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大师推荐:麻油猪心汤烹饪方法 图片及所用厨具
2024-04-04 08:22    7145    中华厨具网

烹饪麻油猪心汤所用的厨房设备有:单头大锅灶蒸饭柜海鲜蒸柜万能蒸烤箱和面机、单眼水池洗碗机工作台冰箱、保温汤桶车、菜品展示柜绞肉机、吹风机热水器、多用刀、开瓶器、护手器。

汤类菜谱麻油猪心汤做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过85位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐麻油猪心汤、麻油猪心汤、麻油猪肝,麻油猪肝。

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以下是85位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:汤类菜谱麻油猪心汤做法

材料

猪心150克,带皮老姜4片,黑麻油30毫升,月乃汤200毫升

做法

1)猪心洗净,切1公分厚的片;

2)老姜连皮切薄片;黑麻油入大火加热,放入老姜,转小火,爆香至姜片皱褐而不焦黑;

3)转大火,放入猪心炒至变色;

4)放入月乃汤煮开,马上关火,趁热吃。

麻油猪心汤做法已被65人烹饪过!

第二种:汤类菜谱麻油猪心汤做法

材料

猪心150克,带皮老姜4片,黑麻油30毫升,月乃汤200毫升

做法

1)猪心洗净,切1公分厚的片;

2)老姜连皮切薄片;黑麻油入大火加热,放入老姜,转小火,爆香至姜片皱褐而不焦黑;

3)转大火,放入猪心炒至变色;

4)放入月乃汤煮开,马上关火,趁热吃。

麻油猪心汤做法已被45人烹饪过!

第三种:汤类菜谱麻油猪肝做法

材料

猪肝500克,老姜一块,黑麻油,米酒适量

做法

1)猪肝洗净,切片备用。

2)老姜连皮切片。锅加热后,倒入麻油,加入姜片,煎到呈浅褐色捞出。

3)猪肝入锅以大火快炒,再倒入米酒煮开,取出猪肝,将酒用小火煮至没有酒味,再将猪肝回锅即可。

麻油猪肝做法已被48人烹饪过!

第四种:汤类菜谱铁板麻油猪肝做法

材料

猪肝200公克,姜片50公克,芥兰菜150公克,麻油2大匙,鸡精粉1/4小匙,糖1/4小匙,米酒1杯

做法

1.猪肝洗净切片;芥兰洗净,放入滚水中以大火汆烫至熟,捞出沥干铺在盘中备用。

2.平底锅以大火烧热,放入麻油与姜片以小火爆香至姜片呈捲曲,再放入作法1的猪肝片及其余调味料,盖上锅盖转大火焖煮1分钟,起锅铺在作法1的盘中即可。

铁板麻油猪肝做法已被74人烹饪过!

第五种:汤类菜谱麻油猪肝做法

材料

猪肝150g,带皮老姜4片,黑麻油30ml,月乃汤200ml

做法

1、先将猪肝洗净切成1公分厚度;

2、带皮老姜刷净切薄片;

3、黑麻油入锅大火加热,放入老姜,转小火,爆香至姜片皱褐而不焦黑;

麻油猪肝做法已被99人烹饪过!

小编整理168位网友投稿材料与麻油猪心汤相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:龙眼煲猪心汤

第二种:莲子猪心汤

第三种:美颜益肤猪心汤

第四种:茶树菇猪心汤

第五种:莲子莲心猪心汤

第六种:安神枣仁猪心汤

第七种:圆肉猪心汤

第八种:紫菜猪心汤

第九种:青皮萸肉猪心汤

第十种:参归猪心汤

小编结合85位厨师推荐再从771网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

百合淮山鲈鱼汤、当归鳗鱼汤、花生猪蹄汤、菠菜猪肝汤、木瓜猪脚汤

花生猪脚汤、生化汤、姜丝蚵仔汤、四神猪肚汤

黄芪鲈鱼汤、姜丝鲷鱼汤、黄豆猪脚汤。

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相关菜谱名称推荐:麻油猪心汤,麻油猪心汤,麻油猪肝,麻油猪肝

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