分享好友 厨具导购网站首页 频道列表
美食烹饪:煲木棉鱼汤烹饪方法 图片及所用厨具
2024-04-06 08:56    9471    中华厨具网

烹饪煲木棉鱼汤所用的厨房设备有:双头蒸灶、单门蒸饭车、单头炖汤炉、可倾式汤锅、醒发箱、单眼水池、碗柜、双层工作台、保温售饭台工作台冰箱洗菜机排烟管道开水器、斩切刀、勺子、蒸笼。

汤类菜谱煲木棉鱼汤做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过46位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐煲木棉鱼汤、煲木棉鱼汤、花生排骨煲木瓜,木棉花薏米猪骨汤。

(中华厨具网 建议,再次对46位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被9907人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是46位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:汤类菜谱煲木棉鱼汤做法

材料

豆腐和鱼是经常搭配在一起的两样食材,红焖、煮汤都十分鲜美。鲫鱼豆腐汤、豆腐鱼头汤都是十分常见的家常汤水。其实豆腐配鱼不仅营养互补,还有一定的防病、治病功效,可以补钙,降低胆固醇,养颜等,特别适合儿童、女性和老年人食用。今天介绍的这道豆腐鱼汤,选用了冰鲜海鱼——木棉鱼,另还加了番茄和大白菜,令汤味更加鲜甜。番茄豆腐番茄:3个豆腐:两大块大白菜:4瓣木棉鱼(大眼鸡):2条姜:2片水:8碗调味料:油:3汤匙 料酒:1汤匙 盐:适量

做法

1. 买鱼时请师傅代为处理好,拿回家刮去鱼肚内黑膜,洗净,沥干水分;

2. 大白菜和番茄洗净,大白菜切长段,番茄每个切4瓣;

3. 豆腐稍冲洗,切小块;

4. 热放1汤匙油,将豆腐块略煎,两面见黄即盛起备用;

5. 再次热,放2汤匙油,放入鱼和姜片,转小火两面煎香,下料酒后加盖,让酒慢慢烧干后盛起;

6. 煮沸瓦煲中的水,放入煎好的豆腐、木棉鱼和番茄,转小火煲1个小时,接着放入大白菜,再煲15分钟

即可下盐食用。

功效:

健胃消食,美容护肤,增加体力。

煲木棉鱼汤做法已被95人烹饪过!

第二种:汤类菜谱煲木棉鱼汤做法

材料

豆腐和鱼是经常搭配在一起的两样食材,红焖、煮汤都十分鲜美。鲫鱼豆腐汤、豆腐鱼头汤都是十分常见的家常汤水。其实豆腐配鱼不仅营养互补,还有一定的防病、治病功效,可以补钙,降低胆固醇,养颜等,特别适合儿童、女性和老年人食用。今天介绍的这道豆腐鱼汤,选用了冰鲜海鱼——木棉鱼,另还加了番茄和大白菜,令汤味更加鲜甜。番茄豆腐番茄:3个豆腐:两大块大白菜:4瓣木棉鱼(大眼鸡):2条姜:2片水:8碗调味料:油:3汤匙 料酒:1汤匙 盐:适量

做法

1. 买鱼时请师傅代为处理好,拿回家刮去鱼肚内黑膜,洗净,沥干水分;

2. 大白菜和番茄洗净,大白菜切长段,番茄每个切4瓣;

3. 豆腐稍冲洗,切小块;

4. 热锅放1汤匙油,将豆腐块略煎,两面见黄即盛起备用;

5. 再次热锅,放2汤匙油,放入鱼和姜片,转小火两面煎香,下料酒后加盖,让酒慢慢烧干后盛起;

6. 煮沸瓦煲中的水,放入煎好的豆腐、木棉鱼和番茄,转小火煲1个小时,接着放入大白菜,再煲15分钟

即可下盐食用。

功效:

健胃消食,美容护肤,增加体力。

煲木棉鱼汤做法已被75人烹饪过!

第三种:汤类菜谱花生排骨煲木瓜做法

材料

木瓜,排骨,花生,姜,蜜枣,盐

做法

1、木瓜去皮去籽,切小块备用。

2、排骨洗净飞水、准备花生若干、蜜枣2颗洗净、姜切2片。

3、以上材料放入砂锅,一次性加足清水,大火烧开,改小火煲2-3小时。

4、出锅前加盐调味即可。

花生排骨煲木瓜做法已被55人烹饪过!

第四种:汤类菜谱小胸女人也自信——花生排骨煲木瓜做法

材料

简介:

做法

1.木瓜去皮去籽,切小块备用

2.排骨洗净飞水、花生若干、蜜枣2颗洗净、姜切2片。

3.以上材料放入砂锅,一次性加足清水大火烧开,改小火煲2-3小时,出锅前加盐调味即可。

小胸女人也自信——花生排骨煲木瓜做法已被24人烹饪过!

第五种:汤类菜谱木棉花薏米猪骨汤做法

材料

今年春暖,木棉花已开了好一段时间了,满树如火,极为美丽。木棉花花形很大,花瓣肥厚,开放得无拘无束,很是张扬。妙的是这么娇艳的花朵,可以拿来煲汤,鲜的可以,晒干也行。所以在街头巷尾多木棉树的地方,总可以看到拾捡木棉花的人。木棉花有清热、祛湿的功效,加入健脾利水的薏米、扁豆同煲,于春天潮湿气候饮用,最是应时了。木棉花(干):40克薏米:30克扁豆:30克猪扇骨:500克陈皮:一小块姜片:3片水:8碗

做法

1. 清洗木棉花,搓净表面的灰尘;

2. 薏米、扁豆洗净,用清水浸泡一小时;

3. 陈皮洗净,刮掉白色内瓤;

4. 猪扇骨洗净,切块,汆水捞起;

5. 煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,再转小火煲一个半小时,下盐调味即可食用。

木棉花薏米猪骨汤做法已被84人烹饪过!

小编整理707位网友投稿材料与煲木棉鱼汤相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:百合淮山鲈鱼汤

第二种:当归鳗鱼汤

第三种:黄芪鲈鱼汤

第四种:姜丝鲷鱼汤

第五种:萝卜丝鲫鱼汤

第六种:加吉鱼汤

第七种:木瓜鲫鱼汤

第八种:什锦蘑菇鱼汤

第九种:奶白鲫鱼汤

第十种:普罗旺斯鱼汤

小编结合46位厨师推荐再从776网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

沙参玉竹菜干煲猪肺汤、菠菜银鱼仔滚汤、番茄蕹菜、雪耳鹌鹑蛋养神汤、胡椒咸菜煲猪肚汤

鸡汤虾米蚬浸苋菜、凤爪汤浸凉瓜青、鸡汤煮鲍鱼、梅菜淮山煲排骨汤

花生牛肉汤、猪腰木耳汤、芥菜咸蛋滚鱼头汤。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被9907人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:煲木棉鱼汤,煲木棉鱼汤,花生排骨煲木瓜,木棉花薏米猪骨汤

相关厨具产品推荐: 万能蒸烤箱、单门冰箱、洗菜机、开水器电磁炉 、砧板。

版权/免责声明:
一、本文图片及内容来自网络,不代表本站的观点和立场,如涉及各类版权问题请联系及时删除。
二、凡注明稿件来源的内容均为转载稿或由企业用户注册发布,本网转载出于传递更多信息的目的;如转载稿涉及版权问题,请作者联系我们,同时对于用户评论等信息,本网并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。
三、转载本站原创文章请注明来源:中华厨具网