烹饪香菜木耳蒸肉饼所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、蒸汽发生器、电磁炉、万能蒸烤箱、面条机、三眼水池、刀具消毒柜、调料台(车)、保温汤桶车、单门冰箱、豆浆机、风机控制箱 、高压花洒龙头、水果刀、筷子、铲勺。
小吃菜谱香菜木耳蒸肉饼做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过35位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香菜木耳蒸肉饼、香菜木耳蒸肉饼、韭菜木耳蒸蛋 。,金针菜木耳蒸鸡。
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以下是35位厨师推荐小吃烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:小吃菜谱香菜木耳蒸肉饼做法
材料
香菜、从、黑木耳,猪肉末
做法
将肉末和所有材料(剁碎),用盐、生抽、生粉、姜末拌匀。
蒸15-20分钟至熟
香菜木耳蒸肉饼做法已被15人烹饪过!
第二种:小吃菜谱香菜木耳蒸肉饼做法
材料
香菜、从、黑木耳,猪肉末
做法
将肉末和所有材料(剁碎),用盐、生抽、生粉、姜末拌匀。
蒸15-20分钟至熟
香菜木耳蒸肉饼做法已被64人烹饪过!
第三种:小吃菜谱韭菜木耳蒸蛋 。做法
材料
原料:鸡蛋,木耳,韭菜
做法
1:韭菜摘净,冲洗后切末
2:木耳泡发洗净切碎
3:鸡蛋打入碗中,兑入适量温水打散
4:将切碎的韭菜木耳末加少许盐、鸡精搅拌均匀
5:将搅拌好的蛋液入锅蒸10分钟,蒸熟改刀即可
蒸时锅盖要留一条缝
韭菜木耳蒸蛋 。做法已被44人烹饪过!
第四种:小吃菜谱金针菜木耳蒸鸡做法
材料
主料:光鸡(半只,300克)、鲜木耳(50克)、干金针菜(25克)、红椒(1只)、蒜末(半汤匙)
做法
1.金针菜(黄花菜):先用冷水泡发,如果有时间也可以把黄花菜泡发后打结,这样黄花菜在蒸的过程中不会那么容易散开,口感更好
2.木耳去蒂掰成小块,浸开备用
3.鸡肉洗干净切小块用白酒.生粉.油.盐.糖.生粉及姜丝先捞好,稍微腌制一下
4.放入金针菜和云耳,倒入少量豉油吊味和鸡块一起捞匀
5.取一只深碗,云耳和金针菜放入垫在碗底,再放入腌好的鸡肉和葱白
6.放入热水中隔水蒸约 10分钟后,撒上葱花,美味的金针菜云耳蒸鸡就做好
小诀窍
管小伟黄花菜提示您:黄花菜选用晒干的干菜,色暗黄两头有点发黑的黄花菜才是天然无添加的,黄花菜干菜色金黄,外观非常漂亮的是加工过的黄花菜,大家请注意.
金针菜木耳蒸鸡做法已被23人烹饪过!
第五种:小吃菜谱金针菜木耳蒸鸡做法
材料
主料:光鸡(半只,300克)、鲜木耳(50克)、干金针菜(25克)、红椒(1只)、蒜末(半汤匙)
做法
1.金针菜(黄花菜):先用冷水泡发,如果有时间也可以把黄花菜泡发后打结,这样黄花菜在蒸的过程中不会那么容易散开,口感更好
2.木耳去蒂掰成小块,浸开备用
3.鸡肉洗干净切小块用白酒.生粉.油.盐.糖.生粉及姜丝先捞好,稍微腌制一下
4.放入金针菜和云耳,倒入少量豉油吊味和鸡块一起捞匀
5.取一只深碗,云耳和金针菜放入垫在碗底,再放入腌好的鸡肉和葱白
6.放入热水中隔水蒸约 10分钟后,撒上葱花,美味的金针菜云耳蒸鸡就做好.
金针菜木耳蒸鸡做法已被73人烹饪过!
小编整理786位网友投稿材料与香菜木耳蒸肉饼相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:香菇黑木耳蒸鸡
第二种:木耳蒸滑鸡
第三种:黑木耳蒸子排
第四种:木耳蒸蛋
第五种:木耳蒸鲫鱼
第六种:香菇木耳蒸鸡
第七种:黑木耳蒸鲫鱼
第八种:木耳蒸土鸡
第九种:木耳蒸瘦肉
第十种:黑木耳蒸冰糖
小编结合35位厨师推荐再从535网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
麻辣烫、无铝健康版油条、迷你玉米咸蛋挞、迷你玉米咸蛋挞、红薯圆子
泰国炸鸡、四川豆腐脑、培根萝卜丝春卷、三色蜜豆
豆腐脑、快速易做的凉皮、软炸素里脊。
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