烹饪鸡汤龙须面所用的厨房设备有：单头炒灶、蒸饭柜、海鲜蒸柜、万能蒸烤箱、馒头机、单眼水池、刀具消毒柜、水吧操作台、保温汤桶车、冷饮机、绞肉机、新风系统、食堂污碟输送带、水果刀、勺子、护手器。
汤类菜谱鸡汤龙须面做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过49位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐鸡汤龙须面、鸡汤龙须面、鸡汤龙须菜，鸡丝龙须面。
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以下是49位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱鸡汤龙须面做法
材料
龙须面200g，鸡腿2个，干香菇5朵，料酒1大匙，老姜2片
做法
1.鸡腿洗净剁成小块，在沸水中焯去血水，捞出备用。香菇泡软，去梗洗净，和鸡块混合，放入净锅中
2.锅中放入姜、料酒、1000ml左右的清水，上锅蒸30分钟，然后加盐调味
3.另起一锅，烧水煮面，面熟后捞出，倒入鸡汤和鸡块、香菇，洒上香菜即可
小诀窍
1.蒸制的鸡汤汤汁比较清，也可以直接煮，但煮制的汤汁较浊。
2.等到鸡腿熟软后再加盐调味，这样肉质比较嫩，同时也可以避免香菇过咸。
鸡汤龙须面做法已被98人烹饪过！
第二种：汤类菜谱鸡汤龙须面做法
材料
龙须面200g，鸡腿2个，干香菇5朵，料酒1大匙，老姜2片
做法
1.鸡腿洗净剁成小块，在沸水中焯去血水，捞出备用。香菇泡软，去梗洗净，和鸡块混合，放入净锅中
2.锅中放入姜、料酒、1000ml左右的清水，上锅蒸30分钟，然后加盐调味
3.另起一锅，烧水煮面，面熟后捞出，倒入鸡汤和鸡块、香菇，洒上香菜即可
小诀窍
1.蒸制的鸡汤汤汁比较清，也可以直接煮，但煮制的汤汁较浊。
2.等到鸡腿熟软后再加盐调味，这样肉质比较嫩，同时也可以避免香菇过咸。
鸡汤龙须面做法已被67人烹饪过！
第三种：汤类菜谱鸡汤龙须菜做法
材料
史云生鸡汤0.5只，龙须菜，油，盐
做法
1.就是这个东西，长得和南瓜苗差不多~到底是不是呢？
2.先放入少许油，然后放入“龙须菜”翻炒（因为怕放葱姜蒜破坏了菜的原味，所以什么辅料也没加）
3.然后倒入半只史云生鸡汤~
4.放少许盐就ok了，煮开就可以盛出来了~
鸡汤龙须菜做法已被47人烹饪过！
第四种：汤类菜谱龙须面做法
材料
龙须面150克，墨鱼两小片，蛋一个，草虾一只，蛤蜊一个，香菇一朵，鱼片两片，豌豆荚三片
做法
1.将墨鱼、蛋、草虾、蛤蜊、香菇、鱼片、豌豆荚放入一碗中，倒入1/4调料(a)，加盖中高火4分钟。
2.将3/4调料(a)放入大汤碗中，加盖高火4分钟至沸。
3.将面放入汤中，把其他材料整齐地排列于面上，汤汁一并倒入，加盖中高火2分钟。
4.撒上葱花、辣椒粉即可。
龙须面做法已被17人烹饪过！
第五种：汤类菜谱鸡丝龙须面做法
材料
鸡脯肉25克，木耳1克，胡萝卜10克，龙须面75克，精盐1.5克。
做法
鸡脯肉切成丝，木耳泡发好切成丝，胡萝洗净切成丝。锅内放水烧开，放入以上原料及龙须面，加入盐，面煮好后即可。
鸡丝龙须面做法已被76人烹饪过！
小编整理440位网友投稿材料与鸡汤龙须面相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：汤龙虾黑米饭
第二种：金汤龙利鱼
第三种：龙须饭
第四种：龙须菜炒肉丝
第五种：龙须燕丸
第六种：生煎龙须
第七种：鱼羊龙须卷
第八种：仙湖龙须球
第九种：龙须菜马蹄鸡肉汤
第十种：南极海茸南极冰笋海发菜凉拌，龙须菜，水晶藻,冰藻，海笋酒店特色菜美食特产烹饪厨艺
小编结合49位厨师推荐再从629网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
淮山红枣鸡脚汤、紫菜海蛎豆腐汤、美味疙瘩汤、丸子汤、肥牛金针番茄汤
群英荟萃汤、水果清凉汤、酸菜白玉汤、枸杞鲜虾汤
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