烹饪乡下浓汤所用的厨房设备有：双头蒸灶、双门蒸饭车、煲仔炉、可倾式炒锅、醒发箱、三眼水池、刀具消毒柜、双通打荷台、保温售饭台、工作台冰箱、洗菜机、新风系统、餐厨垃圾处理设备、水果刀、叉子、夹盘器。

汤类菜谱乡下浓汤做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过14位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐乡下浓汤、乡下浓汤、乡下铜盘鸡，白酒蛤蜊奶油浓汤。

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以下是14位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种：汤类菜谱乡下浓汤做法

材料

洋葱，牛肉，西红柿，卷心菜，胡萝卜

做法

1.把洋葱，牛肉，西红柿，卷心菜（包菜）切丁。

2.胡萝卜，放在电炖锅上，加上足够的水，炖烂乎即可。

乡下浓汤做法已被40人烹饪过！

第二种：汤类菜谱乡下浓汤做法

材料

洋葱，牛肉，西红柿，卷心菜，胡萝卜

做法

1.把洋葱，牛肉，西红柿，卷心菜（包菜）切丁。

2.胡萝卜，放在电炖锅上，加上足够的水，炖烂乎即可。

乡下浓汤做法已被20人烹饪过！

第三种：汤类菜谱乡下铜盘鸡做法

材料

所谓乡下鸡，因其鸡味与质感异于笼养的活鸡，所以在

做法

材料：鲜鸡1只，沙姜片20克，葱段15克，唐芹20克，盐、鸡汤各适量。

做法：鸡去毛去内脏，洗净备用；唐芹洗净切段备用；开锅，烧开鸡汤，下适量盐调味，将火调至水微沸状态（虾眼水），放入鸡浸煮约15分钟左右至熟，再把鸡放入冰冻的味水中“过冷河”，斩块上铜盘，然后放入唐芹、葱白和沙姜片，倒入少许煮鸡的汤汁，滚开后便成。

推荐：美食家 庄臣

乡下铜盘鸡做法已被89人烹饪过！

第四种：汤类菜谱海螺青豆芝士浓汤做法

材料

海螺200克，青豆50克，车打芝士40克，牛奶500克，面粉2勺，盐3克，白胡椒2克

做法

1、车打芝士、牛奶、面粉一起边加热边搅匀；

2、沸腾后，加入切好的海螺肉；

3、加入青豆一起煮5分钟；最后加盐、白胡椒调味，就可以了。

海螺青豆芝士浓汤做法已被59人烹饪过！

第五种：汤类菜谱白酒蛤蜊奶油浓汤做法

材料

蛤蜊二斤，红葱头100g，洋葱一个，月桂叶二片，鲜奶油100ml，鸡汤2000ml，白酒200ml，香葱2棵，黑胡椒3g，黄油20g，面粉50g，橄榄油30g

做法

1、热锅温油，将洋葱、红葱头炒香炒软，加黑胡椒调味；

2、加黄油、面粉下锅略炒；

3、加鸡汤、白酒，加月桂叶，猛火熬到汤汁蒸发掉一半；

白酒蛤蜊奶油浓汤做法已被28人烹饪过！

小编整理280位网友投稿材料与乡下浓汤相关菜谱10种 希望喜欢！

第一种：南瓜浓汤

第二种：芦笋土豆洋葱浓汤

第三种：南瓜浓汤

第四种：蘑菇土豆浓汤

第五种：奶油花菜火腿浓汤

第六种：玉米浓汤

第七种：奶油鸡蓉蘑菇浓汤

第八种：蔬菜浓汤

第九种：奶油蘑菇浓汤

第十种：白菜鸡蛋浓汤

小编结合14位厨师推荐再从405网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：

桂花酸梅汤、茅根竹蔗水、冬瓜薏仁老鸭汤、莲藕花生猪骨汤、番茄丝瓜肉丸汤

芙蓉鱼羹、鲶鱼鸡蛋什锦汤、苋菜皮蛋汤、排骨西洋菜汤-

西施豆腐羹、秀式酸辣汤、豆腐鲫鱼汤。

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相关菜谱名称推荐：乡下浓汤,乡下浓汤,乡下铜盘鸡,白酒蛤蜊奶油浓汤

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