烹饪爱心肉饼蛋汤所用的厨房设备有:单头炒灶、蒸汽发生器、煲仔炉、可倾式汤锅、和面机、单眼水池、餐具消毒柜、水吧操作台、保温售饭台、冷饮机、绞肉机、排气扇、开水器、斩切刀、勺子、蒸笼。
汤类菜谱爱心肉饼蛋汤做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过97位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐爱心肉饼蛋汤、爱心肉饼蛋汤、爱心蛋加爱心饼,飞饼蛋挞。
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以下是97位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:汤类菜谱爱心肉饼蛋汤做法
材料
新鲜猪肉,盐,胡椒粉,鸡蛋4个,木耳,猪油,开水,番茄,鸡精,葱花
做法
1.将新鲜猪肉搅拌成肉泥,调上盐和胡椒粉;
2.把四鸡蛋打成蛋液;
3.将1分成四份装入不锈钢小碟,分别淋上蛋液入开水蒸锅10分钟;
4.洗好木耳,少许猪油炒香,加开水,将蒸好的肉饼蛋用勺子刮入汤里转中火煮5分钟;
5.番茄剥皮切片,丢入锅里;(注意了,这里是我丢滴!)
6.调盐味,撒少许鸡精葱花就ok了!
爱心肉饼蛋汤做法已被66人烹饪过!
第二种:汤类菜谱爱心肉饼蛋汤做法
材料
新鲜猪肉,盐,胡椒粉,鸡蛋4个,木耳,猪油,开水,番茄,鸡精,葱花
做法
1.将新鲜猪肉搅拌成肉泥,调上盐和胡椒粉;
2.把四鸡蛋打成蛋液;
3.将1分成四份装入不锈钢小碟,分别淋上蛋液入开水蒸锅10分钟;
4.洗好木耳,少许猪油炒香,加开水,将蒸好的肉饼蛋用勺子刮入汤里转中火煮5分钟;
5.番茄剥皮切片,丢入锅里;(注意了,这里是我丢滴!)
6.调盐味,撒少许鸡精葱花就ok了!
爱心肉饼蛋汤做法已被46人烹饪过!
第三种:汤类菜谱爱心蛋加爱心饼做法
材料
牛奶65克,蜂蜜10克,油10克,鸡蛋一个,白糖15克,低粉100克,泡打粉1.5克
做法
1,牛奶加蜂蜜加色拉油搅拌好
2,加入鸡蛋一个
3,搅拌好后,倒入白糖
4,低粉过筛一下
5,倒入有鸡蛋的容器中
6,搅拌好
7,倒入小锅中
8,鸡蛋也同样,先把锅加热,抹一层油,然后倒入鸡蛋,煎至你想要的程度即可。
小诀窍
飞雪有话说
1,泡打粉请选择用无铝泡打粉,没有可以不加。
2,鸡蛋不用打发,搅拌搅拌就可以了。
3,煎鸡蛋的时候要注意,锅子下面要涂油,不然会粘。
爱心蛋加爱心饼做法已被15人烹饪过!
第四种:汤类菜谱蓝莓夹心薄饼蛋糕做法
材料
鸡蛋4个,低筋面粉100克,溶化黄油40克,糖80克
做法
1.鸡蛋和糖告诉打散至淡黄色,然后筛入面粉,快速搅匀,然后捞匀.然后倒入溶化黄油.捞匀.倒入抹好油的磨具里,然后震2下.烤箱170度预热,170度烤20-40分钟.
2.然后取出切成三角形,抹入蓝莓酱,在叠上一层,用牙签在中央插入,然后放上草莓,筛上糖粉就可以了.
蓝莓夹心薄饼蛋糕做法已被75人烹饪过!
第五种:汤类菜谱飞饼蛋挞做法
材料
飞饼10张,淡奶油210g,牛奶210g,糖45g,蛋黄6个,各种水果少许
做法
1.糖放入牛奶中融化,加淡奶油,蛋黄搅拌均匀(师傅说要过筛,我懒了,没有过,呵呵);
2.两张放软的飞饼重叠,面板上撒干粉,擀成方形的;
3.从一头卷起,冷藏10min;
4.切成12份(我觉得再多切几块儿也够);
5.两块儿叠加,按扁,擀成圆形;
6.放入蛋挞模中捏好,底部要薄些,边缘要高出挞模(我就做的不好);
飞饼蛋挞做法已被55人烹饪过!
小编整理758位网友投稿材料与爱心肉饼蛋汤相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:蓝莓夹心薄饼蛋糕
第二种:飞饼蛋挞
第三种:尖椒护心肉
第四种:甘蔗卤胛心肉
第五种:菜心肉圆
第六种:护心肉蘸蒜泥
第七种:菜心肉片
第八种:鸡心肉片炒茭白
第九种:铁板三椒护心肉
第十种:孜然护心肉
小编结合97位厨师推荐再从277网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
牛肉汤、韩式泡菜大酱汤、补锌肉汤、枸杞脊骨淮山药木耳汤、红枣炖土鸡
奶白老鸭汤、美国浓汤、秋夕芋头汤、歪式罗宋汤
冬瓜丸子汤、玉米荸荠汤、红枣莲子银耳汤。
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