烹饪时蔬大豆汤所用的厨房设备有:单头大锅灶、蒸饭柜、烤猪炉、铁板烧设备、面粉车、单眼水池、餐具消毒柜、单层工作台、保温餐车、六门冰箱、锯骨机、排气扇、高压花洒龙头、水果刀、筷子、铲勺。
汤类菜谱时蔬大豆汤做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过98位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐时蔬大豆汤、时蔬大豆汤、时蔬大拌菜,鸡血藤大豆汤。
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以下是98位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:汤类菜谱时蔬大豆汤做法
材料
洋葱1/2颗,马铃薯2颗,西洋芹100公克,蕃茄200公克,高丽菜200公克,红萝卜200公克,罐头肉豆50公克,蒜末5公克,蕃茄原汁300㏄,水1200㏄,橄榄油2大匙,月桂叶1片,巴西利末少许,鸡高汤块1小块,盐少许
做法
1.洋葱、马铃薯、红萝卜均洗净、去皮、切成粗丁;罐头肉豆取出,稍微沖洗后泡水至膨胀饱满,沥干水分;备用。
2.蕃茄洗净去蒂,切成粗丁;西洋芹洗净,撕除老筋后切成粗丁;高丽菜剥开叶片洗净,切小方片;备用。
3.热锅倒入橄榄油烧热,先放入蒜末小火炒出香味,加入所有作法1与作法2处理好的材料大火翻炒均匀,再加入水和月桂叶大火煮开,改以中小火煮约20分钟至材料熟软,加入蕃茄原汁和鸡高汤块拌煮至均匀,以盐调味后熄火盛出,最后撒上巴西利末即可。
时蔬大豆汤做法已被68人烹饪过!
第二种:汤类菜谱时蔬大豆汤做法
材料
洋葱1/2颗,马铃薯2颗,西洋芹100公克,蕃茄200公克,高丽菜200公克,红萝卜200公克,罐头肉豆50公克,蒜末5公克,蕃茄原汁300㏄,水1200㏄,橄榄油2大匙,月桂叶1片,巴西利末少许,鸡高汤块1小块,盐少许
做法
1.洋葱、马铃薯、红萝卜均洗净、去皮、切成粗丁;罐头肉豆取出,稍微沖洗后泡水至膨胀饱满,沥干水分;备用。
2.蕃茄洗净去蒂,切成粗丁;西洋芹洗净,撕除老筋后切成粗丁;高丽菜剥开叶片洗净,切小方片;备用。
3.热锅倒入橄榄油烧热,先放入蒜末小火炒出香味,加入所有作法1与作法2处理好的材料大火翻炒均匀,再加入水和月桂叶大火煮开,改以中小火煮约20分钟至材料熟软,加入蕃茄原汁和鸡高汤块拌煮至均匀,以盐调味后熄火盛出,最后撒上巴西利末即可。
时蔬大豆汤做法已被48人烹饪过!
第三种:汤类菜谱时蔬大拌菜做法
材料
红椒一个黄椒一个圣女果适量紫甘蓝适量紫背天葵适量鸡毛菜适量黄瓜一根荷兰小黄瓜一根苹果醋 3茶勺糖 2茶勺盐 3茶勺姜 3片橄榄油 适量
做法
1. 各种时蔬备好。 2. 调味料准备好。 3. 红椒、黄椒去籽和里面的白色筋膜,切成5cm厚的圈。 4. 黄瓜切成滚刀块。 5. 圣女果对半切开。 6. 紫甘蓝撕成片。 7. 放入大碗中放入各种调味料。 8. 这里本来是张姜水的图,结果做图的时候被覆盖了,姜水很苹果醋是大拌菜亮点,一定不能少。
时蔬大拌菜做法小贴士
备注:
1.苹果醋有股果香而且醋味很单纯,最适合做凉拌菜。
2.姜切成片做成姜水,这样会使大拌菜的味道更特别一些。
时蔬大拌菜做法已被18人烹饪过!
第四种:汤类菜谱核桃仁大豆汤做法
材料
核桃仁10个,大豆300克,白芨10克,大米、白糖各50克。
做法
①先将大豆、白芨同炒熟。
②胡桃仁放碗中,加开水浸泡5分钟,而后与泡过的大米混匀,研碎,放入瓷盆中,加入5~6杯水,经过充分浸泡后用纱布过滤,取汁,倒入锅中,加水3杯,煮沸。
③再将大米、白芨粉放入胡桃液内,加白糖煮成糊状服食,每日食用。
核桃仁大豆汤做法已被77人烹饪过!
第五种:汤类菜谱鸡血藤大豆汤做法
材料
鸡血藤30克,大豆30克。
做法
二味共煮,去鸡血藤药渣,吃大豆及汤。
鸡血藤大豆汤做法已被57人烹饪过!
小编整理140位网友投稿材料与时蔬大豆汤相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:大豆芽菜滚蚬肉汤
第二种:大豆沙
第三种:大豆芽粥
第四种:番茄烧大豆
第五种:花生大豆煨猪蹄
第六种:独活大豆酒
第七种:大豆酒
第八种:大豆煮酒
第九种:牛膝大豆浸酒
第十种:大豆白酒
小编结合98位厨师推荐再从329网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
洋葱豆仁腰果汤、胡萝卜浓汤、蒜苗马铃薯冷汤、什锦蔬菜味增汤、海带黄豆芽汤
韩风辣味汤、酸辣汤面、西芹奶油汤、义式田园汤
洋葱汤、萝卜汤、根茎蔬菜豆浆汤。
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