烹饪青苹果肉丸所用的厨房设备有：单头大锅灶、蒸饭柜、烤猪炉、微波炉、醒发箱、单眼水池、洗碗机、工作台冰箱、自助餐保温台、饮料展示柜、去皮机、厨房凉霸、热水器、切片刀、剪刀、厨房秤。
汤类菜谱青苹果肉丸做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过62位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐青苹果肉丸、青苹果肉丸、三杯青苹果，青苹果软糕。
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以下是62位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱青苹果肉丸做法
材料
青苹果1个，绞肉6两，红萝卜片1片，洋葱丝1/4杯，盐水适量，调味料ａ：1/2个，太白粉2/3大匙，葱末1小匙，姜末1小匙，米酒1小匙，盐适量，香油1小匙，糖2小匙，胡椒粉1/2小匙，调味料ｂ：1小匙，水果酒1/2大匙，高汤3杯
做法
(1)将所有材料洗净，分别切好备用，苹果切对半，一半去皮切成细末，另一半切成6片，用盐水略泡后沥干备用。
(2)将绞肉加入苹果末拌匀，用刀略剁碎，放入容器内，加入调味料ａ拌匀，并摔打至有黏性，分成3份肉丸子。
(3)用热油炸肉丸子，炸约3∼4分钟，至外表呈现金黄色，捞起将油沥干。
(4)取一只锅，倒入3杯高汤加热，再加入剩下的调味料ｂ及红萝卜片、洋葱丝、苹果片、肉丸子，煮约15分钟，至味道融合即可盛入盘中。
青苹果肉丸做法已被32人烹饪过！
第二种：汤类菜谱青苹果肉丸做法
材料
青苹果1个，绞肉6两，红萝卜片1片，洋葱丝1/4杯，盐水适量，调味料ａ：1/2个，太白粉2/3大匙，葱末1小匙，姜末1小匙，米酒1小匙，盐适量，香油1小匙，糖2小匙，胡椒粉1/2小匙，调味料ｂ：1小匙，水果酒1/2大匙，高汤3杯
做法
(1)将所有材料洗净，分别切好备用，苹果切对半，一半去皮切成细末，另一半切成6片，用盐水略泡后沥干备用。
(2)将绞肉加入苹果末拌匀，用刀略剁碎，放入容器内，加入调味料ａ拌匀，并摔打至有黏性，分成3份肉丸子。
(3)用热油炸肉丸子，炸约3∼4分钟，至外表呈现金黄色，捞起将油沥干。
(4)取一只锅，倒入3杯高汤加热，再加入剩下的调味料ｂ及红萝卜片、洋葱丝、苹果片、肉丸子，煮约15分钟，至味道融合即可盛入盘中。
青苹果肉丸做法已被91人烹饪过！
第三种：汤类菜谱三杯青苹果做法
材料
青苹果2颗，青椒1/2颗，九层塔20公克，麻油2大匙，姜片4片，辣椒1条，葱1/2支，蒜头6粒，高汤1杯，蔬菜用三杯酱汁2茶匙
做法
1.苹果削皮、切块；青椒洗净、切小片；辣椒、葱切段，备用。
2.把苹果放入150℃六分满的油锅中，以大火炸至苹果表面干燥，浮起来后，即可捞起，备用。
3.另热一锅，加入麻油，放入姜片，至姜片成捲曲状，再加入作法1的辣椒段、葱段、蒜头爆香。
4.加入蔬菜用三杯酱、高汤和作法2的苹果块，以大火拌炒均匀至收汁。
5.最后加入作法1的青椒片、九层塔拌炒即可。
三杯青苹果做法已被71人烹饪过！
第四种：汤类菜谱青苹果软糕做法
材料
1.细砂糖150公克，澄粉80公克，玉米粉40公克，太白粉80公克，水650公克，2.青苹果浓缩果汁200公克，柠檬汁2大匙
做法
(1)将材料1拌匀，置于炉火上煮至黏稠状即可离火备用。
(2)材料2加入拌匀后，即可倒入平盘抹平表面，入蒸笼以大火蒸约8分钟。
(3)软糕取出冷却后即扣出，利用多样化造型饼干模压出自己喜爱的形状，即为多种造型的软糕。
青苹果软糕做法已被51人烹饪过！
第五种：汤类菜谱青苹果软糕做法
材料
细砂糖150公克，澄粉80公克，玉米粉40公克，太白粉80公克，水650公克，青苹果浓缩果汁200公克，柠檬汁2大匙
做法
1.)将材料1拌匀，置于炉火上煮至黏稠状即可离火备用。
青苹果软糕做法已被21人烹饪过！
小编整理709位网友投稿材料与青苹果肉丸相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：青苹果沙律配核桃
第二种：青苹果碎冰冰
第三种：青苹果蛋奶布丁
第四种：苹果肉桂蛋糕
第五种：苹果肉桂马芬
第六种：苹果肉桂奶油酱
第七种：苹果肉桂奶油酱
第八种：苹果肉卷
第九种：苹果肉桂橙汁水晶饺
第十种：苹果肉桂爱尔兰燕麦粥
小编结合62位厨师推荐再从163网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
凤梨竹笋汤、雪梨川贝汤、红枣花生牛奶汤、鲜贝醇香草莓巧达汤、青红木瓜肉片汤
蹄筋瓜蚌汤、蕃茄玉米汤、银耳桂圆汤、水果牛奶汤头
水梨百合炖雪蛤汤、时蔬蕃茄汤、辣蕃茄汤。
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