烹饪消暑冬瓜鸭汤所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸饭柜、煲仔炉、可倾式炒锅、电饼铛、单眼水池、碗柜、木案工作台、暖碟柜、冷饮机、豆浆机、新风系统、热水器、多用刀、筷子、蒸笼。
汤类菜谱消暑冬瓜鸭汤做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过22位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐消暑冬瓜鸭汤、消暑冬瓜鸭汤、消暑冬瓜糖水，荷叶冬瓜鸭汤。
（中华厨具网 建议，再次对22位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被8153人查阅，同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。）
以下是22位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱消暑冬瓜鸭汤做法
材料
鸭1块，冬瓜500克，蜜枣，玉竹，沙参，薏仁，茨实适量，盐，姜
做法
1.鸭洗干净剁掉屁股热水灼煮一下备用，冬瓜洗干净留皮切大块，姜切片，其他配料洗干净用水浸泡片刻。
2.所有材料放入瓦煲内，加水煮开后中慢火熬2个半到3个小时加盐调味即可。
小诀窍
粉条喝这个汤的时候说——你好懒哦，怎么冬瓜不去皮阿？我解释说——冬瓜熬老火汤的话不去皮的，皮具有消暑的功效阿。
消暑冬瓜鸭汤做法已被82人烹饪过！
第二种：汤类菜谱消暑冬瓜鸭汤做法
材料
鸭1块，冬瓜500克，蜜枣，玉竹，沙参，薏仁，茨实适量，盐，姜
做法
1.鸭洗干净剁掉屁股热水灼煮一下备用，冬瓜洗干净留皮切大块，姜切片，其他配料洗干净用水浸泡片刻。
2.所有材料放入瓦煲内，加水煮开后中慢火熬2个半到3个小时加盐调味即可。
小诀窍
粉条喝这个汤的时候说——你好懒哦，怎么冬瓜不去皮阿？我解释说——冬瓜熬老火汤的话不去皮的，皮具有消暑的功效阿。
消暑冬瓜鸭汤做法已被62人烹饪过！
第三种：汤类菜谱消暑冬瓜糖水做法
材料
冬瓜500g，薏仁，扁豆各50g，冰糖20g
做法
冬瓜洗净去皮，切成1.5cm见方的小丁备用。薏仁和扁豆分别洗净。
砂锅中放入2.5升冷水，大火烧开后放入扁豆和薏仁，再次煮开后改用小火加盖煲煮30分钟。
在锅中加入冬瓜丁，加盖再煲煮20分钟，调入冰糖，搅拌均匀。
熄火后可以马上饮用，也可以晾至室温后放入冰箱冷藏，口感更佳。
小诀窍
1、营养提示：在煲汤时使用天然矿泉水可以补充矿物质与微量元素。同时天然矿泉水中的微量元素还可以与汤中的食材起到很好的营养互补作用。
2、薏仁又名薏米、薏苡仁，是非常常见的中药材，也是厨房中常见的食材。薏仁外形呈卵圆形，大约0.5cm长，一面光滑，一面纵向有一条沟槽。薏仁含有丰富的蛋白质、维生素b1、维生素b2和膳食纤维，具有很高的营养价值。从中医养生角度讲，薏仁具有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，此外薏仁可以润泽美白肌肤，是时下流行的美容食材。
3、扁豆又名峨嵋豆、羊眼豆，为我们常食用的蔬菜扁豆的白色成熟种子。扁豆中含有丰富的蛋白质、维生素和微量元素，也是非常有营养的食材。扁豆具有消暑化湿、健脾和中的功效，能够治疗中暑、夏日消化不良、消渴等症。
消暑冬瓜糖水做法已被42人烹饪过！
第四种：汤类菜谱冬瓜鸭汤做法
材料
鸭，姜片，冬瓜，盐，鸡精
做法
1.鸭剁成块，洗净。
2.将鸭放入锅中，倒入合适的水量，姜片。
3.锅中炖烂，再放入切好的冬瓜片，烧滚闷一会儿，放盐鸡精即可。
冬瓜鸭汤做法已被91人烹饪过！
第五种：汤类菜谱荷叶冬瓜鸭汤做法
材料
鲜荷叶1张，冬瓜500克，薏苡仁50克，白鸭1只、调料适量。
做法
①先将鸭去毛、去内脏，冼净，切成块；将冬瓜去皮洗净切成块，薏苡仁洗净。
②将鸭肉及荷叶放入沙锅中，加水适量，再加入各种调料，煮烂后再加入冬瓜，薏苡仁再煮沸，将薏苡仁煮烂即可。
荷叶冬瓜鸭汤做法已被71人烹饪过！
小编整理304位网友投稿材料与消暑冬瓜鸭汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：普洱南瓜鸭卷
第二种：青瓜鸭嘴鱼汤
第三种：西瓜鸭
第四种：佛手瓜鸭肉
第五种：冬瓜薏米老鸭汤
第六种：薏米冬瓜老鸭汤
第七种：冬瓜陈皮老鸭汤
第八种：荷叶冬瓜老鸭汤
第九种：冬瓜薏仁老鸭汤
第十种：冬瓜扁尖老鸭汤
小编结合22位厨师推荐再从613网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
蛋花鸭仔菜汤、萝卜汤、枇杷排骨汤、节瓜咸蛋汤、饼丝汤面
萝卜鲜虾汤、木耳姜蛋汤、松茸菌炖鸡、茶树菇煲老鸭汤
胡椒浸猪红、宇式上汤煨娃娃菜、鲜淮山粟米排骨汤。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被8153人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：消暑冬瓜鸭汤,消暑冬瓜鸭汤,消暑冬瓜糖水,荷叶冬瓜鸭汤
