烹饪猪肝枸杞菠菜汤所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、蒸汽发生器、单头炖汤炉、可倾式汤锅、搅拌机、各类异形定制水池、洗碗机、调料台(车)、暖碟柜、双门冰箱、豆腐机、排烟管道、传菜梯、多用刀、剪刀、调料瓶。
汤类菜谱猪肝枸杞菠菜汤做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过48位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐猪肝枸杞菠菜汤、猪肝枸杞菠菜汤、枸杞菠菜,枸杞菠萝蜜羹。
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以下是48位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:汤类菜谱猪肝枸杞菠菜汤做法
材料
猪肝150克左右,菠菜三棵,枸杞适量,油,盐,姜,三花酒,蒜,大葱
做法
1.猪肝切成薄片,在水龙头下洗干净,用大量清水浸泡一个小时左右,因为肝是排毒的器官,所以通过浸泡,漂洗,把毒素清洗掉。看网上有提议用淘米水洗效果很好,下次我也试试。
2.锅里放水烧开,把浸泡干净的猪肝放进去过水,把血沫逼出来,再在水龙头下冲洗干净。菠菜整棵洗干净,去根
3.姜,大葱,蒜切末,把猪肝姜葱蒜末放进汤锅,倒进三花酒,放油,大火烧开,转小火,煮到汤浓,放进洗干净的枸杞,接着放进菠菜,再放盐调味即可
小诀窍
猪肝营养: 1 猪肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物,食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能; 2、猪肝中含有丰富的维生素a,具有维持正常生长和生殖机能的作用;能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳,维持健康的肤色,对皮肤的健美具有重要意义; 患有高血压、冠心病、肥胖症及血脂高的人忌食猪肝,因为肝中胆固醇含量较高。有病而变色或有结节的猪肝忌食。猪肝忌与鱼肉、雀肉、荞麦、菜花、黄豆、豆腐、鹌鹑肉、野鸡同食;不宜与豆芽、西红柿、辣椒、毛豆、山楂等富含维生素c的食物同食。
猪肝枸杞菠菜汤做法已被17人烹饪过!
第二种:汤类菜谱猪肝枸杞菠菜汤做法
材料
猪肝150克左右,菠菜三棵,枸杞适量,油,盐,姜,三花酒,蒜,大葱
做法
1.猪肝切成薄片,在水龙头下洗干净,用大量清水浸泡一个小时左右,因为肝是排毒的器官,所以通过浸泡,漂洗,把毒素清洗掉。看网上有提议用淘米水洗效果很好,下次我也试试。
2.锅里放水烧开,把浸泡干净的猪肝放进去过水,把血沫逼出来,再在水龙头下冲洗干净。菠菜整棵洗干净,去根
3.姜,大葱,蒜切末,把猪肝姜葱蒜末放进汤锅,倒进三花酒,放油,大火烧开,转小火,煮到汤浓,放进洗干净的枸杞,接着放进菠菜,再放盐调味即可
小诀窍
猪肝营养: 1 猪肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物,食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能; 2、猪肝中含有丰富的维生素a,具有维持正常生长和生殖机能的作用;能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳,维持健康的肤色,对皮肤的健美具有重要意义; 患有高血压、冠心病、肥胖症及血脂高的人忌食猪肝,因为肝中胆固醇含量较高。有病而变色或有结节的猪肝忌食。猪肝忌与鱼肉、雀肉、荞麦、菜花、黄豆、豆腐、鹌鹑肉、野鸡同食;不宜与豆芽、西红柿、辣椒、毛豆、山楂等富含维生素c的食物同食。
猪肝枸杞菠菜汤做法已被66人烹饪过!
第三种:汤类菜谱枸杞菠菜做法
材料
菠菜300克、枸杞几粒、蒜粒、麻油、香油、生抽少许、盐。
做法
1、菠菜洗净用开水焯哈,捞出用冷水浸一下,稍微挤干水份,装盘待用。
2、枸杞也用开水泡软,撒在菠菜上,依次放蒜粒、麻油、香油、生抽、盐和均匀即可。
枸杞菠菜做法已被36人烹饪过!
第四种:汤类菜谱猪肝枸杞子鸡蛋汤做法
材料
猪肝100克,枸杞子20克,鸡蛋1个,生姜、精盐各适量。
做法
将猪肝洗净切成片,枸杞子洗净,鸡蛋打入碗内,再将锅内水烧开,放入少量生姜和盐,先煮枸杞子,约10分钟后放入猪肝片,水沸后即可打入鸡蛋,稍煮即成。
猪肝枸杞子鸡蛋汤做法已被96人烹饪过!
第五种:汤类菜谱枸杞菠萝蜜羹做法
材料
枸杞子20克,菠萝蜜100克,冰糖20克。
做法
1.枸杞子洗净,去果柄、杂质;菠萝蜜洗净,去皮,切成小方块;冰糖打碎成屑。@2.菠萝蜜、冰糖、枸杞子同放炖锅内,加清水500毫升,置武火上烧沸,再用文火炖煮25分钟即成。
枸杞菠萝蜜羹做法已被55人烹饪过!
小编整理289位网友投稿材料与猪肝枸杞菠菜汤相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:猪肝野菜汤
第二种:菠菜猪肝汤
第三种:菠菜猪肝汤
第四种:菠菜炒猪肝
第五种:番茄猪肝菠菜面
第六种:菠菜猪肝汤
第七种:猪肝拌菠菜
第八种:菠菜煮猪肝
第九种:菠菜炒猪肝
第十种:春季养生菠菜猪肝炒饭
小编结合48位厨师推荐再从698网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
雪耳沙骨汤、莲藕红豆章鱼炖猪脚、莲藕鸭汤、泰式酸辣鱼汤、番茄土豆排骨汤
蛋饺菠菜汤、冰糖雪梨银耳杏仁汤、西红柿排骨汤、银耳雪梨猪手汤
家常味道~老汤炖豆腐、无油版鲜虾滑菠菜汤、花旗参红枣枸杞汤。
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