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大师烹饪:丝瓜毛豆烩油条烹饪方法 图片及所用厨具(徐汇酒店油烟净化器)
2024-04-03 13:07    4531    中华厨具网

烹饪丝瓜毛豆烩油条所用的厨房设备有:双头蒸灶、双门蒸饭车、电磁炉、油炸炉面条机、三眼水池、刀具消毒柜、木案工作台、保温餐车、单门冰箱豆浆机、厨房凉霸、餐厨垃圾处理设备、斩切刀、筷子、蒸笼。

小吃菜谱丝瓜毛豆烩油条做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过62位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐丝瓜毛豆烩油条、丝瓜毛豆烩油条、丝瓜烩油条,丝瓜毛豆。

(中华厨具网 建议,再次对62位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被1422人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是62位厨师推荐小吃烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:小吃菜谱丝瓜毛豆烩油条做法

材料

毛豆120g,丝瓜4根小型(500g),油条1根,小葱1根,蒜3瓣,姜2片,蚝油1大勺,盐少许

做法

1.丝瓜洗净,去皮

2.毛豆剥掉豆荚,留下毛豆仁

3.汤锅烧水,水开后放入毛豆仁焯烫

4.焯烫后的毛豆仁浸入冷水,片刻后沥干待用

5.油条剪成小段待用

6.蒜去皮、切片,姜切丝,小葱切成葱花

7.将丝瓜斜切成片

8.烧热,放入丝瓜片煸炒

9.丝瓜炒软后放入少许水,并放入蒜片和姜丝

10.翻炒均匀,放入毛豆仁

11.放入蚝油,迅速翻炒均匀

12.放入油条,加少许水,水滚后关火,加少许盐调味,撒上葱花即可

丝瓜毛豆烩油条做法已被32人烹饪过!

第二种:小吃菜谱丝瓜毛豆烩油条做法

材料

毛豆120g,丝瓜4根小型(500g),油条1根,小葱1根,蒜3瓣,姜2片,蚝油1大勺,盐少许

做法

1.丝瓜洗净,去皮

2.毛豆剥掉豆荚,留下毛豆仁

3.汤烧水,水开后放入毛豆仁焯烫

4.焯烫后的毛豆仁浸入冷水,片刻后沥干待用

5.油条剪成小段待用

6.蒜去皮、切片,姜切丝,小葱切成葱花

7.将丝瓜斜切成片

8.锅烧热,放入丝瓜片煸炒

9.丝瓜炒软后放入少许水,并放入蒜片和姜丝

10.翻炒均匀,放入毛豆仁

11.放入蚝油,迅速翻炒均匀

12.放入油条,加少许水,水滚后关火,加少许盐调味,撒上葱花即可

丝瓜毛豆烩油条做法已被91人烹饪过!

第三种:小吃菜谱丝瓜烩油条做法

材料

丝瓜1根,油条2根,浓缩高汤1包

做法

1.丝瓜去皮、切厚片,油条剪成寸断

2.锅中加少许油,烧热后放入丝瓜

3.煸炒至丝瓜微微变软,加入浓缩高汤料

4.继续煸炒,至丝瓜彻底变软,关火,放入油条,翻拌均匀即可

丝瓜烩油条做法已被71人烹饪过!

第四种:小吃菜谱青豆烩油菜做法

材料

油菜1b,粗盐适量,毛豆1包,蒜末2勺,糖1/2勺,小米椒4根,香油1勺,白胡椒1/2勺

做法

1,油菜放在大盆子里撒上粗盐,稍微揉搓,颜色略变深,腌几小时后(或者隔夜)后,拿出来挤干盐水。也可一把一把放入真空袋子里,放在冰箱冷藏箱里,可放2周呢。

2,油菜洗净挤干切末,毛豆过水断生空干,小米椒切末;

3,炒锅入油爆香蒜末和辣椒末;

4,入油菜续炒,稍后加入毛豆再炒,最后加糖,滴点香油即可。

小诀窍

如果是雪里红,味道会更香。我lg是北京人,他说雪里红烩青豆本身就是京菜。

青豆烩油菜做法已被30人烹饪过!

第五种:小吃菜谱丝瓜毛豆做法

材料

主料:丝瓜150克,毛豆150克,

做法

1.丝瓜去皮,切成片;

2.毛豆去壳,洗净,入沸水汤锅烫一下后捞起;

丝瓜毛豆做法已被99人烹饪过!

小编整理463位网友投稿材料与丝瓜毛豆烩油条相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:虾仁毛豆烩豆腐

第二种:徐州香酥大油条,台湾大油条的详细做法

第三种:酱豆腐烩油菜

第四种:丝瓜烧油条

第五种:油条丝瓜

第六种:丝瓜炒油条

第七种:丝瓜炒油条

第八种:油条烧丝瓜

第九种:油条炒丝瓜

第十种:蒜蓉丝瓜炒油条

小编结合62位厨师推荐再从882网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

酸辣爽口凉皮、不含明矾的油条、豆腐脑、自制美味凉皮、鱼

微波版烤红薯、油条、葱油煎蛋饼、菠菜凉皮

葡式蛋挞、蛋挞、冰糖葫芦串。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被1422人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:丝瓜毛豆烩油条,丝瓜毛豆烩油条,丝瓜烩油条,丝瓜毛豆

相关厨具产品推荐: 蒸灶、四门冰箱洗菜机、平底锅、冰柜 、以。

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