烹饪芝麻煎软饼所用的厨房设备有：一大一小双头灶、蒸饭柜、烤鸭炉、油炸炉、电饼铛、单眼水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、保温餐车、菜品展示柜、切片机、油烟净化器、冲地水龙头、砍骨刀、开瓶器、铲勺。
小吃菜谱芝麻煎软饼做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过36位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐芝麻煎软饼、芝麻煎软饼、牛蒡芝麻煎饼，核桃芝麻煎饼。
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以下是36位厨师推荐小吃烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：小吃菜谱芝麻煎软饼做法
材料
a、澄粉：30克
做法
1.将糯米粉、细砂糖和白油倒入盆中
2.将材料a的澄粉放入盆中，慢慢地倒入沸水，并搅拌均匀烫熟澄粉，即为熟澄面团
3.将熟澄面团晾约3分钟，使面团温度降至80℃时，放入作法1的碗中，再慢慢地加入水并搅拌均匀，取出平均分成22个小面团
4.将豆沙平均分成22等分，揉成小圆球备用
5.将作法3的小面团搓圆，压平，包入豆沙，再用手揉圆略压
6.在作法5的软饼表面蘸上少许水，再均匀地蘸上白芝麻
7.往蒸锅中加入水烧沸，将芝麻软饼放入预热的蒸锅中，以小火蒸约3分钟后取出
8.在平底锅中加入少许色拉油预热，放入芝麻软饼煎至两面金黄色即可食用
芝麻煎软饼做法已被96人烹饪过！
第二种：小吃菜谱芝麻煎软饼做法
材料
a、澄粉：30克
做法
1.将糯米粉、细砂糖和白油倒入盆中
2.将材料a的澄粉放入盆中，慢慢地倒入沸水，并搅拌均匀烫熟澄粉，即为熟澄面团
3.将熟澄面团晾约3分钟，使面团温度降至80℃时，放入作法1的碗中，再慢慢地加入水并搅拌均匀，取出平均分成22个小面团
4.将豆沙平均分成22等分，揉成小圆球备用
5.将作法3的小面团搓圆，压平，包入豆沙，再用手揉圆略压
6.在作法5的软饼表面蘸上少许水，再均匀地蘸上白芝麻
7.往蒸锅中加入水烧沸，将芝麻软饼放入预热的蒸锅中，以小火蒸约3分钟后取出
8.在平底锅中加入少许色拉油预热，放入芝麻软饼煎至两面金黄色即可食用
芝麻煎软饼做法已被76人烹饪过！
第三种：小吃菜谱牛蒡芝麻煎饼做法
材料
牛蒡1/2根，白芝麻15公克，面煳：1颗，低筋面粉30公克，水20㏄，盐少许，胡椒粉少许
做法
1.牛蒡去皮切丝，泡入冰水中冰镇防止变色，再放入沸水中略为汆烫，即捞起沥干，备用。
2.取一容器，将蛋黄打散，再倒入低筋面粉与所有调味料，接着慢慢加入水搅拌均匀，再静置约15分钟，备用。
3.于作法2中加入白芝麻拌匀，再加入作法1的牛蒡丝搅拌均匀，即为牛蒡芝麻面煳，备用。
4.取一平底加热，倒入适量沙拉油，再加入作法3的牛蒡芝麻面煳，用小火煎至两面皆金黄熟透即可。
牛蒡芝麻煎饼做法已被35人烹饪过！
第四种：小吃菜谱芝麻煎做法
材料
芝麻500克。
做法
将芝麻捣碎，加水三倍，煮片刻，去渣取汁。每日温服250毫升，5日为一疗程。
芝麻煎做法已被15人烹饪过！
第五种：小吃菜谱核桃芝麻煎饼做法
材料
面粉500克，核桃肉150克，黑芝麻50克，鸡蛋4个，鲜牛奶2瓶，精盐适量，熟猪油适量。
做法
1、挑除芝麻中的杂质，淘洗干净。核桃肉放在热水中浸泡约10分钟，捞出后剥去外皮放在炒锅内炒热，趁热研碎。
核桃芝麻煎饼做法已被75人烹饪过！
小编整理668位网友投稿材料与芝麻煎软饼相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：柠汁煎软鸭
第二种：鲜橙煎软鸭
第三种：西柠煎软鸡
第四种：油煎软丝藻
第五种：蔓越莓核桃软饼干
第六种：玉米粒软饼干
第七种：墨西哥白豆软饼汤
第八种：墨西哥白豆软饼汤
第九种：加州提子南瓜软饼
第十种：童心未泯——六一节的礼物【kelly猫软饼】
小编结合36位厨师推荐再从867网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
三文治火腿鸡蛋饼、水晶蛋挞、荠菜肉小馄饨、虎皮卤蛋、奇异果蛋挞
煮花生、酥皮蛋挞、凉皮、无核糖枣
香酥鸭腿、豆腐脑儿老豆腐、豉香缤纷鸡肉串。
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相关菜谱名称推荐：芝麻煎软饼,芝麻煎软饼,牛蒡芝麻煎饼,核桃芝麻煎饼
