烹饪萝卜牛肉河粉汤所用的厨房设备有：五星炒灶、双门蒸饭车、电磁炉、可倾式汤锅、馒头机、三眼水池、油水分离器、双通打荷台、保温售饭台、四门冰箱、咖啡机、风机控制箱 、净水器（净水处理设备）、斩切刀、开瓶器、擀面杖。
汤类菜谱萝卜牛肉河粉汤做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过25位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐萝卜牛肉河粉汤、萝卜牛肉河粉汤、越南牛肉河粉，葱烧牛肉河粉。
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以下是25位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱萝卜牛肉河粉汤做法
材料
a.萝卜1条，洋葱1/2颗，水1500㏄，鸡汤块1/2块，干贝小5颗，b.鲜美露18㏄，盐适量，c.河粉条适量，牛肉薄片100公克，高汤400㏄，水芹菜适量
做法
1.萝卜洗净去皮后，切成圆块状；洋葱洗净去除外皮后备用。
2.取汤锅，加入作法1、水、鸡汤块和干贝，熬煮约30分钟后，再过滤出高汤。
3.从作法2中取出400㏄的高汤，加入材料b搅拌均匀后备用。
4.河粉条放入滚水中煮熟后，捞起沥干水分盛入碗中，摆上牛肉薄片，再加入作法3的高汤，并放上水芹菜装饰即可。
萝卜牛肉河粉汤做法已被95人烹饪过！
第二种：汤类菜谱萝卜牛肉河粉汤做法
材料
a.萝卜1条，洋葱1/2颗，水1500㏄，鸡汤块1/2块，干贝小5颗，b.鲜美露18㏄，盐适量，c.河粉条适量，牛肉薄片100公克，高汤400㏄，水芹菜适量
做法
1.萝卜洗净去皮后，切成圆块状；洋葱洗净去除外皮后备用。
2.取汤锅，加入作法1、水、鸡汤块和干贝，熬煮约30分钟后，再过滤出高汤。
3.从作法2中取出400㏄的高汤，加入材料b搅拌均匀后备用。
4.河粉条放入滚水中煮熟后，捞起沥干水分盛入碗中，摆上牛肉薄片，再加入作法3的高汤，并放上水芹菜装饰即可。
萝卜牛肉河粉汤做法已被54人烹饪过！
第三种：汤类菜谱越南牛肉河粉做法
材料
牛肉，牛筋丸，牛肉粉汤粉，越南河粉，桂皮，生姜，八角
做法
1.把生牛肉放在开水里煮熟去血水，然后再开一锅冷水下入牛肉，牛肉粉汤粉，桂皮，生姜，八角一起慢慢小火煲。
2.小火慢慢煲2个小时，然后下入牛筋丸继续煮，取出牛肉切成片。
3.烧一锅开水，放入牛肉粉过水2分钟即可捞出放入碗中。
4.葱香菜洋葱切碎备用，豆芽洗净。
5.把河粉捞入碗中，随即加入牛肉丸，牛肉片，然后加入熬好的牛肉汤和香菜，葱，洋葱，豆芽即可。要是有九层塔什么的最好放一下比较好吃，俺是随便一吃就没买。
越南牛肉河粉做法已被24人烹饪过！
第四种：汤类菜谱泰式牛肉河粉捲做法
材料
河粉皮1张，无骨牛小排1条，豆芽菜适量，豌豆婴适量，香菜适量，沙拉油1小匙，泰式酸辣酱适量，盐少许，白胡椒少许
做法
1.无骨牛小排抹少许盐和白胡椒粉腌15分钟。
2.豆芽菜洗净放入滚水中烫熟后，再捞起放凉备用；豌豆婴洗净沥干；香菜洗净挑起叶片后沥干备用。
3.开中火热锅，倒入沙拉油，锅烧热转中小火放入作法1的牛小排，煎至2面略为焦黄即可取出，待凉切成片备用。
4.撕一张保鲜膜放上张开的河粉皮，依序舖上作法2的豆芽菜及豌豆婴、作法3的牛小排，再依个人喜好淋上适量的泰式酸辣酱后，撒上香菜，并将河粉皮捲起即可。
泰式牛肉河粉捲做法已被94人烹饪过！
第五种：汤类菜谱葱烧牛肉河粉做法
材料
牛腩1500公克，河粉适量，胡萝卜适量，青江菜适量，a.辣碗底油45cc，蒜仁25公克，大葱120公克，b.蚝油45cc，冰糖20公克，c.中式牛骨高汤4500cc，盐18公克
做法
1.牛腩以滚水以滚水汆烫后，洗净切块；大葱切段备用。
葱烧牛肉河粉做法已被63人烹饪过！
小编整理396位网友投稿材料与萝卜牛肉河粉汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：自制河粉皮===炒河粉
第二种：草菇萝卜牛肉汤
第三种：京葱萝卜牛肉饼
第四种：一人晚餐萝卜牛肉饭
第五种：玉米胡萝卜牛肉饼
第六种：无花果红萝卜牛肉汤
第七种：胡萝卜牛肉丝
第八种：胡萝卜牛肉丝
第九种：萝卜牛肉饭
第十种：青红萝卜牛肉汤
小编结合25位厨师推荐再从576网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
清炖黑豆牛腩汤、牛肉片汤、牛骨汤、匈牙利牛肉汤、罗宋汤
牛尾汤、何首玉竹牛肉汤、越式牛骨高汤、牛高汤
红高汤、青木瓜清炖牛肉、沙茶牛肉面。
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