烹饪南瓜豆浆浓汤所用的厨房设备有:单头炒灶、双门蒸饭车、煲仔炉、万能蒸烤箱、搅拌机、三眼水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、暖碟柜、菜品展示柜、切片机、新风系统、餐厨垃圾处理设备、多用刀、开瓶器、磨刀器。
汤类菜谱南瓜豆浆浓汤做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过57位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐南瓜豆浆浓汤、南瓜豆浆浓汤、黑糖南瓜豆浆布丁,南瓜豆馅小甜点。
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以下是57位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:汤类菜谱南瓜豆浆浓汤做法
材料
原味豆浆120㏄,南瓜200公克,虾仁50公克,青豆仁20公克,胡萝卜30公克,蒜末5公克,洋葱末15公克,高汤500㏄,橄榄油1大匙,盐1/4小匙,胡椒粉少许
做法
1.南瓜去籽、去皮,切片备用。
2.热锅,加入1大匙橄榄油,爆香蒜末、洋葱末,放入作法1的南瓜片拌炒数下,再加入高汤煮至南瓜软化,续加入所有调味料拌匀后熄火。
3.将作法2倒入果汁机中,打成泥状备用。
4.胡萝卜切丁,与青豆仁、虾仁一起放入沸水中汆烫,再将虾仁切丁备用。
5.取一锅,倒入作法3的南瓜泥、原味豆浆,以小火边煮边搅拌至滚,再加入作法4的材料续煮滚后,分装盛入碗中即可。
南瓜豆浆浓汤做法已被16人烹饪过!
第二种:汤类菜谱南瓜豆浆浓汤做法
材料
原味豆浆120㏄,南瓜200公克,虾仁50公克,青豆仁20公克,胡萝卜30公克,蒜末5公克,洋葱末15公克,高汤500㏄,橄榄油1大匙,盐1/4小匙,胡椒粉少许
做法
1.南瓜去籽、去皮,切片备用。
2.热锅,加入1大匙橄榄油,爆香蒜末、洋葱末,放入作法1的南瓜片拌炒数下,再加入高汤煮至南瓜软化,续加入所有调味料拌匀后熄火。
3.将作法2倒入果汁机中,打成泥状备用。
4.胡萝卜切丁,与青豆仁、虾仁一起放入沸水中汆烫,再将虾仁切丁备用。
5.取一锅,倒入作法3的南瓜泥、原味豆浆,以小火边煮边搅拌至滚,再加入作法4的材料续煮滚后,分装盛入碗中即可。
南瓜豆浆浓汤做法已被76人烹饪过!
第三种:汤类菜谱黑糖南瓜豆浆布丁做法
材料
南瓜150克,豆浆适量,黑糖粒2汤勺,蛋2个,糖25克
做法
1.先将南瓜蒸熟压成泥.
2.蛋打散加糖并和豆浆一起搅拌均匀.
3.再将(2)和(1)拌匀过滤后倒入模具.150度烤20分.
小诀窍
没写隔水烤.然后拿出放凉再撒上黑糖粒.
黑糖南瓜豆浆布丁做法已被56人烹饪过!
第四种:汤类菜谱黄瓜豆浆做法
材料
黄瓜丁2/3量杯,黄豆1/3量杯,清水1升
做法
1.把清洗干净的黄瓜和黄豆放进豆浆机里,注入1升的清水
2.启动干豆按钮,20分钟以后,豆浆机响起音乐,表示豆浆已经煮熟了
3.把豆浆倒出在豆浆机附带的量杯里
4.用豆浆机附带的网筛晒出豆渣,豆浆的口感就更细腻了,根据需要加入糖搅拌即可
黄瓜豆浆做法已被15人烹饪过!
第五种:汤类菜谱南瓜豆馅小甜点做法
材料
南瓜,糯米粉,油
做法
1.南瓜去皮切成小片蒸熟,晾凉后捣烂,挤去水分。
2.加入适量糯米粉和成面团。我没算什么比例,就是看着加,觉得差不多就行了。
3.再分成小面团象包包子一样包入豆馅,搓成圆球就行了(包的时候我在手上沾了一点点油,不粘手)。
南瓜豆馅小甜点做法已被85人烹饪过!
小编整理478位网友投稿材料与南瓜豆浆浓汤相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:南瓜豆沙包
第二种:南瓜豆角色拉
第三种:南瓜豆腐羹
第四种:南瓜豆腐羹
第五种:南瓜豆沙包
第六种:南瓜豆沙包
第七种:南瓜豆腐海鲜羹
第八种:南瓜豆腐海鲜羹
第九种:南瓜豆沙包
第十种:南瓜豆沙包
小编结合57位厨师推荐再从897网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
黄瓜白果豆皮汤、冬瓜薏仁海带汤、丝瓜蒟蒻芽菜汤、姜丝陈皮冬瓜汤、冬瓜海带汤
南瓜浓汤、大黄瓜鱼丸汤、蕃茄蛋花汤、苦瓜排骨汤
干贝丝瓜汤、南瓜浓汤、咖哩蔬菜汤。
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