烹饪xo酱萝卜糕所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、蒸饭柜、双头炖汤炉、可倾式炒锅、电饼铛、单眼水池、油水分离器、单通打荷台、暖碟柜、四门冰箱、咖啡机、油网烟罩、冲地水龙头、多用刀、剪刀、倒油瓶。
小吃菜谱xo酱萝卜糕做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过28位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐xo酱萝卜糕、xo酱萝卜糕、早餐-xo酱炒萝卜糕,xo酱炒春饼。
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以下是28位厨师推荐小吃烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:小吃菜谱xo酱萝卜糕做法
材料
萝卜糕600公克,xo酱15公克,蚝油10公克,糖10公克,鸡粉5公克
做法
1.萝卜糕切成小块状后,放入已热好油的平底锅中煎至表面略焦黄时,盛盘备用。
2.热油锅,加入所有调味料炒香后,浇淋在作法1的萝卜糕上即可。
xo酱萝卜糕做法已被98人烹饪过!
第二种:小吃菜谱xo酱萝卜糕做法
材料
萝卜糕600公克,xo酱15公克,蚝油10公克,糖10公克,鸡粉5公克
做法
1.萝卜糕切成小块状后,放入已热好油的平底锅中煎至表面略焦黄时,盛盘备用。
2.热油锅,加入所有调味料炒香后,浇淋在作法1的萝卜糕上即可。
xo酱萝卜糕做法已被57人烹饪过!
第三种:小吃菜谱早餐-xo酱炒萝卜糕做法
材料
萝卜糕500克,xo酱20克,葱粒少许,蚝油20克,糖5克,料酒少许,香油少许,油适量
做法
1.xo酱萝卜糕的做法:1.蒸好的萝卜糕 放凉后,切成小块,放入已热好油的平底锅中煎至表面略焦黄时,盛出备用。
2.2.重新热油锅,加入xo酱炒香后,倒入煎好的萝卜糕,放蚝油和糖调味,炒匀,赞酒再炒均匀,最后撒几滴香油,即可上碟。
早餐-xo酱炒萝卜糕做法已被27人烹饪过!
第四种:小吃菜谱初试岭南萝卜糕 —— 辣炒萝卜糕做法
材料
萝卜糕1/2块,郫县豆瓣酱1大勺
做法
1.准备萝卜糕半块,郫县豆瓣酱1大勺;
2.萝卜糕切条;
3.锅烧热,放适量油,待油烧热,放入萝卜糕翻炒;
4.萝卜糕翻炒一分钟后,放入郫县按豆瓣酱继续翻炒2分钟;
5.待萝卜糕均匀着色,即可出锅。
小诀窍
1. 炒萝卜糕时,油不可太少,否则容易粘锅; 2. 由于萝卜糕本身有调味料,所以没有再添加其它。
初试岭南萝卜糕 —— 辣炒萝卜糕做法已被86人烹饪过!
第五种:小吃菜谱xo酱炒春饼做法
材料
春饼(切成宽条),xo酱,食用油
做法
1.做法很平常,就是旺火快炒,如果能加些青菜心或是生菜丝一起炒的话味道会更好。
xo酱炒春饼做法已被66人烹饪过!
小编整理149位网友投稿材料与xo酱萝卜糕相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:xo酱三文鱼炒饭
第二种:xo酱牛排
第三种:xo酱炒牛肉
第四种:xo酱苦瓜焖牛肉
第五种:港式xo酱
第六种:台式xo酱
第七种:xo酱捞面
第八种:xo酱煎双宝
第九种:xo酱炒腊味
第十种:xo酱烧排骨
小编结合28位厨师推荐再从549网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
起司小松糕、蛋塔、柠檬爱玉、椰子球、水果冻
鹅肝酱餐盒、汉堡餐盒、葡萄柚冻、牛角可颂餐盒
潜艇堡餐盒、洋葱圈、鲜奶吐司。
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