烹饪青菜豆腐肉片汤所用的厨房设备有：一大一小双头灶、单门蒸饭车、海鲜蒸柜、微波炉、面粉车、双眼水池、碗柜、双通打荷台、暖饭车、四门冰箱、去皮机、厨房凉霸、开水器、切片刀、叉子、护手器。
汤类菜谱青菜豆腐肉片汤做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过27位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐青菜豆腐肉片汤、青菜豆腐肉片汤、紫菜豆腐肉片汤，金针菇豆腐肉片汤。
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以下是27位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱青菜豆腐肉片汤做法
材料
小白菜3根，猪肉片30公克，豆腐1块，青葱1根，高汤500㏄，a.太白粉1/4茶匙，盐1茶匙，b.盐1/4茶匙，鸡精粉1茶匙，c.胡椒粉少许，香油少许
做法
1.将猪肉片加入调味料a，用手揉抓均匀后，腌置3分钟，备用。
2.豆腐切均等小块，小白菜切小段，青葱切成葱花，备用。
3.将500㏄的高汤烧开，放入步骤1的猪肉片略滚3分钟，放入步骤2的小白菜及豆腐，等到汤再度呈现小滚状态，再放入调味b即可熄火。
4.最后在步骤3的汤中撒上调味料c即可。
青菜豆腐肉片汤做法已被87人烹饪过！
第二种：汤类菜谱青菜豆腐肉片汤做法
材料
小白菜3根，猪肉片30公克，豆腐1块，青葱1根，高汤500㏄，a.太白粉1/4茶匙，盐1茶匙，b.盐1/4茶匙，鸡精粉1茶匙，c.胡椒粉少许，香油少许
做法
1.将猪肉片加入调味料a，用手揉抓均匀后，腌置3分钟，备用。
2.豆腐切均等小块，小白菜切小段，青葱切成葱花，备用。
3.将500㏄的高汤烧开，放入步骤1的猪肉片略滚3分钟，放入步骤2的小白菜及豆腐，等到汤再度呈现小滚状态，再放入调味b即可熄火。
4.最后在步骤3的汤中撒上调味料c即可。
青菜豆腐肉片汤做法已被56人烹饪过！
第三种：汤类菜谱紫菜豆腐肉片汤做法
材料
主料：干紫菜12克，北豆腐150克，瘦猪肉90克
做法
1、紫菜浸洗去砂质，捞起。猪肉切片腌过，拖水，豆腐切片。
2、待肉汤或水煲开，倒入紫菜、豆腐、肉片，再开时，加些生抽、醋、盐、麻油及葱粒即成。
紫菜豆腐肉片汤做法已被36人烹饪过！
第四种：汤类菜谱紫菜豆腐肉片汤做法
材料
紫菜15克，猪瘦肉30克，嫩豆腐200克，精盐、黄酒、淀粉、葱花各适量。
做法
紫菜撕为小片，洗净后放入碗中；猪瘦肉洗净切成薄片，加盐、黄酒、淀粉拌匀上浆；豆腐切厚片。汤锅中倒入清水，加入豆腐和精盐少许，烧沸后倒入肉片，煮5分钟，放入葱花，倒入已放紫菜的碗中，搅匀即成。
佐餐食用。
紫菜豆腐肉片汤做法已被95人烹饪过！
第五种：汤类菜谱金针菇豆腐肉片汤做法
材料
猪瘦肉150克，金针菇250克，豆腐1块，姜3片，白胡椒粉，葱花儿
做法
1.瘦肉切片，用油、盐、白胡椒粉拌匀，腌制20分钟
2.金针菇切去根部，清洗干净，豆腐切粗条
金针菇豆腐肉片汤做法已被65人烹饪过！
小编整理258位网友投稿材料与青菜豆腐肉片汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：青菜豆腐
第二种：简单菜青菜豆腐汤
第三种：青菜豆腐木耳
第四种：青菜豆腐汤
第五种：青菜豆腐虾皮汤
第六种：青菜豆腐汤
第七种：油豆腐蕃茄肉片汤
第八种：煎豆腐肉末小饼
第九种：血豆腐肉丸汤
第十种：豆腐肉松蒸
小编结合27位厨师推荐再从457网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
泰式豆腐汤、味噌汤、豆腐味噌汤、味噌豆腐汤、豆腐丸子汤
奶油洋菇浓汤、菌菇蔬菜汤、鲜味三菇汤、海苔蛋花汤
香菇汤头、磨菇浓汤、蕈菇味噌汤。
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