烹饪油豆腐粉丝牛腩汤所用的厨房设备有：五星炒灶、蒸饭柜、煲仔炉、可倾式炒锅、包子机、单眼水池、油水分离器、单通打荷台、保温售饭台、双门冰箱、咖啡机、新风系统、冲地水龙头、多用刀、剪刀、擀面杖。
汤类菜谱油豆腐粉丝牛腩汤做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过87位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐油豆腐粉丝牛腩汤、油豆腐粉丝牛腩汤、油豆腐粉丝，海鲜豆腐粉丝汤。
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以下是87位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱油豆腐粉丝牛腩汤做法
材料
牛腩500克，油豆腐150克，粉丝1把，香菜适量，蒜苗适量，盐适量，胡椒粉适量，葱适量，姜适量，花椒适量，香叶适量
做法
1.牛肉先放入滚水中汆烫去血水，取出备用；
2.将汆烫过的牛肉及姜、葱、花椒、香叶放入清水，炖煮约1小时，我用电压力锅比较快；
3.油豆腐对半切开；
4.粉丝用开水泡软；
5.另取一锅放入一部分牛肉和牛肉原汤，加入油豆腐和粉丝煮开，加盐和胡椒粉调味，最后起锅时撒上香菜末、蒜苗末。
油豆腐粉丝牛腩汤做法已被57人烹饪过！
第二种：汤类菜谱油豆腐粉丝牛腩汤做法
材料
牛腩500克，油豆腐150克，粉丝1把，香菜适量，蒜苗适量，盐适量，胡椒粉适量，葱适量，姜适量，花椒适量，香叶适量
做法
1.牛肉先放入滚水中汆烫去血水，取出备用；
2.将汆烫过的牛肉及姜、葱、花椒、香叶放入清水，炖煮约1小时，我用电压力锅比较快；
3.油豆腐对半切开；
4.粉丝用开水泡软；
5.另取一锅放入一部分牛肉和牛肉原汤，加入油豆腐和粉丝煮开，加盐和胡椒粉调味，最后起锅时撒上香菜末、蒜苗末。
油豆腐粉丝牛腩汤做法已被26人烹饪过！
第三种：汤类菜谱油豆腐粉丝做法
材料
主料：油豆腐100克，粉丝100克，腌雪里蕻100克，
做法
1.粉丝浸软，取起切约2寸长；
2.雪里蕻用清水浸约1小时(浸时水中加入少许盐，使其迅速减咸味)，洗净沥干水，切碎；
3.器皿内下色拉油15克，加入上汤3杯半或适量，老抽15克、白糖4克、精盐适量(或用鸡精1粒，水3杯代替上汤及盐)调妥味；
4.高火10分钟煮滚；
5.加入粉丝、雪里蕻、油豆腐兜匀，高火10分钟；
6.下葱（切末）即可。
油豆腐粉丝做法已被85人烹饪过！
第四种：汤类菜谱鸭血豆腐粉丝汤做法
材料
鸭血，粉丝，豆腐，姜片，盐，味精，白胡椒
做法
1.先把粉丝用温水泡开，中途可以翻动几下以保证充分浸泡；
2.豆腐和鸭血切成均匀的下方快儿；
3.汤锅中加水，放入姜片煮至沸腾，然后将鸭血、豆腐、粉丝依次放进锅里，中火煮至再次沸腾（或者约1-2分钟）即可，关火加入盐、味精、胡椒调味就好了。
小诀窍
鸭血煮的时间长了会有小眼儿，会影响口感。
鸭血豆腐粉丝汤做法已被55人烹饪过！
第五种：汤类菜谱海鲜豆腐粉丝汤做法
材料
温哥华螃蟹，豆腐，粉丝，葱花，盐
做法
1、先放一点点油，爆葱姜，煎一下分开的螃蟹，有黄的一起煎，更香。
海鲜豆腐粉丝汤做法已被24人烹饪过！
小编整理798位网友投稿材料与油豆腐粉丝牛腩汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：红烩牛腩汤
第二种：萝卜牛腩汤
第三种：耙齿萝卜牛腩汤
第四种：番茄牛腩汤
第五种：青红萝卜牛腩汤
第六种：清炖黑豆牛腩汤
第七种：莲藕牛腩汤
第八种：白萝卜牛腩汤
第九种：青红萝卜牛腩汤
第十种：番茄土豆牛腩汤
小编结合87位厨师推荐再从197网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
薄荷绿豆汤、绿豆汤、番茄鸡蛋汤、懒人冬瓜汤、别具风味的地瓜姜汤
河南小吃糊辣汤、田园蔬菜汤、农家乐骨汤、洋参气锅竹丝鸡
珍珠翡翠白玉汤、海带结萝卜排骨汤、丸子汤。
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