烹饪基本奶油酱所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、蒸汽发生器、煲仔炉、可倾式汤锅、酥皮机、三眼水池、刀具消毒柜、调料台(车)、保温售饭台、单门冰箱、豆腐机、排气扇、传菜梯、斩切刀、剪刀、铲勺。
小吃菜谱基本奶油酱做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过60位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐基本奶油酱、基本奶油酱、柠檬奶油酱,洋葱奶油酱。
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以下是60位厨师推荐小吃烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:小吃菜谱基本奶油酱做法
材料
无盐奶油150g,白油150g,糖粉200g,盐1g
做法
1.先将糖粉过筛备用。
2.于作法1中加入无盐奶油、白油、盐一起搅拌至呈现白色的发泡状即可。
基本奶油酱做法已被40人烹饪过!
第二种:小吃菜谱基本奶油酱做法
材料
无盐奶油150g,白油150g,糖粉200g,盐1g
做法
1.先将糖粉过筛备用。
2.于作法1中加入无盐奶油、白油、盐一起搅拌至呈现白色的发泡状即可。
基本奶油酱做法已被20人烹饪过!
第三种:小吃菜谱柠檬奶油酱做法
材料
柠檬1/2个,鲜奶油1又1/2大匙,沙拉酱3大匙,柠檬皮末少许,糖1大匙
做法
(1)将柠檬洗净,先磨下一些细末备用,再取半个去皮后,切成小三角丁状备用。
(2)将鲜奶油、沙拉酱、糖用打蛋器拌匀后加入柠檬皮末及柠檬丁,一起拌匀后即完成。
柠檬奶油酱做法已被89人烹饪过!
第四种:小吃菜谱翡翠奶油酱做法
材料
波菜1株,鲜奶油1大匙,牛奶1/2杯,奶油1大匙,面粉适量,白胡椒粉少许,茴香粉少许,盐少许,水适量
做法
(1)将波菜洗净沥干,用手提打汁机打细备用。
(2)将所有材料一起用小火煮约10分钟,熄火后过滤波菜渣,再度用小火加热后,拌匀至适当之浓度即可。
翡翠奶油酱做法已被59人烹饪过!
第五种:小吃菜谱洋葱奶油酱做法
材料
奶油1又1/2大匙,洋葱丁2大匙,蒜泥1/2大匙,红萝卜丁2大匙,面粉1/2大匙,牛奶2大匙,盐1/2小匙,蛋黄1个
做法
(1)先将奶油加热,放入洋葱丁、红萝卜丁爆香,转小火,再放入其他材料,一边用木杓搅拌,待酱汁会慢慢形成浓稠状即可熄火,此道酱料就完成了。
洋葱奶油酱做法已被18人烹饪过!
小编整理964位网友投稿材料与基本奶油酱相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:水果奶油酱
第二种:葱香奶油酱
第三种:西洋芥末奶油酱
第四种:甜椒奶油酱
第五种:椰香奶油酱1
第六种:可可奶油酱
第七种:杏仁奶油酱
第八种:优格奶油酱
第九种:香草奶油酱
第十种:原味奶油酱
小编结合60位厨师推荐再从951网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
慕斯酱、葡萄干瑞士捲、虎皮瑞士捲、薰衣草瑞士捲、栗子奶油瑞士捲
草莓瑞士捲、蓝莓慕斯瑞士捲、芒果慕斯瑞士捲、水果天使瑞士捲
抹茶红豆瑞士捲、香蕉瑞士捲、杂粮瑞士捲。
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相关菜谱名称推荐:基本奶油酱,基本奶油酱,柠檬奶油酱,洋葱奶油酱
相关厨具产品推荐: 蒸饭车、水池、排烟风机、炉灶、厨房设备 、刀具。










