烹饪淮山玉米粒甜虾汤所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸汽发生器、煲仔炉、可倾式炒锅、电饼铛、各类异形定制水池、刀具消毒柜、三层工作台、暖碟柜、制冰机、去根机、排气扇、冲地水龙头、多用刀、筷子、切菜器。
汤类菜谱淮山玉米粒甜虾汤做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过77位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐淮山玉米粒甜虾汤、淮山玉米粒甜虾汤、淮山玉米花生豆骨头汤，麦冬淮山玉竹煲鸽。
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以下是77位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱淮山玉米粒甜虾汤做法
材料
北极虾，高汤，淮山，新鲜玉米，盐，葱花
做法
1.提前三小时左右将冰冻的北极虾从冰箱取出，置于室温中自然解冻。解冻后剥去虾壳与虾头，挑除虾线，用清水清洗一下，备用。
2.在汤煲里先放入足量的高汤（我家的高汤是用猪大骨和鸡架子骨飞水后用汤煲慢火三小时左右煲出来的哦，味道好极了！），将淮山去皮后切段及时放入汤煲中。这样可以有效地防止淮山氧化变褐，影响卖相和口感。
3.新鲜玉米用刀将玉米粒削下，放入汤煲。
4.汤煲置火上，大火烧开转小火慢煮２０～３０分钟。最后放入处理好的北极虾，煮一分钟左右，关火，调盐、撒葱花即食。
小诀窍
北极虾本来就是熟的，所以不用再多煮了，要不然肉质过老就不好吃了。放进去一会就可关火，用汤本身的高温桑拿一下就好了。 ｐｓ：这次上的忘记把玉米粒加进去了，真是老了。 味道非常不错的一款营养家常汤哦，透着淡淡的甜味与清香。不但孕妇爱喝，我家的小盆友也很是喜欢呢！你也试试吧～～
淮山玉米粒甜虾汤做法已被67人烹饪过！
第二种：汤类菜谱淮山玉米粒甜虾汤做法
材料
北极虾，高汤，淮山，新鲜玉米，盐，葱花
做法
1.提前三小时左右将冰冻的北极虾从冰箱取出，置于室温中自然解冻。解冻后剥去虾壳与虾头，挑除虾线，用清水清洗一下，备用。
2.在汤煲里先放入足量的高汤（我家的高汤是用猪大骨和鸡架子骨飞水后用汤煲慢火三小时左右煲出来的哦，味道好极了！），将淮山去皮后切段及时放入汤煲中。这样可以有效地防止淮山氧化变褐，影响卖相和口感。
3.新鲜玉米用刀将玉米粒削下，放入汤煲。
4.汤煲置火上，大火烧开转小火慢煮２０～３０分钟。最后放入处理好的北极虾，煮一分钟左右，关火，调盐、撒葱花即食。
小诀窍
北极虾本来就是熟的，所以不用再多煮了，要不然肉质过老就不好吃了。放进去一会就可关火，用汤本身的高温桑拿一下就好了。 ｐｓ：这次上的忘记把玉米粒加进去了，真是老了。 味道非常不错的一款营养家常汤哦，透着淡淡的甜味与清香。不但孕妇爱喝，我家的小盆友也很是喜欢呢！你也试试吧～～
淮山玉米粒甜虾汤做法已被37人烹饪过！
第三种：汤类菜谱淮山玉米花生豆骨头汤做法
材料
猪筒骨，花生豆，淮山，甜玉米，胡萝卜。
做法
先将筒骨焯水，然后将筒骨炖2小时，把花生豆、淮山、甜玉米、胡萝卜放入，再熬50分钟即可。
淮山玉米花生豆骨头汤做法已被96人烹饪过！
第四种：汤类菜谱淮山玉米胡萝卜骨头汤做法
材料
猪骨一根（约800-1000克），砍成小段，新鲜淮山（又名山药）半根、玉米、胡萝卜各一根，去皮切成大块，生姜一大块，盐、胡椒粉各少许。
做法
1。将猪骨洗净，在一大锅冷水水中煮沸五分钟，再冷水仔细冲洗干净。
2。把猪骨、生姜放入一煲汤的大锅中加八碗冷水煮沸后，转小火让水开而不沸。水一定要一次放够，不要中途加水。
3。一小时后加入玉米、胡萝卜，继续煲一小时，再加入淮山煲一小时， 放盐关火。小火时间再炖长一点会让骨酥肉烂， 汤水更美味。
4。汤凉透后放入冰箱，第二天将上面的油腻除去或过滤一下杂质，加热后即可食用。这步可让汤水更清爽健康。嫌麻烦的话可省。
淮山玉米胡萝卜骨头汤做法已被65人烹饪过！
第五种：汤类菜谱麦冬淮山玉竹煲鸽做法
材料
鸽1只，淮山15克，玉竹15克，麦冬15克，姜1片，盐适量
做法
1.鸽去毛去内脏洗净后斩件，然后焯水
2.淮山、玉竹、麦冬洗净。
麦冬淮山玉竹煲鸽做法已被35人烹饪过！
小编整理829位网友投稿材料与淮山玉米粒甜虾汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：酸甜虾仁
第二种：北极甜虾水果色拉
第三种：红酒酸甜虾
第四种：酸甜虾仁蛋
第五种：酸甜虾仁豆腐
第六种：酥炸玉米粒
第七种：青椒玉米粒
第八种：七彩玉米粒
第九种：玉米粒软饼干
第十种：五彩玉米粒
小编结合77位厨师推荐再从118网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
冬瓜丸子汤、鲜鱼汆汤、冬瓜薏米大骨汤、娃娃菜鲜虾粉丝汤、上汤娃娃菜
绿豆薄荷汤、番茄鱼尾豆腐汤、发菜鱼丸汤、猪心枸杞汤
减少骨感的鱼汤、干笋炖筒子骨、鱼骨白菜汤。
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