烹饪补血安胎山药乌鸡汤所用的厨房设备有：一大一小双头灶、蒸汽发生器、海鲜蒸柜、油炸炉、面粉车、各类异形定制水池、油水分离器、三层工作台、保温餐车、菜品展示柜、绞肉机、厨房凉霸、热水器、砍骨刀、开瓶器、倒油瓶。
汤类菜谱补血安胎山药乌鸡汤做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过73位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐补血安胎山药乌鸡汤、补血安胎山药乌鸡汤、补血安胎山药乌鸡汤，补血安神食疗方。
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以下是73位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱补血安胎山药乌鸡汤做法
材料
乌鸡一只，山药一根，火腿五片，珍珠香菇一小把，枸杞一小把，红枣八粒，八角两粒，葱两段，姜四片，盐适量
做法
1、将乌鸡的爪尖、鸡尾剪掉，冲净表面和内膛后，放在冷水锅中大火煮开，捞出。
2、另备一砂锅加水至砂锅的一半量，煮至水热，将焯过的乌鸡、火腿、泡发过的珍珠 香菇、枸杞、红枣、八角、葱、姜一起放入，大火煮开后改微火炖约一个半小时。
3、再将洗净去皮的山药切成大块，放进锅中再炖半个小时至酥烂，加适量盐调味儿即可。
小诀窍
1、乌鸡事先焯一下是为了去除血沫，让汤质更清澈，如果嫌麻烦，放入砂锅里直接用冷水炖也行，等煮开了用勺子也能撇去血沫，但是水量要稍微多加一些。
2、鸡汤一定要事先加好足量的水，中途加水口味会大打折扣。
3、处理过山药的手会发痒，用醋倒在手里多揉搓一会儿再洗掉能大大解决这个问题。
补血安胎山药乌鸡汤做法已被53人烹饪过！
第二种：汤类菜谱补血安胎山药乌鸡汤做法
材料
乌鸡一只，山药一根，火腿五片，珍珠香菇一小把，枸杞一小把，红枣八粒，八角两粒，葱两段，姜四片，盐适量
做法
1、将乌鸡的爪尖、鸡尾剪掉，冲净表面和内膛后，放在冷水锅中大火煮开，捞出。
2、另备一砂锅加水至砂锅的一半量，煮至水热，将焯过的乌鸡、火腿、泡发过的珍珠 香菇、枸杞、红枣、八角、葱、姜一起放入，大火煮开后改微火炖约一个半小时。
3、再将洗净去皮的山药切成大块，放进锅中再炖半个小时至酥烂，加适量盐调味儿即可。
小诀窍
1、乌鸡事先焯一下是为了去除血沫，让汤质更清澈，如果嫌麻烦，放入砂锅里直接用冷水炖也行，等煮开了用勺子也能撇去血沫，但是水量要稍微多加一些。
2、鸡汤一定要事先加好足量的水，中途加水口味会大打折扣。
3、处理过山药的手会发痒，用醋倒在手里多揉搓一会儿再洗掉能大大解决这个问题。
补血安胎山药乌鸡汤做法已被22人烹饪过！
第三种：汤类菜谱补血安胎山药乌鸡汤做法
材料
乌鸡一只，山药一根，火腿五片，珍珠香菇一小把，枸杞一小把，红枣八粒，八角两粒，葱两段，姜四片，盐适量
做法
1.将乌鸡的爪尖、鸡尾剪掉，冲净表面和内膛后，放在冷水锅中大火煮开，捞出。
2.另备一砂锅加水至砂锅的一半量，煮至水热，将焯过的乌鸡、火腿、泡发过的珍珠 香菇、枸杞、红枣、八角、葱、姜一起放入，大火煮开后改微火炖约一个半小时。
3.再将洗净去皮的山药切成大块，放进锅中再炖半个小时至酥烂，加适量盐调味儿即可。
小诀窍:
1、乌鸡事先焯一下是为了去除血沫，让汤质更清澈，如果嫌麻烦，放入砂锅里直接用冷水炖也行，等煮开了用勺子也能撇去血沫，但是水量要稍微多加一些。
2、鸡汤一定要事先加好足量的水，中途加水口味会大打折扣。
3、处理过山药的手会发痒，用醋倒在手里多揉搓一会儿再洗掉能大大解决这个问题。
补血安胎山药乌鸡汤做法已被82人烹饪过！
第四种：汤类菜谱养血安胎汤做法
材料
芝麻鸡 1只 姜 2片 石莲子、川续断 各12g 菟丝子、阿胶 各18g
做法
1、鸡洗净，放入开水中煮3分钟，取出放入炖盅内待用
2、石莲子、川续断、菟丝子放入煲汤袋中，同放瓦煲内，注入清水5杯煎30分钟
3、将煎汁加入炖盅内，再放入姜片及阿胶，加盅盖隔水炖3小时，下盐调味即可趁热食用
养血安胎汤做法已被62人烹饪过！
第五种：汤类菜谱补血安神食疗方做法
材料
枸杞子50克，熟地黄10克，大枣3枚。
做法
将上述原料加入适量清水煮50分钟即可食用。每天1次，连服1个月。
补血安神食疗方做法已被21人烹饪过！
小编整理684位网友投稿材料与补血安胎山药乌鸡汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：乌鸡当归补血汤
第二种：山药红枣乌鸡汤
第三种：山药炖乌鸡汤
第四种：妊娠安胎汤
第五种：五汁安胎饮
第六种：白术安胎茶
第七种：紫苏安胎茶
第八种：安胎鲤鱼粥
第九种：安胎鸡子粥
第十种：鲤鱼安胎粥
小编结合73位厨师推荐再从204网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
参芪补脑汤、滋补女人汤、肉糜豆腐丸子汤、马蹄杏仁绿萝大骨汤、木瓜红梨汤
口蘑豆腐汤、猪肝枸杞菠菜汤、雪耳沙骨汤、莲藕红豆章鱼炖猪脚
莲藕鸭汤、泰式酸辣鱼汤、南瓜牛肉汤。
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