烹饪鱼骨汤底所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸汽发生器、烤鸡炉、微波炉、饺子机、双眼水池、餐具消毒柜、双通打荷台、保温售饭台、冷库、洗菜机、排气扇、传菜梯、砍骨刀、开瓶器、铲勺。
汤类菜谱鱼骨汤底做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过20位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐鱼骨汤底、鱼骨汤底、懒人之三文鱼骨汤，豆芽鱼骨汤。
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以下是20位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱鱼骨汤底做法
材料
鱼骨4两，葱1支，姜1两，米酒1大匙，水6碗
做法
1、将鱼骨洗净后，加入葱、姜、米酒和水焖煮约1小时；
2、之后再过滤出汤底即可。
鱼骨汤底做法已被90人烹饪过！
第二种：汤类菜谱鱼骨汤底做法
材料
鱼骨4两，葱1支，姜1两，米酒1大匙，水6碗
做法
1、将鱼骨洗净后，加入葱、姜、米酒和水焖煮约1小时；
2、之后再过滤出汤底即可。
鱼骨汤底做法已被69人烹饪过！
第三种：汤类菜谱懒人之三文鱼骨汤做法
材料
三文鱼骨，萝卜
做法
1、三文鱼骨煎一下。
2、放入生姜葱酒开始煮。
3、萝卜飞水后放入汤锅一起煮。
4、煮1个小时左右后即可，萝卜非常好吃。
小诀窍
三文鱼骨一定要煎，可以去腥气，鱼汤会白。
懒人之三文鱼骨汤做法已被39人烹饪过！
第四种：汤类菜谱鱼骨汤做法
材料
鱼骨4公斤，水10公斤，洋葱1个，红萝卜1条，西芹200公克，蒜苗1支，百里香5公克，迷迭香5公克
做法
1.将鱼骨洗净，洋葱、红萝卜均去皮，洗净后切块；西芹洗净后切段。
2.将作法1和百里香、迷迭香均放入大锅中，加入水以大火煮开，改小火再熬煮约2小时，最后滤出汤汁即可。
鱼骨汤做法已被98人烹饪过！
第五种：汤类菜谱豆芽鱼骨汤做法
材料
鱼骨大约200克，豆芽100克，生姜一块，盐
做法
1.热油锅，爆香生姜
2.把鱼头鱼骨放进去，煎至金黄
3.把鱼头鱼骨翻面后，继续煎至金黄，连生姜一起盛起放进煮好开水的汤锅里
豆芽鱼骨汤做法已被78人烹饪过！
小编整理411位网友投稿材料与鱼骨汤底相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：香茅汤底
第二种：虾米柴鱼高汤底
第三种：蔬菜素高汤底
第四种：大骨高汤底
第五种：日式柴鱼高汤底
第六种：沙茶汤底
第七种：味噌锅汤底
第八种：关东煮汤底
第九种：拉面汤底
第十种：咖哩火锅汤底
小编结合20位厨师推荐再从500网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
白玉鲤鱼汤、虾米柴鱼高汤底、芥菜豆腐鲫鱼汤、栗子红豆鱼头汤、越式鱼酸汤
鲑鱼头炖萝卜、姜丝鱼块汤、味噌鱼头汤、百合淮山鲈鱼汤
当归煲虱目鱼汤、鱼丸汤、鲜鱼醉茶汤。
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相关菜谱名称推荐：鱼骨汤底,鱼骨汤底,懒人之三文鱼骨汤,豆芽鱼骨汤
