烹饪懒人冬瓜汤所用的厨房设备有：单头大锅灶、蒸饭柜、单头炖汤炉、微波炉、煮面炉（桶）、单眼水池、洗碗机、三层工作台、自助餐保温台、饮料展示柜、去皮机、排烟管道、开水器、切片刀、剪刀、蒸笼。
汤类菜谱懒人冬瓜汤做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过17位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐懒人冬瓜汤、懒人冬瓜汤、虾米冬瓜汤，蚕豆冬瓜汤。
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以下是17位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱懒人冬瓜汤做法
材料
咸肉，冬瓜，枸杞，姜，小葱，料酒，鸡精
做法
1.冬瓜去皮，洗净切片，姜切片，葱撕小段。
2.咸肉洗净切片。
3.咸肉片入水，加料酒，姜片煮开，小火煮五分钟。
4.下冬瓜片，枸杞煮至冬瓜断生，鸡精调味，撒上葱花即可。
小诀窍
小唠叨:1.挑选冬瓜应该要挑选大的买,瓜仁要饱满的,这样的冬瓜不容易出水 煮出来口感才不会太绵软(适合年轻人的口味) 2.咸肉片如果太咸的话,浸泡后再煮制.如果太淡的话,出锅前加适量盐调整口味 3.出锅前,喜欢的话淋上点香油就更香,汤色也会更漂亮. (我喜欢清淡点,所以我没放一点油.如果不想放油的话,咸肉片尽量挑的肥一些) 4.如果你不介意的话,冬瓜不去皮直接煮,这样的营养还要高一点:) .夏季应该多吃冬瓜,解暑利水,美容瘦身,女孩子更应该多吃
懒人冬瓜汤做法已被87人烹饪过！
第二种：汤类菜谱懒人冬瓜汤做法
材料
咸肉，冬瓜，枸杞，姜，小葱，料酒，鸡精
做法
1.冬瓜去皮，洗净切片，姜切片，葱撕小段。
2.咸肉洗净切片。
3.咸肉片入水，加料酒，姜片煮开，小火煮五分钟。
4.下冬瓜片，枸杞煮至冬瓜断生，鸡精调味，撒上葱花即可。
小诀窍
小唠叨:1.挑选冬瓜应该要挑选大的买,瓜仁要饱满的,这样的冬瓜不容易出水 煮出来口感才不会太绵软(适合年轻人的口味) 2.咸肉片如果太咸的话,浸泡后再煮制.如果太淡的话,出锅前加适量盐调整口味 3.出锅前,喜欢的话淋上点香油就更香,汤色也会更漂亮. (我喜欢清淡点,所以我没放一点油.如果不想放油的话,咸肉片尽量挑的肥一些) 4.如果你不介意的话,冬瓜不去皮直接煮,这样的营养还要高一点:) .夏季应该多吃冬瓜,解暑利水,美容瘦身,女孩子更应该多吃
懒人冬瓜汤做法已被67人烹饪过！
第三种：汤类菜谱虾米冬瓜汤做法
材料
虾米10克，冬瓜200克，盐1/2茶匙(3克)，胡椒粉1/2茶匙(3克)，油1茶匙(5ml)
做法
1，虾米洗净后泡在水中
2，冬瓜洗净后，切薄片
3，锅中放入少许的油，倒入冬瓜片翻炒
4，加入适量的水
5，水开后，倒入泡好的虾米
6，汤烧好后，放入适量的盐和胡椒粉，加入少许的香菜点缀，
虾米冬瓜汤做法已被26人烹饪过！
第四种：汤类菜谱肉圆冬瓜汤做法
材料
肉馅150克，冬瓜350克，鸡蛋一个，葱5克，姜5克，胡椒粉1/2茶匙（3克），淀粉1茶匙（5克）盐1茶匙（5克）
做法
１，准备肉馅150克，鸡蛋一个，葱切末，姜切末，冬瓜去掉外面表皮洗净
２，冬瓜切小片
３，肉馅中加入葱末，姜末，盐２克，胡椒粉，鸡蛋以及玉米淀粉搅拌好
４，锅中水烧开
５，将肉馅挤成小圆子下入锅中
６，肉圆熟后，放入冬瓜片刻加盐3克出锅即可。
肉圆冬瓜汤做法已被96人烹饪过！
第五种：汤类菜谱蚕豆冬瓜汤做法
材料
鲜蚕豆200克，冬瓜200克，豆腐200克，调料：盐，香油
做法
1、鲜蚕豆洗净，冬瓜洗净去皮切块，豆腐切小块
蚕豆冬瓜汤做法已被65人烹饪过！
小编整理189位网友投稿材料与懒人冬瓜汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：排骨冬瓜汤
第二种：花甲冬瓜汤
第三种：清补排骨冬瓜汤
第四种：清水冬瓜汤
第五种：九层塔鲜虾冬瓜汤
第六种：沙白冬瓜汤
第七种：虾皮冬瓜汤
第八种：生地龙骨冬瓜汤
第九种：北方人的快手汤 —— 火腿冬瓜汤
第十种：排骨酥冬瓜汤
小编结合17位厨师推荐再从598网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
别具风味的地瓜姜汤、河南小吃糊辣汤、丸子汤、田园蔬菜汤、农家乐骨汤
洋参气锅竹丝鸡、海带结萝卜排骨汤、党参红枣公鸡汤、牛肉丸子萝卜汤
棒骨海带汤、莲藕栗子甜汤、珍珠翡翠白玉汤。
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相关菜谱名称推荐：懒人冬瓜汤,懒人冬瓜汤,虾米冬瓜汤,蚕豆冬瓜汤
