烹饪香煎甘薯饼所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、单门蒸饭车、煲仔炉、可倾式汤锅、压面机、双眼水池、刀具消毒柜、残污台沙拉操作台、保温餐车、冷饮机、锯骨机、排气扇、食堂污碟输送带、多用刀、叉子、倒油瓶。
小吃菜谱香煎甘薯饼做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过61位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香煎甘薯饼、香煎甘薯饼、紫薯饼红薯饼，香煎苹果薯饼。
（中华厨具网 建议，再次对61位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被1991人查阅，同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。）
以下是61位厨师推荐小吃烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：小吃菜谱香煎甘薯饼做法
材料
甘薯（甜薯）650克，盐、黑胡椒适量，葵花籽油3汤匙，黄油25克
做法
1.烤箱以最小火预热。烤盘底铺双层厨用纸巾，放置一旁备用。
2.甘薯去皮擦丝，放在大碗中，加盐和黑胡椒拌匀。
3.不黏大煎锅中放入一半葵花籽油加热，加入一半黄油。
4.取一半甘薯丝，做成4个约一公分厚的圆饼，压实。待油发出吱吱声，即小心地将薯饼放入锅中。
5.薯饼以中火煎5分钟，煎至底面金黄香脆，然后小心翻面，再煎5分钟。薯饼翻转时散开无妨，只要将散开的甘薯丝推回饼中拍实即可。这时，用大碗中剩下的甘薯丝再做4个薯饼。
6.薯饼煎好，盛入垫了纸巾的烤盘中，放置1—2分钟，沥掉多余的油，然后放入烤箱中保温。
7.将另一半葵花籽油和黄油放入煎锅，加热至发出吱吱声，煎第二批薯饼。
香煎甘薯饼做法已被20人烹饪过！
第二种：小吃菜谱香煎甘薯饼做法
材料
甘薯（甜薯）650克，盐、黑胡椒适量，葵花籽油3汤匙，黄油25克
做法
1.烤箱以最小火预热。烤盘底铺双层厨用纸巾，放置一旁备用。
2.甘薯去皮擦丝，放在大碗中，加盐和黑胡椒拌匀。
3.不黏大煎锅中放入一半葵花籽油加热，加入一半黄油。
4.取一半甘薯丝，做成4个约一公分厚的圆饼，压实。待油发出吱吱声，即小心地将薯饼放入锅中。
5.薯饼以中火煎5分钟，煎至底面金黄香脆，然后小心翻面，再煎5分钟。薯饼翻转时散开无妨，只要将散开的甘薯丝推回饼中拍实即可。这时，用大碗中剩下的甘薯丝再做4个薯饼。
6.薯饼煎好，盛入垫了纸巾的烤盘中，放置1—2分钟，沥掉多余的油，然后放入烤箱中保温。
7.将另一半葵花籽油和黄油放入煎锅，加热至发出吱吱声，煎第二批薯饼。
香煎甘薯饼做法已被80人烹饪过！
第三种：小吃菜谱紫薯饼红薯饼做法
材料
主料：紫薯或红薯
做法
1、紫薯或红薯蒸熟，捣成泥状。
2、加入蜂蜜、面粉、糯米粉和成较软的面团。
3、把面团做成小圆饼，外面包裹上一层面包糠。
4、平底锅倒少许油，双面煎熟即可。
小诀窍
做红薯的时候不要加水，紫薯纤维比较多，和面时加少许的水，否则不成面团。
紫薯饼红薯饼做法已被70人烹饪过！
第四种：小吃菜谱香煎马铃薯饼做法
材料
马铃薯1颗，麻油1大匙，面煳：1颗，水80㏄，低筋面粉60公克，盐少许，鸡粉少许，沾酱：3大匙，韩式辣椒酱1/2小匙，白芝麻少许
做法
1.马铃薯去皮切条，浸泡冷水后沥干备用。
2.面煳混合拌匀，取适量面煳加入作法1的马铃薯条，调制呈稠状备用。
3.橙醋汁与韩式辣椒酱、白芝麻混合成沾酱备用。
4.热一平底锅，倒入麻油，加入作法2的马铃薯面煳，煎至面煳凝固且两面呈金黄色，取出切成等份，沾作法3的沾酱食用即可。
香煎马铃薯饼做法已被39人烹饪过！
第五种：小吃菜谱香煎苹果薯饼做法
材料
主料：薯仔600克，华盛顿苹果1个，
做法
(1)薯仔去皮洗净切成丝，萍果去核，连皮切丝，与薯丝拌匀。
(2)牛油煮溶，将烟肉碎炒至香脆，加入洋葱炒数分钟。
(3)加入萍果薯丝及葱碎拌匀，以盐及胡椒粉调味。
香煎苹果薯饼做法已被19人烹饪过！
小编整理982位网友投稿材料与香煎甘薯饼相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：炒甘薯叶
第二种：甘薯叶冬瓜
第三种：糖油甘薯
第四种：甘薯粥
第五种：甘薯葛根煎
第六种：甘薯藕粉羹
第七种：拔丝甘薯
第八种：甘薯叶炖肉
第九种：甘薯烙饼
第十种：盐焗甘薯
小编结合61位厨师推荐再从851网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
烤豆腐三明治、凉伴小吃、玉米糊番茄馅饼、蔓越橘梨子蛋挞、迷你蘑菇烤加州核桃塔
麻辣烫蘑菇串、复活节魔蛋 ii、烤玉米薄脆、秦镇凉皮
香烤南瓜籽、芝士海鲜焗饭、大黄香橙松饼。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被1991人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：香煎甘薯饼,香煎甘薯饼,紫薯饼红薯饼,香煎苹果薯饼
