烹饪莳萝胡萝卜汤所用的厨房设备有：双头大锅灶、双门蒸饭车、电磁炉、油炸炉、搅拌机、双眼水池、洗碗机、三层工作台、保温餐车、工作台冰箱、去根机、风机控制箱 、餐厨垃圾处理设备、砍骨刀、开瓶器、护手器。
汤类菜谱莳萝胡萝卜汤做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过27位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐莳萝胡萝卜汤、莳萝胡萝卜汤、蚕豆莳萝烩胡萝卜，牛蒡胡萝卜汤。
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以下是27位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱莳萝胡萝卜汤做法
材料
蔬菜油1汤匙，洋葱1个，切块，大蒜1瓣，切末，低钠零脂肪鸡汤2罐（每罐411克），胡萝卜570克，削皮后切块（约4杯），干百里香1/2茶匙，压碎，盐1/4茶匙，白胡椒粉1/4茶匙，低脂原味酸奶（酸奶酪、酸奶）60毫升，切碎的莳萝1汤匙
做法
1.取一深锅，下油以中火加热。放入洋葱和蒜末，翻炒5分钟，至熟软。加入鸡汤、胡萝卜和百里香，不盖锅盖，以小火煮40分钟，至蔬菜软烂。
2.煮好的汤倒入果汁机，搅打成泥（可分几次进行）。放入盐和胡椒调味。如要喝热的，可直接舀入碗中，倒入一些酸奶和莳萝。如要喝冷的，熄火后置凉至室温，盖好后放入冰箱冷藏。上桌前倒入酸奶和莳萝。
莳萝胡萝卜汤做法已被76人烹饪过！
第二种：汤类菜谱莳萝胡萝卜汤做法
材料
蔬菜油1汤匙，洋葱1个，切块，大蒜1瓣，切末，低钠零脂肪鸡汤2罐（每罐411克），胡萝卜570克，削皮后切块（约4杯），干百里香1/2茶匙，压碎，盐1/4茶匙，白胡椒粉1/4茶匙，低脂原味酸奶（酸奶酪、酸奶）60毫升，切碎的莳萝1汤匙
做法
1.取一深锅，下油以中火加热。放入洋葱和蒜末，翻炒5分钟，至熟软。加入鸡汤、胡萝卜和百里香，不盖锅盖，以小火煮40分钟，至蔬菜软烂。
2.煮好的汤倒入果汁机，搅打成泥（可分几次进行）。放入盐和胡椒调味。如要喝热的，可直接舀入碗中，倒入一些酸奶和莳萝。如要喝冷的，熄火后置凉至室温，盖好后放入冰箱冷藏。上桌前倒入酸奶和莳萝。
莳萝胡萝卜汤做法已被46人烹饪过！
第三种：汤类菜谱蚕豆莳萝烩胡萝卜做法
材料
带壳新鲜蚕豆450克或冷冻蚕豆115克，胡萝卜350克，蔬菜清汤285毫升，新鲜莳萝末2茶匙，无盐黄油15克，竹芋粉1／2茶匙，盐、黑胡椒碎适量
做法
1.如用新鲜蚕豆，先剥去豆荚外壳。胡萝卜去皮，切去两端，切成长5厘米、宽5公厘的薄条。
2.胡萝卜放入煮锅，加入蔬菜清汤，烧开后继续煮两分钟。加入蚕豆，煮3分钟。胡萝卜、蚕豆沥干，蔬菜汤保留候用。
3.蔬菜汤回锅，加入黄油及一茶匙莳萝。
4.竹芋粉用一汤匙水调开，也加入锅中，不时搅拌，至汤变稠后继续煮约5分钟。不时搅拌，至汤汁变成有光泽的浆状。
5.蔬菜与剩下的莳萝一起回锅，加盐、胡椒碎调味，加热后上桌。
蚕豆莳萝烩胡萝卜做法已被26人烹饪过！
第四种：汤类菜谱羊排胡萝卜汤做法
材料
羊排1斤，胡萝卜1个，党参适量，枸杞适量，桂圆适量，姜3片，盐适量
做法
1.将羊排切件焯水。
2.与其它材料一起入锅烧开，文火煮2小时加盐调味即可。大家试试是俺的好吃还是丝丝的好吃，^_^哈哈！
羊排胡萝卜汤做法已被85人烹饪过！
第五种：汤类菜谱牛蒡胡萝卜汤做法
材料
牛蒡1段，胡萝卜1根，牛肉半斤，清水适量
做法
1.先用清水加牛肉煮，水开后撇掉浮沫。
2.继续慢火熬，最后半小时加进牛蒡和胡萝卜。
牛蒡胡萝卜汤做法已被65人烹饪过！
小编整理618位网友投稿材料与莳萝胡萝卜汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：番茄肉片胡萝卜汤
第二种：奶汁胡萝卜汤
第三种：胡萝卜汤
第四种：香菇胡萝卜汤
第五种：海蜇胡萝卜汤
第六种：内金胡萝卜汤
第七种：胡萝卜汤圆&虾丸汤
第八种：猪脊骨山药胡萝卜汤
第九种：木瓜鱼尾胡萝卜汤
第十种：牛蒡胡萝卜汤
小编结合27位厨师推荐再从467网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
番茄红扁豆汤、胡瓜水田芥汤、番茄罗勒冷汤、非洲风味花生浓汤、烤番茄汤
咖哩南瓜汤、快速菠菜腰豆汤、奶油南瓜汤、南瓜羹
南瓜浓汤、清凉胡瓜汤、美味西班牙凉菜汤。
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