集成厨房设计遵循精装修确定的“简约”式风格，力求营造出秩序分明、清馨雅致、简洁实用、精致时尚的装饰效果，而且为顾客提供菜单式的选择。

厨房的背景，如墙面、门窗、吊顶、地面等都做成浅色系，采用白色及米黄色。人造石台面选用雪玲珑、阳春白；柜体颜色采用非常柔和的中性色调，且采用纯色及兼色两种搭配方式。纯色搭配有两款，为拉丝木纹及横纹铝拉丝；兼色搭配有四款，选择了几种目前比较流行且与装修风格非常协调的几款色系：深灰、银色、米黄、豆绿，并分别与浅灰色进行搭配。

煤气管线的位置及走向为厨房设计关键，如果它稍有移动，可能会引起整个橱柜方案的改变。为避免煤气管线与橱柜交叉、碰撞，造成工程延误及损失，请暖通专业的工程师参与设计，提出煤气的合适位置，并送交煤气公司审核，基本确认后再落实*终的方案。

给排水：洗菜池的位置接近管井，管线居中布置。水盆选用目前较流行的双侧水槽，方便使用。由于给水采用ic卡表具计量，考虑到水盆下边有很多管线，不宜放置物品，所以尽量将水表布置在水槽柜里，以节省空间，提高柜体的使用效率。

电气：因为厨房的面积较为均衡，多在6～8m2，所以电气插座每户统一设5个，厨房有冰箱的户型增设1个，分别是：油烟机、微波炉或消毒柜、烤箱或洗碗机用各1个，台面上2个，均为防溅型。另外，每个厨房均安装1部电话，方便做饭时接听。

商用厨房设备主要有十大类：灶台灶具类设备、面点制作设备、清洁洗消设备、操作台设备、存储置物类设备、保温设备、制冷设备、食品加工设备、厨房排烟设备、其他商用厨房设备。
商用厨房设备：
灶台灶具类设备有：食堂双头大锅灶、单头大锅灶、一大一小双头灶、单头炒灶、单头单尾炒灶、双头单尾炒灶、双头双尾炒灶、五星炒灶、单头蒸灶、双头蒸灶、单门蒸饭车、双门蒸饭车、蒸汽发生器、单头炖汤炉、双头炖汤炉、电磁炉、（二、四、六、八、十头）煲仔炉、煲仔炉、海鲜蒸柜、烤鸡炉、烤猪炉、烤鸭炉、可倾式汤锅、可倾式炒锅、万能蒸烤箱、铁板烧设备、微波炉、油炸炉等。
面点制作设备有：蒸包炉、煮面炉（桶）、烤箱、电饼铛、醒发箱、搅拌机、和面机、压面机、面条机、包子机、馒头机、饺子机、酥皮机、面粉车等。
清洁洗消设备有：单眼水池、双眼水池、三眼水池、各类异形定制水池、餐具消毒柜、刀具消毒柜、碗柜、洗碗机、油水分离器等。
操作台设备有单通打荷台、双通打荷台、单层工作台、双层工作台、三层工作台、工作台冰箱、残污台沙拉操作台、水吧操作台、木案工作台、调料台（车）等。
存储置物类设备有：储物柜、挂墙吊柜、挂墙层架、货架、米面架、收餐车、饼盘车、座台立架、异形工作台等。
保温设备有：保温餐车、保温售饭台、暖碟柜、保温汤桶车、暖饭车、自助餐保温台等。
制冷设备有：冷库、单门冰箱、双门冰箱、四门冰箱、六门冰箱、工作台冰箱、制冰机、饮料展示柜、菜品展示柜、冷饮机等。
食品加工设备有切菜机、洗菜机、去根机、去皮机、切片机、绞肉机、锯骨机、豆浆机、豆腐机、咖啡机等。
厨房排烟设备有排烟风机、油烟净化器、排烟管道、油网烟罩、风机控制箱等。
其他商用厨房设备：传菜梯（升降梯、餐梯）、热水器、开水器、净水器（净水处理设备）、高压花洒龙头、冲地水龙头、食堂污碟输送带、餐厨垃圾处理设备、收残车（台）、收残台、等。



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