烹饪青蒜洋芋汤所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸饭柜、烤鸡炉、铁板烧设备、酥皮机、各类异形定制水池、餐具消毒柜、调料台（车）、保温售饭台、双门冰箱、绞肉机、排气扇、餐厨垃圾处理设备、切片刀、筷子、夹盘器。
汤类菜谱青蒜洋芋汤做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过75位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐青蒜洋芋汤、青蒜洋芋汤、胡萝卜肉丸洋芋汤，老鸭香芋汤。
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以下是75位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱青蒜洋芋汤做法
材料
马铃薯30公克，蒜苗30公克，牛油20公克，小荳蔻3公克，鸡高汤200㏄，盐适量，白胡椒粉适量
做法
1.马铃薯去皮切小丁；蒜苗切片；小荳蔻拍碎，备用。
2.热一锅，放入牛油、作法1的马铃薯丁、蒜苗片以中火炒至香。
3.再加入鸡高汤、作法1的小荳蔻碎、盐及白胡椒粉拌匀，再煮约10∼20分钟即可。
青蒜洋芋汤做法已被44人烹饪过！
第二种：汤类菜谱青蒜洋芋汤做法
材料
马铃薯30公克，蒜苗30公克，牛油20公克，小荳蔻3公克，鸡高汤200㏄，盐适量，白胡椒粉适量
做法
1.马铃薯去皮切小丁；蒜苗切片；小荳蔻拍碎，备用。
2.热一锅，放入牛油、作法1的马铃薯丁、蒜苗片以中火炒至香。
3.再加入鸡高汤、作法1的小荳蔻碎、盐及白胡椒粉拌匀，再煮约10∼20分钟即可。
青蒜洋芋汤做法已被24人烹饪过！
第三种：汤类菜谱胡萝卜肉丸洋芋汤做法
材料
胡萝卜，肉丸子，洋芋丝，芹菜丝，盐
做法
1、爆锅后，炒土豆丝；
2、然后往锅中加水；
3、水开后下丸子；
4、丸子浮起来后，加芹菜丝，加盐调味，出锅。
胡萝卜肉丸洋芋汤做法已被94人烹饪过！
第四种：汤类菜谱抹茶香芋汤圆做法
材料
糯米粉200克，香芋四分之一个，盐3克，抹茶粉10-15克，砂糖适量，水，奶油，牛油，生粉
做法
1.香芋洗干净去皮切小块下锅煮至完全软身用压薯器压至稀烂备用。
2.牛油10g（隔水溶化）奶油适量，砂糖适量混合压烂的香芋，再加入2-3茶匙生粉顺着一个方向搅拌均匀备用。
3.糯米粉、抹茶粉加入适量的水搅拌均匀再加入10g牛油（隔水溶化）慢慢搓成光滑的粉团备用。
4.粉团搓成条状，切块，然后按平，填上适量的香芋馅，封口慢慢搓成圆。
5.适量的水烧至沸腾，加入汤圆，不时轻轻搅动，避免沾锅 一直煮至浮起即可。
小诀窍
可选择牛奶或者糖水拌吃。
抹茶香芋汤圆做法已被64人烹饪过！
第五种：汤类菜谱老鸭香芋汤做法
材料
净老鸭肉500克 芋头200克 油菜心150克 火腿50克 香葱3棵 生姜1块 食用油20克 香油2小匙 料酒大匙 高汤1大匙 精盐3小匙 味精0.5小匙
做法
1. 老鸭肉洗净后投入沸水中焯一下，漂洗干净切成块；火腿切片，香葱洗净打结，生姜洗净拍松；油菜心洗净掰开；
2.芋头去皮，切片，投入油锅中滑炒一下；
3.把鸭肉块、火腿片、高汤、生姜、香葱结、料酒和精盐放入砂锅，用大火烧沸后改中火煮2 小时，把鸭肉烧至六成熟时加入芋头片；
4.煨至鸭肉熟烂、汤汁乳白时下入油菜心，撒入味精、淋入香油即可。
老鸭香芋汤做法已被33人烹饪过！
小编整理926位网友投稿材料与青蒜洋芋汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：培果洋芋沙拉堡
第二种：奶油洋芋
第三种：迷迭香烤洋芋
第四种：洋芋鲜果三明治
第五种：乳酪培根烤洋芋
第六种：淡菜洋芋沙拉
第七种：德式洋芋沙拉
第八种：焗烤培根洋芋
第九种：韩国风味炒洋芋丝
第十种：洋芋咖哩酱面
小编结合75位厨师推荐再从206网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
姜汁蕃薯汤、地瓜凉汤、鱼翅羹汤、洋葱汤、榨菜肉丝汤头
白甘蔗汤头、香茅汤头、三丝羹、法式烤洋葱汤
姜汁地瓜汤、高汤笋丝、芹菜红萝冷汤面。
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相关菜谱名称推荐：青蒜洋芋汤,青蒜洋芋汤,胡萝卜肉丸洋芋汤,老鸭香芋汤
