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厨师推荐大菜:梅子麻糬烹饪方法 图片及所用厨具(油烟净化器荷载多少)
2024-04-03 11:16    3017    中华厨具网

烹饪梅子麻糬所用的厨房设备有:双头大锅灶、双门蒸饭车、双头炖汤炉、可倾式炒饺子机、三眼水池洗碗机、三层工作台、暖碟柜、制冰机、去皮机、油网烟罩、餐厨垃圾处理设备、多用刀、筷子、磨刀器。

小吃菜谱梅子麻糬做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过61位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐梅子麻糬、梅子麻糬、馓子麻花,苏子麻仁粥。

(中华厨具网 建议,再次对61位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被3412人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是61位厨师推荐小吃烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:小吃菜谱梅子麻糬做法

材料

糯米粉3杯,澄粉1又1/2杯,q梅15粒,绿豆馅1/2斤,椰子粉适量,蔬菜油5大匙

做法

1. 澄粉用开水烫熟,共快速搅匀,再加入糯米粉,揉面过程中加入适量开水及少许油,揉成面糰盖上湿布30分钟。

2. 绿豆馅分成小粒后包入q 梅,搓成圆球馅粒。

3. 糯米糰分小粒后,包入一份馅料,搓圆放入蒸笼蒸10分钟后取出,撒上食用椰子粉即可食用。

梅子麻糬做法已被41人烹饪过!

第二种:小吃菜谱梅子麻糬做法

材料

糯米粉3杯,澄粉1又1/2杯,q梅15粒,绿豆馅1/2斤,椰子粉适量,蔬菜油5大匙

做法

1. 澄粉用开水烫熟,共快速搅匀,再加入糯米粉,揉面过程中加入适量开水及少许油,揉成面糰盖上湿布30分钟。

2. 绿豆馅分成小粒后包入q 梅,搓成圆球馅粒。

3. 糯米糰分小粒后,包入一份馅料,搓圆放入蒸笼蒸10分钟后取出,撒上食用椰子粉即可食用。

梅子麻糬做法已被11人烹饪过!

第三种:小吃菜谱馓子麻花做法

材料

矾,碱,红糖,糖桂花,温水,面粉,开水,麻仁,花生油

做法

1.事先将矾、碱、红糖、糖桂花放在盆内用温水溶化。

2.再将面粉倒入和均匀,和好后挫长条盘起来饧一会儿,然后揪成40克一个的小剂。

3.将麻仁用开水拌起来,将小剂粘上拌好的麻仁,挫成10厘米长的小条码在盘中,码3至4层再饧着。

4.饧好后,拿起两小条用手挫成均匀的长绳条2根,对头折两个来回成8根,两头捏在一起,成两头尖、当中大的枣核形或扇形状,用油炸熟即成。

5.炸时内花生油五成热,拿着馓子麻花的捏头处,将坯子下入油锅来回摆动使其定型,待坯子稍硬挺后,整个入油中炸,炸成棕黄色即成。

馓子麻花做法已被70人烹饪过!

第四种:小吃菜谱五子麻雀粥做法

材料

麻雀5只,菟丝子40克,五味子30克,韭子30克,覆盆子15克,枸杞子30克,粳米100克,葱白2根,生姜3片,精盐少许。

做法

把上5味药洗净后放入锅内煎取药汁,去药渣。再将麻雀去毛及内脏,洗净后用酒炒,然后与粳米、药汁加水适量并煮,将熟时加入葱、姜、精盐,煮成稀粥。

五子麻雀粥做法已被50人烹饪过!

第五种:小吃菜谱苏子麻仁粥做法

材料

火麻仁、紫苏子各40克,粳米50克。

做法

将两药洗干净,烘干磨成粉状,加热水适量,拌匀,取上清药汁备用;粳米倒入锅内,加入药汁,用中火徐徐熬成粥即可。

苏子麻仁粥做法已被20人烹饪过!

小编整理662位网友投稿材料与梅子麻糬相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:牛奶麻糬包

第二种:麻糬贝果

第三种:红豆麻糬

第四种:麻糬司康

第五种:墨西哥麻糬

第六种:蕃茄麻糬面包

第七种:南瓜麻糬面包

第八种:紫芋麻糬

第九种:芝麻麻糬面包

第十种:葡萄干麻糬面包

小编结合61位厨师推荐再从962网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

樱麻糬、豆腐慕斯、双色白玉、双色白玉、和风茶巾包

抹茶水羊羹、东京文字烧、炸鸡块酸甜酱、炸臭豆腐淋酱

碳烤臭豆腐酱、糖葫芦糖酱、时蔬煎饼。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被3412人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:梅子麻糬,梅子麻糬,馓子麻花,苏子麻仁粥

相关厨具产品推荐: 铁板烧设备、水池、绞肉机砂锅净水机 、盘子。

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