烹饪正宗泰国椰子汤所用的厨房设备有：五星炒灶、蒸饭柜、煲仔炉、微波炉、醒发箱、单眼水池、油水分离器、单通打荷台、保温汤桶车、双门冰箱、咖啡机、排气扇、开水器、切片刀、勺子、削皮器。
汤类菜谱正宗泰国椰子汤做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过16位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐正宗泰国椰子汤、正宗泰国椰子汤、正宗泰国腰果鸡，泰国椰汁西米露。
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以下是16位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱正宗泰国椰子汤做法
材料
中虾455克，去皮，去沙肠，罐装椰奶2罐（400毫升装），水475毫升，南姜1块（2.5厘米厚），切成薄片，柠檬草4棵，拍烂，切碎块，青柠檬叶子10片，撕成两半，新鲜香菇455克，切片，青柠檬汁60毫升，鱼露45毫升，黄糖55克，咖喱粉2克，青葱6克，切葱花，干红椒粗粉3克
做法
1.取一个大锅，加水烧开。下虾煮，直到煮熟，大约一分钟。捞出虾，沥干水，搁一旁。
2.将椰奶和475毫升水倒入一个大平底锅煮到刚要沸腾。加入南姜、柠檬草和柠檬叶子，小火煮10分钟，或直至香料的味已融入汤里。将汤用大漏勺过滤到另一个锅里，弃掉香料。加香菇在汤锅里小火煮5分钟。加青柠檬汁、鱼露、黄糖，搅拌均匀。撒入咖喱粉调味。
3.将煮熟的虾放进热汤里，再用勺舀到碗里。撒上葱花和红椒粗粉即可享用。
正宗泰国椰子汤做法已被86人烹饪过！
第二种：汤类菜谱正宗泰国椰子汤做法
材料
中虾455克，去皮，去沙肠，罐装椰奶2罐（400毫升装），水475毫升，南姜1块（2.5厘米厚），切成薄片，柠檬草4棵，拍烂，切碎块，青柠檬叶子10片，撕成两半，新鲜香菇455克，切片，青柠檬汁60毫升，鱼露45毫升，黄糖55克，咖喱粉2克，青葱6克，切葱花，干红椒粗粉3克
做法
1.取一个大锅，加水烧开。下虾煮，直到煮熟，大约一分钟。捞出虾，沥干水，搁一旁。
2.将椰奶和475毫升水倒入一个大平底锅煮到刚要沸腾。加入南姜、柠檬草和柠檬叶子，小火煮10分钟，或直至香料的味已融入汤里。将汤用大漏勺过滤到另一个锅里，弃掉香料。加香菇在汤锅里小火煮5分钟。加青柠檬汁、鱼露、黄糖，搅拌均匀。撒入咖喱粉调味。
3.将煮熟的虾放进热汤里，再用勺舀到碗里。撒上葱花和红椒粗粉即可享用。
正宗泰国椰子汤做法已被55人烹饪过！
第三种：汤类菜谱正宗泰国腰果鸡做法
材料
菜籽油15毫升，大黄洋葱1个，大黄柿椒1个，番茄酱45毫升，蚝油8克，酱油15毫升，鸡汤80毫升，白糖4克，泰国蒜蓉辣椒酱5克，去皮去骨半鸡胸肉4块，意大利瓜1条，小黄南瓜1个，西兰花170克，鲜蘑菇225克（每个切4瓣），无盐腰果70克
做法
1、大黄洋葱、大黄柿椒、意大利瓜、小黄南瓜、西兰花切碎；鸡胸肉切成一口大小
2、将油放入炒锅里在中火上预热。加洋葱和黄辣椒，炒到菜变软。
3、加番茄酱、蚝油、酱油、鸡汤、糖、蒜蓉辣椒酱，炒匀。
4、再把鸡肉、西葫芦、小南瓜、西兰花和蘑菇加入锅中炒。
5、继续边炒边搅约10分钟，直到蔬菜开始变软及鸡肉汁透明。食用之前混入腰果。
正宗泰国腰果鸡做法已被35人烹饪过！
第四种：汤类菜谱泰国椰奶汤做法
材料
清鸡汤或蔬菜清汤480毫升，大蒜3瓣，香茅2根，大葱（带葱叶）6根，小红辣椒1根，菜油1汤匙，红咖喱酱1茶匙，椰奶400毫升，干良姜4片，红糖2茶匙，莱姆（青柠）1/2个，鱼露1汤匙，南非莱姆（青柠）叶4片，草菇300克，点缀：，莱姆（青柠）叶、略加烘烤的椰丝、红辣椒丝、香菜（芫荽）数枝
做法
1.高汤注入小煮锅加热。大蒜、香茅去皮，切末。大葱切细。红辣椒去籽切碎。
2.用厚底大煮锅将油加热，放入大蒜、香茅、大葱、辣椒和咖喱酱，用中高火煮1—2分钟，不时搅拌。
3.注入高汤、椰奶、良姜、红糖，拌匀，煮沸后调成小火煨5分钟。挤出一汤匙莱姆汁。
4.加入莱姆汁、鱼露、莱姆叶及草菇，再煨2—3分钟。
5.点缀用的椰丝可根据需要放在煎锅里烘烤，再切出一些红辣椒丝。汤煮好后，取出良姜，倒入预热的汤碗。用莱姆叶、椰丝、红辣椒以及香菜点缀，立即上桌。
泰国椰奶汤做法已被95人烹饪过！
第五种：汤类菜谱泰国椰汁西米露做法
材料
泰国绿西米1包 ，椰浆1听，纯牛奶1小盒，果糖适量。
做法
1 水1000毫升烧开把生西米100克倒入锅里煮18分钟适当搅拌，别糊底了，煮好西米用水洗干净（不粘手为准），滤水加果糖进冰箱冷藏保存。
2 取玻璃器皿里面装煮好的西米150克，牛奶60毫升，椰浆20毫升，果糖适量全部材料搅拌均匀即可。
泰国椰汁西米露做法已被64人烹饪过！
小编整理368位网友投稿材料与正宗泰国椰子汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：泰国式凉拌牛肉
第二种：泰国辣炒通心面
第三种：酸辣泰国鸡肉面
第四种：酸辣泰国鸡肉面
第五种：泰国姜味烤鱼
第六种：泰国冬荫功汤
第七种：泰国炒粉
第八种：泰国甜品——红宝石
第九种：泰国香椒膏
第十种：泰国风味姜汤
小编结合16位厨师推荐再从447网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
泰式椰子汤、美味龙虾汤、综合海鲜米粉汤、虾米紫菜汤、蟹肉秋葵浓汤
白萝卜排骨鱿鱼汤、白腰豆菠菜香草汤、花菜汤、韭葱马铃薯奶油汤
火鸡菠菜米粒汤、绿园汤、白菜粉丝汤。
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