烹饪义大利香料棒所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、单门蒸饭车、煲仔炉、可倾式炒锅、搅拌机、双眼水池、碗柜、木案工作台、暖碟柜、冷库、去皮机、排烟风机、净水器（净水处理设备）、多用刀、筷子、切菜器。
小吃菜谱义大利香料棒做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过28位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐义大利香料棒、义大利香料棒、意大利香料酱汁，意式香料棒。
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以下是28位厨师推荐小吃烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：小吃菜谱义大利香料棒做法
材料
奶油150公克，低筋面粉180公克，起士粉20公克，盐1/4茶匙，细砂糖20公克，粗黑胡椒粉适量，义大利香料10公克，冰水50公克，蛋黄1个，全蛋液适量
做法
1.将奶油切成小块状后，加入低筋面粉、起士粉、盐、细砂糖、粗黑胡椒粉、义大利香料一起搅拌至呈现出沙粒状态。
2.在作法1的材料中继续加入冰水、蛋黄一起拌匀，然后用手将面糰滚成圆球状，放入冰箱中冷藏2小时后取出。
3.使用桿面棍将作法2的面糰桿开并作出3摺3次的动作后，再放入冰箱冷藏松弛30分钟后取出。
4.将作法3的面糰使用桿面棍桿平成约0.6公分厚度的面皮，再使用刀子切成长10公分、宽1公分的长条形状。
5.在长条形的面皮表面上刷上一层全蛋液，再撒上粗黑胡椒粉后，放入烤箱中以180℃烤约25分钟即可。
义大利香料棒做法已被87人烹饪过！
第二种：小吃菜谱义大利香料棒做法
材料
奶油150公克，低筋面粉180公克，起士粉20公克，盐1/4茶匙，细砂糖20公克，粗黑胡椒粉适量，义大利香料10公克，冰水50公克，蛋黄1个，全蛋液适量
做法
1.将奶油切成小块状后，加入低筋面粉、起士粉、盐、细砂糖、粗黑胡椒粉、义大利香料一起搅拌至呈现出沙粒状态。
2.在作法1的材料中继续加入冰水、蛋黄一起拌匀，然后用手将面糰滚成圆球状，放入冰箱中冷藏2小时后取出。
3.使用桿面棍将作法2的面糰桿开并作出3摺3次的动作后，再放入冰箱冷藏松弛30分钟后取出。
4.将作法3的面糰使用桿面棍桿平成约0.6公分厚度的面皮，再使用刀子切成长10公分、宽1公分的长条形状。
5.在长条形的面皮表面上刷上一层全蛋液，再撒上粗黑胡椒粉后，放入烤箱中以180℃烤约25分钟即可。
义大利香料棒做法已被57人烹饪过！
第三种：小吃菜谱意大利香料酱汁做法
材料
牛高汤150cc，奶油50公克，义大利黑醋1茶匙，番茄酱3汤匙，玉米粉1茶匙，糖少许，盐少许，黑胡椒粗粉少许，意大利香料2茶匙
做法
1、玉米粉用水调开；
2、将所有材料煮开后，用玉米粉水勾芡即可。
意大利香料酱汁做法已被16人烹饪过！
第四种：小吃菜谱意大利香料烤鸡做法
材料
喜欢在家里烤个意大利香料烤鸡， 然后用收集下来的鸡汤做蘑菇酱来配意大利面当主食，真的是经济实惠又美味， 家人都很享受这西式的一餐。
做法
1. 先把3 瓣蒜头磨成蒜泥， 用钢签把鸡肉稍微刺几下， 比较容易入味。
2. 把洗净的鸡用腌料腌过夜， 或腌至少6小时以上。（把涂上腌料的鸡用塑胶袋包成真空包装状。）
3. 要烤盘内，把蔬菜铺放在鸡块四周, 加入2大匙水， 用铝箔将烤盘包起。将烤箱预热至200度c， 烤40分钟。
4. 把烤箱的温度调低至180度c， 去掉铝箔， 用叉子把蔬菜略微翻拌一下， 让蔬菜混一混鸡汤汁， 再回到烤箱继续烤30分钟（不用再盖铝箔纸了）， 或至鸡皮的色泽完美。
5. 取出马铃薯块， 排放在煎锅内，加些鸡汤汁和1/4杯水， 加盖稍微焖一下至熟透，开大火煮至汤汁收乾， 再下些用奶油稍微煎一下至焦香。或如喜爱马铃薯泥, 在马铃薯焖熟收干水后, 用叉子将马铃薯趁热压碎， 加入适量的牛奶/或热水/或鸡汤，一大匙的牛油/面包油拌均成薯泥。（如用鸡汤就不需要再加牛油）
6. 收集下来的鸡汤， 可以加些水和牛奶煮蘑菇酱, 做成蘑菇酱意大利面, 或多加些液体, 做成蘑菇汤.
蘑菇酱/蘑菇汤:
1. 先在热锅内烧熔2~3大匙的奶油，下少许的洋葱碎炒至微黄，再下些蘑菇片炒一炒, 再下2大匙的面粉，慢火炒。
2. 慢慢倒入下1至2杯液体（鸡汤+水+牛奶,随自己口味调整比例）， 快速搅至面粉溶解, 煮开后加些盐，黑胡椒碎及一点点的砂糖（因为没有味精）调味。
蘑菇酱意大利面
1. 烧开一锅水, 加入少许盐, 一汤匙食油(橄榄油可添加风味), 依食量下意大利面条,请依照包装上的建议时间煮软, 捞起, 摆盘, 淋上蘑菇酱.
欢迎到我家厨房看看详细的制作照片：
mommykhoo.blogspot.com/2011/04/italian-herbs-roasted-chicken.
新浪博客：/s/blog_aef2e6100101ajvj.
意大利香料烤鸡做法已被76人烹饪过！
第五种：小吃菜谱意式香料棒做法
材料
高筋面粉-500克
做法
1. 所有材料（除了意式香料）放入面团搅拌缸，先以慢速混均，接着以快速拌至光滑80~90%，然后以慢速加入意式香料和调味料拌均即可。
2. 搅拌好后面团搓圆发酵半小时，之后分割成50g搓圆再休面20分钟。
意式香料棒做法已被46人烹饪过！
小编整理619位网友投稿材料与义大利香料棒相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：西红柿肉丁义大利面
第二种：西红柿酱汁义大利面
第三种：蒜香九层塔培根义大利辣面
第四种：彩椒牛肉义大利面
第五种：义大利肉酱面
第六种：义大利肉酱
第七种：义大利肉酱宽面
第八种：野菇义大利肉酱菠菜饺
第九种：泰式牛肉义大利面
第十种：牛肉丸子义大利面
小编结合28位厨师推荐再从578网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
起司条、蔬菜捲、卡布奇诺bagel、蓝莓盅、黄金薯
奶油霜、热带果香、黑色之恋、烈燄之吻
彩纹慕斯、春宴、杨梅白兰地。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被8128人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
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