烹饪鱼骨汤所用的厨房设备有：双头蒸灶、蒸饭柜、双头炖汤炉、微波炉、蒸包炉、三眼水池、刀具消毒柜、木案工作台、暖碟柜、冷库、去根机、油网烟罩、热水器、斩切刀、叉子、护手器。
汤类菜谱鱼骨汤做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过59位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐鱼骨汤、懒人之三文鱼骨汤、鱼骨汤底，豆芽鱼骨汤。
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以下是59位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱鱼骨汤做法
材料
鱼骨4公斤，水10公斤，洋葱1个，红萝卜1条，西芹200公克，蒜苗1支，百里香5公克，迷迭香5公克
做法
1.将鱼骨洗净，洋葱、红萝卜均去皮，洗净后切块；西芹洗净后切段。
2.将作法1和百里香、迷迭香均放入大锅中，加入水以大火煮开，改小火再熬煮约2小时，最后滤出汤汁即可。
鱼骨汤做法已被39人烹饪过！
第二种：汤类菜谱懒人之三文鱼骨汤做法
材料
三文鱼骨，萝卜
做法
1、三文鱼骨煎一下。
2、放入生姜葱酒开始煮。
3、萝卜飞水后放入汤锅一起煮。
4、煮1个小时左右后即可，萝卜非常好吃。
小诀窍
三文鱼骨一定要煎，可以去腥气，鱼汤会白。
懒人之三文鱼骨汤做法已被88人烹饪过！
第三种：汤类菜谱鱼骨汤底做法
材料
鱼骨4两，葱1支，姜1两，米酒1大匙，水6碗
做法
1、将鱼骨洗净后，加入葱、姜、米酒和水焖煮约1小时；
2、之后再过滤出汤底即可。
鱼骨汤底做法已被58人烹饪过！
第四种：汤类菜谱鱼骨汤做法
材料
鱼骨4公斤，水10公斤，洋葱1个，红萝卜1条，西芹200公克，蒜苗1支，百里香5公克，迷迭香5公克
做法
1.将鱼骨洗净，洋葱、红萝卜均去皮，洗净后切块；西芹洗净后切段。
2.将作法1和百里香、迷迭香均放入大锅中，加入水以大火煮开，改小火再熬煮约2小时，最后滤出汤汁即可。
鱼骨汤做法已被28人烹饪过！
第五种：汤类菜谱豆芽鱼骨汤做法
材料
鱼骨大约200克，豆芽100克，生姜一块，盐
做法
1.热油锅，爆香生姜
2.把鱼头鱼骨放进去，煎至金黄
3.把鱼头鱼骨翻面后，继续煎至金黄，连生姜一起盛起放进煮好开水的汤锅里
豆芽鱼骨汤做法已被98人烹饪过！
小编整理900位网友投稿材料与鱼骨汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：鳗鱼骨莲藕汤
第二种：鱼骨白菜汤
第三种：香酥鱼骨
第四种：香煎三文鱼骨腩
第五种：清蒸鲮鱼骨
第六种：奶香三文鱼骨
第七种：法式黑椒炸鱼骨
第八种：翡翠鱼骨酿花胶
第九种：翡翠鱼骨小豆腐
第十种：杞子雪梨蒸鱼骨
小编结合59位厨师推荐再从860网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
巧达鱼汤、福州鱼丸汤、炖补土虱、香菜鱼块汤、鱼高汤
鲜鱼鱼杂高汤、鲜鱼汤饺、玉米海鲜羹、姜丝鲫鱼汤
鲜鱼高汤、昆布柴鱼高汤、鲨鱼软骨汤。
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相关菜谱名称推荐：鱼骨汤,懒人之三文鱼骨汤,鱼骨汤底,豆芽鱼骨汤
