烹饪牛肉丸菠菜汤所用的厨房设备有:单头大锅灶、双门蒸饭车、电磁炉、可倾式炒锅、蒸包炉、三眼水池、油水分离器、工作台冰箱、保温售饭台、制冰机、切片机、排气扇、热水器、多用刀、开瓶器、夹盘器。
汤类菜谱牛肉丸菠菜汤做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过30位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐牛肉丸菠菜汤、牛肉丸菠菜汤、鱼丸菠菜汤,晚餐:鲜虾丸菠菜汤。
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以下是30位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:汤类菜谱牛肉丸菠菜汤做法
材料
牛肉丸,油,酱油,鸡精,盐,菠菜
做法
1.全部材料准备~
2.把水烧开,放点油,再放入牛肉丸,最后下菠菜~
3.放点盐和鸡精酱油一起煮熟即可~
小诀窍
牛肉丸菠菜汤,很容易煮~
牛肉丸菠菜汤做法已被10人烹饪过!
第二种:汤类菜谱牛肉丸菠菜汤做法
材料
牛肉丸,油,酱油,鸡精,盐,菠菜
做法
1.全部材料准备~
2.把水烧开,放点油,再放入牛肉丸,最后下菠菜~
3.放点盐和鸡精酱油一起煮熟即可~
小诀窍
牛肉丸菠菜汤,很容易煮~
牛肉丸菠菜汤做法已被69人烹饪过!
第三种:汤类菜谱鱼丸菠菜汤做法
材料
菠菜400克,鱼肉100克,鸡蛋清1个,料酒25克,色拉油25克,百合粉15克,葱、姜汁、胡椒粉、味精、精盐、肉汤各适量。
做法
1、鱼肉去皮去刺,用刀背剁成茸,加精盐、料酒、葱、姜汁、冷水适当搅匀;另将蛋清搅和加百合粉10克,色拉油搅匀,倒入鱼茸内再用力搅和。
2、将鱼茸挤成1.5厘米直径的鱼丸子,放入锅内加大火煮熟。煮时适时加点冷水,以免鱼丸冲散;菠菜择洗干净,用开水烫一下,过凉、沥干水,切段。
3、锅置水上,放肉汤,再将鱼丸、味精、精盐放入烧沸至熟,放入菠菜烧开,盛入汤碗,撒上胡椒粉、淋上鸡油即成汤。
饭前或饭后喝,亦可配合糕饼、馒头等面制品食用。
鱼丸菠菜汤做法已被49人烹饪过!
第四种:汤类菜谱今日晚餐:鲜虾丸菠菜汤做法
材料
虾,肉馅,菠菜,姜末,葱末,酱油,料酒,糖,盐,花椒粉。
做法
1.将虾剁成虾蓉,和肉馅混合到一起,肉馅和虾蓉的比例为3:1,如果喜欢虾可以在适当调
整比例,但是虾太多,味道容易腥.然后放入姜末和葱末,酱油,料酒,少量的糖,盐,花椒
粉,放入少量的水混合搅上劲.
2.煮一锅做汤的水,里面放上两片姜.等水开了,我们把刚刚调好的丸子料搓成丸子下到
锅里,中火10分钟.
3.10分钟后,放入我们洗好的菠菜调入适量的盐,等菠菜煮软汤就做好了.
今日晚餐:鲜虾丸菠菜汤做法已被29人烹饪过!
第五种:汤类菜谱晚餐:鲜虾丸菠菜汤做法
材料
虾,肉馅,菠菜,姜末,葱末,酱油,料酒,糖,盐,花椒粉。
做法
1.将虾剁成虾蓉,和肉馅混合到一起,肉馅和虾蓉的比例为3:1,如果喜欢虾可以在适当调整比例,但是虾太多,味道容易腥.然后放入姜末和葱末,酱油,料酒,少量的糖,盐,花椒粉,放入少量的水混合搅上劲.
晚餐:鲜虾丸菠菜汤做法已被78人烹饪过!
小编整理451位网友投稿材料与牛肉丸菠菜汤相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:黄花菠菜汤
第二种:菠菜汤
第三种:分蛋菠菜汤
第四种:虾皮粉丝菠菜汤
第五种:菠菜汤
第六种:猪肝枸杞菠菜汤
第七种:蛋饺菠菜汤
第八种:无油版鲜虾滑菠菜汤
第九种:猪肝菠菜汤
第十种:马铃薯菠菜汤
小编结合30位厨师推荐再从641网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
羊排胡萝卜汤、鸭汤馄饨煲、蛋花枸杞汤浸夜香花、土茯苓老鸽汤、鲜淮山猪骨汤
薏米黑芝麻红枣汤、酸汤水饺、牛尾黄豆汤、板薯骨汤
萝卜玉米排骨汤、奶油鸡蓉蘑菇浓汤、蟹柳香菇汤。
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