烹饪番茄红扁豆汤所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、蒸汽发生器、烤鸡炉、油炸炉、包子机、各类异形定制水池、洗碗机、单通打荷台、保温餐车、双门冰箱、豆腐机、排烟风机、热水器、砍骨刀、剪刀、蒸笼。
汤类菜谱番茄红扁豆汤做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过66位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐番茄红扁豆汤、番茄红扁豆汤、香辣红扁豆菠菜汤，简易番茄红酱。
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以下是66位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱番茄红扁豆汤做法
材料
清鸡汤或蔬菜清汤600毫升，橄榄油2汤匙，冬葱3个，大蒜2—3瓣，新鲜罗勒数枝，红扁豆瓣115克，罐装番茄块（带汁）400克，软奶油乳酪100克（不用亦可），盐适量，黑胡椒少许
做法
1.汤加热。橄榄油放入大煮锅加热。冬葱、大蒜去皮切碎，文火煎5分钟至软。
2.罗勒叶洗净沥干，除留出几片作点缀用外，其余切成一汤匙的丝。
3.红扁豆洗净沥干，连同高汤及番茄加入锅中煮沸，加盖煨15分钟。煨至10分钟时加入一半罗勒叶丝。
4.奶油乳酪放入小碗搅打至软，加入余下的罗勒叶丝拌匀。
5.用食物调理机或搅拌机将汤调成糊状，加盐、胡椒调味。上桌时，放几匙掺了罗勒叶丝的奶油乳酪，用罗勒叶点缀。
番茄红扁豆汤做法已被46人烹饪过！
第二种：汤类菜谱番茄红扁豆汤做法
材料
清鸡汤或蔬菜清汤600毫升，橄榄油2汤匙，冬葱3个，大蒜2—3瓣，新鲜罗勒数枝，红扁豆瓣115克，罐装番茄块（带汁）400克，软奶油乳酪100克（不用亦可），盐适量，黑胡椒少许
做法
1.汤加热。橄榄油放入大煮锅加热。冬葱、大蒜去皮切碎，文火煎5分钟至软。
2.罗勒叶洗净沥干，除留出几片作点缀用外，其余切成一汤匙的丝。
3.红扁豆洗净沥干，连同高汤及番茄加入锅中煮沸，加盖煨15分钟。煨至10分钟时加入一半罗勒叶丝。
4.奶油乳酪放入小碗搅打至软，加入余下的罗勒叶丝拌匀。
5.用食物调理机或搅拌机将汤调成糊状，加盐、胡椒调味。上桌时，放几匙掺了罗勒叶丝的奶油乳酪，用罗勒叶点缀。
番茄红扁豆汤做法已被95人烹饪过！
第三种：汤类菜谱香辣红扁豆菠菜汤做法
材料
橄榄油1汤匙，大的红洋葱1个，切块，现磨黑胡椒和盐适量，罐装切块西红柿400克，冷冻菠菜225毫升，红扁豆375克，水450毫升，干罗勒2茶匙，小豆蔻1.5茶匙，孜然1茶匙，辣椒粉半茶匙，咖喱粉半茶匙
做法
1.用中火将油在大锅内烧热，放入洋葱炒到洋葱变软。加盐和胡椒，放入西红柿，菠菜和扁豆，再倒入水。加上罗勒，小豆蔻，孜然，辣椒粉和咖喱粉，煮沸后转小火，再烧25分钟。适时搅动直到扁豆变软。
2.将汤转到一个搅拌机里（或是手动的搅拌器），一直到搅拌均匀即可。
香辣红扁豆菠菜汤做法已被75人烹饪过！
第四种：汤类菜谱番茄红豆汤做法
材料
中型番茄 2个，红腰豆 100g，胡萝卜，西芹 各50g，培根 3片，洋葱，土豆 各1/2个（各约100g），蒜 1瓣，油 1汤匙（15ml），盐 1/2茶匙（3g），白胡椒粉 1g
做法
红腰豆加水煮至熟软。洋葱切成1cm见方的丁。土豆和胡萝卜削去表皮，清洗干净，也切成1cm见方的丁。西芹洗净，切成1cm大小的丁。培根切成1cm见方的小片。大蒜剁碎成蒜蓉。番茄洗净，切成0.5cm大小的碎丁。
炒锅中放入油，大火烧至七成热，放入切好的土豆丁和胡萝卜丁，翻炒2分钟，再放入切好的西芹丁、洋葱丁、培根片和蒜蓉，翻炒至洋葱变软后，转小火，继续翻炒10分钟。
将切好的番茄碎丁放入炒锅内，翻炒2分钟后加入煮熟的红腰豆和800ml冷水，大火煮开，调入盐和白胡椒粉即可。
小诀窍
番茄——钾、胡萝卜素、维生素b、维生素c
洋葱——钾、植物纤维
土豆——钾、植物纤维、维生素b、维生素c
西芹——钾、植物纤维、维生素a
红腰豆——植物蛋白、维生素b族
番茄红豆汤做法已被44人烹饪过！
第五种：汤类菜谱简易番茄红酱做法
材料
1.红蕃茄 1.5公斤
做法
1、先烧开一小锅热水，把底部划了十字刀的红蕃茄分批放入热水中烫约1～2分钟
2、然后取出皮烫爆开的蕃茄放进冷水中降温后，把皮剥干净。
3、把剥了皮的蕃茄剁碎，或用食物调理机略为打碎成番茄蓉。（有的妈妈们会先去掉种子后才再料理。但我选择把种子留下，因为人体需要种子内促进细胞生长的元素。）
4、热锅，下油，先炒洋葱碎及蒜蓉至香软，但别炒至焦黄。
5、再加入洋菇片及其他的蔬菜，炒至熟软。
6、加入蕃茄蓉，先大火煮沸，再转小火煮至少60分钟，煮至水分收乾。也可以用电子砂锅煮2～3个小时，减去顾火的工序。间中需要翻炒，避免底部烧焦。
7、加入调味料，蕃茄膏/酱及香料拌均。
8、最后加入湿玉米粉/面粉勾芡，但也可以免去这步骤，全依妈妈们的喜好浓度判断。
小诀窍
简易番茄红酱做法已被14人烹饪过！
小编整理187位网友投稿材料与番茄红扁豆汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：玫瑰茄红茶
第二种：茄红鸡丁茄丁面
第三种：茄红牛腩煲
第四种：简易扁豆汤
第五种：炒山药扁豆汤
第六种：冬瓜莲叶扁豆汤
第七种：白扁豆汤
第八种：莲子肉米仁扁豆汤
第九种：山药扁豆汤
第十种：山扁豆汤
小编结合66位厨师推荐再从836网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
胡瓜水田芥汤、番茄罗勒冷汤、非洲风味花生浓汤、烤番茄汤、咖哩南瓜汤
美味西班牙凉菜汤、奶油南瓜汤、南瓜羹、南瓜浓汤
清凉胡瓜汤、素扁豆番茄豆汤、快速菠菜腰豆汤。
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