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大师操作:羊奶乳酪洋葱饼烹饪方法 图片及所用厨具(空气油烟净化器)
2024-04-03 12:06    2883    中华厨具网

烹饪羊奶乳酪洋葱饼所用的厨房设备有:单头大锅灶、单门蒸饭车、双头炖汤炉、可倾式炒包子机、双眼水池洗碗机、三层工作台、暖碟柜、制冰机、去根机、油网烟罩净水器(净水处理设备)、多用刀、筷子、磨刀器。

小吃菜谱羊奶乳酪洋葱饼做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过28位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐羊奶乳酪洋葱饼、羊奶乳酪洋葱饼、奶酪洋葱饼,酸奶乳酪蛋糕。

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以下是28位厨师推荐小吃烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:小吃菜谱羊奶乳酪洋葱饼做法

材料

面粉175克,发粉1茶匙,室温软化黄油85克,酸奶油150毫升,洋葱500克,新鲜百里香2枝,橄榄油3—4汤匙,蘑菇125克,希腊羊奶乳酪250克,盐、黑胡椒适量,点缀:,细香葱数根

做法

1.烤箱预热至220℃。面粉、发粉筛撒入碗中。加入黄油50克,用手指捏黄油,与面粉掺和。再加酸奶油5汤匙,混和成软面团。

2.案板上洒上面粉,将面团擀成直径约28厘米的饼壳,放入直径25厘米的浅烤盘中。剪去饼边多余部分,饼壳底部刺些小洞,垫上铝箔纸,纸上放烤饼壳用的豆子,不加馅料先烤10分钟。

3.洋葱对切,去皮切丝。百里香洗净沥干,摘下叶子剁碎。大煎中注入橄榄油,放入洋葱和百里香,中火煎至洋葱软并呈金黄色。

4.另用一个煎锅,将剩下的黄油加热融化。蘑菇洗净对切,煎至略黄,倒入剩下的酸奶油拌匀保温。

5.烤饼盘上的铝箔纸和豆子拿掉,重新放入烤箱烤数分钟,将饼烤至金黄色。

6.细香葱洗净沥干,剪碎。乳酪捏碎,放入洋葱中拌匀,加热一分钟。加盐、黑胡椒调味。乳酪洋葱料用匙舀到饼壳上,再舀上蘑菇。撒上细香葱、胡椒上桌。

羊奶乳酪洋葱饼做法已被77人烹饪过!

第二种:小吃菜谱羊奶乳酪洋葱饼做法

材料

面粉175克,发粉1茶匙,室温软化黄油85克,酸奶油150毫升,洋葱500克,新鲜百里香2枝,橄榄油3—4汤匙,蘑菇125克,希腊羊奶乳酪250克,盐、黑胡椒适量,点缀:,细香葱数根

做法

1.烤箱预热至220℃。面粉、发粉筛撒入碗中。加入黄油50克,用手指捏黄油,与面粉掺和。再加酸奶油5汤匙,混和成软面团。

2.案板上洒上面粉,将面团擀成直径约28厘米的饼壳,放入直径25厘米的浅烤盘中。剪去饼边多余部分,饼壳底部刺些小洞,垫上铝箔纸,纸上放烤饼壳用的豆子,不加馅料先烤10分钟。

3.洋葱对切,去皮切丝。百里香洗净沥干,摘下叶子剁碎。大煎锅中注入橄榄油,放入洋葱和百里香,中火煎至洋葱软并呈金黄色。

4.另用一个煎锅,将剩下的黄油加热融化。蘑菇洗净对切,煎至略黄,倒入剩下的酸奶油拌匀保温。

5.烤饼盘上的铝箔纸和豆子拿掉,重新放入烤箱烤数分钟,将饼烤至金黄色。

6.细香葱洗净沥干,剪碎。乳酪捏碎,放入洋葱中拌匀,加热一分钟。加盐、黑胡椒调味。乳酪洋葱料用匙舀到饼壳上,再舀上蘑菇。撒上细香葱、胡椒上桌。

羊奶乳酪洋葱饼做法已被57人烹饪过!

第三种:小吃菜谱奶酪洋葱饼做法

材料

碎切达奶酪225克,蛋黄酱450克,紫洋葱2颗,切碎,碎意大利奶酪60克

做法

1.烤箱预热到摄氏160度,在1升容积的烤盘内抹少许油。

2.在中号碗中倒入切达奶酪、蛋黄酱和洋葱混合,再倒入烤盆中,撒上意大利奶酪。

3.在预热好的烤箱中烤40-45分钟,或者直到洋葱变软,饼上冒泡且略呈褐色即可。

奶酪洋葱饼做法已被16人烹饪过!

第四种:小吃菜谱鱼块鲜奶乳酪焗做法

材料

碎鱼块适量,青菜适量,牛奶适量,乳酪片1〜2片,面粉适量,乳酪丝适量,盐适量,黑胡椒少许,糖少许

做法

(1)把各种蔬菜都切成和鱼块一样的大小,在锅里炒香后和牛奶、鱼块一起煮熟,加入乳酪片后再酌量加盐和一点点糖与胡椒,然后以面煳慢慢加入材料中继续加热,直至你满意的硬度。

(2)把材料盛入烤碗后撒上乳酪丝进烤炉,以上火烤至金黄色即可出炉。

鱼块鲜奶乳酪焗做法已被86人烹饪过!

第五种:小吃菜谱酸奶乳酪蛋糕做法

材料

底层派皮:15公克,消化饼干150公克,糖粉10公克,奶油30公克,蛋糕体:适量,动物性鲜奶油31公克,奶油起司314公克,细砂糖63公克,全蛋35公克,玉米粉25公克,牛奶126公克

做法

1.将消化饼干装入塑胶袋中先捣碎后,将奶油放入钢盆,隔水溶化;玉米粉过筛备用。

2.取一玻璃盆,倒入作法1的材料,再与牛奶、糖粉一起拌匀。

3.取一8吋固定烤模底放一张烤焙纸,将作法2平均铺在烤模里底层并压平即为底层派皮。

4.奶油起司以隔水加热方式回温软化后,放入搅拌缸中略拌,再加入细砂糖拌至呈无颗粒状时,将全蛋分次加入拌匀,再放入作法1玉米粉一起搅拌均匀即为起司煳。

5.将牛奶和动物性鲜奶油倒入作法4中拌至面煳呈光滑细緻、无糖颗粒状且具有流动性时,倒入作法3的底层派皮烤模中。

酸奶乳酪蛋糕做法已被55人烹饪过!

小编整理129位网友投稿材料与羊奶乳酪洋葱饼相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:方便面蛋葱饼

第二种:宜兰葱饼

第三种:萝卜丝葱饼

第四种:鲜鱿煎葱饼

第五种:紫葱饼饼

第六种:宜兰葱饼

第七种:香葱饼

第八种:香葱饼

第九种:烤羊奶起司野菜沙拉

第十种:羊奶山药羹

小编结合28位厨师推荐再从438网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

香煎甘薯饼、烤豆腐三明治、凉伴小吃、玉米糊番茄馅饼、蔓越橘梨子蛋挞

迷你蘑菇烤加州核桃塔、大黄香橙松饼、复活节魔蛋 ii、烤玉米薄脆

秦镇凉皮、香烤南瓜籽、麻辣烫蘑菇串。

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相关菜谱名称推荐:羊奶乳酪洋葱饼,羊奶乳酪洋葱饼,奶酪洋葱饼,酸奶乳酪蛋糕

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