烹饪红豆羊羹所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、单门蒸饭车、烤猪炉、微波炉、饺子机、双眼水池、刀具消毒柜、水吧操作台、保温餐车、冷库、锯骨机、排烟风机、热水器、厨房剪刀、叉子、倒油瓶。
小吃菜谱红豆羊羹做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过99位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐红豆羊羹、红豆羊羹、红豆羊羹，豌豆羊羹。
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以下是99位厨师推荐小吃烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：小吃菜谱红豆羊羹做法
材料
1.水400公克，洋菜粉13公克，2.细砂糖400公克，麦芽糖20公克，3.红豆沙500公克
做法
(1)用小火将材料1煮至洋菜粉完全溶化、无颗粒状。
(2)加入细砂糖煮溶，再加入麦芽糖煮溶。
(3)加入红豆沙拌匀，需朝同方向拌匀才不会有气泡，拌至光滑细緻状即可。
(4)倒入已抹好白油的长条烤模中，待冷却凝固后即可分切。
红豆羊羹做法已被79人烹饪过！
第二种：小吃菜谱红豆羊羹做法
材料
1.水400公克，洋菜粉13公克，2.细砂糖400公克，麦芽糖20公克，3.红豆沙500公克
做法
(1)用小火将材料1煮至洋菜粉完全溶化、无颗粒状。
(2)加入细砂糖煮溶，再加入麦芽糖煮溶。
(3)加入红豆沙拌匀，需朝同方向拌匀才不会有气泡，拌至光滑细緻状即可。
(4)倒入已抹好白油的长条烤模中，待冷却凝固后即可分切。
红豆羊羹做法已被38人烹饪过！
第三种：小吃菜谱红豆羊羹做法
材料
水400公克，洋菜粉13公克，细砂糖400公克，麦芽糖20公克，红豆沙500公克
做法
1.)用小火将材料1煮至洋菜粉完全溶化、无颗粒状。
2.)加入细砂糖煮溶，再加入麦芽糖煮溶。
3.)加入红豆沙拌匀，需朝同方向拌匀才不会有气泡，拌至光滑细緻状即可。
4.)倒入已抹好白油的长条烤模中，待冷却凝固后即可分切。
红豆羊羹做法已被18人烹饪过！
第四种：小吃菜谱红豆羊羹做法
材料
红豆羊羹，红豆沙……………200g，低筋粉……………20g，生粉………………10g，糖…………………10g，水…………………90cc，抹茶羊羹，低筋粉……………80g，糖…………………80g，水…………………240cc，绿豆沙(或莲蓉)…100g，抹茶………………3小勺
做法
1、将所有材料放入耐热容器中，轻轻盖上保鲜膜
2、放入微波炉加热3分钟
3、取出搅拌，盖上保鲜膜继续加热1分钟，继续搅拌
4、趁热将③倒入容器中，冷却后切成小块即可
5、先用少量的水将抹茶融化后，边搅拌边倒入剩下的水
6、用粉筛把低筋粉、糖筛到抹茶上，加入绿豆沙(或莲蓉)搅拌均匀
7、轻轻盖上保鲜膜，用微波炉加热3分钟。取出快速搅拌
8、盖上保鲜膜，再加热3分钟，倒入容器中，冷却后切块即可
红豆羊羹做法已被77人烹饪过！
第五种：小吃菜谱豌豆羊羹做法
材料
豌豆200克，羊肉250克。
做法
羊肉切丁，文火共煮熟烂，加湿淀粉少许，做稠羹，加盐、胡椒粉调味，佐餐。
豌豆羊羹做法已被47人烹饪过！
小编整理931位网友投稿材料与红豆羊羹相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：紫地瓜水羊羹
第二种：抹茶羊羹
第三种：乌龙茶羊羹
第四种：白豆沙羊羹
第五种：小羊羹
第六种：羊羹
第七种：玫瑰水羊羹
第八种：抹茶水羊羹
第九种：青草茶黑糖羊羹
第十种：乌龙茶羊羹
小编结合99位厨师推荐再从339网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
嘉义新港饴、白豆沙羊羹、花莲沙其玛、澎湖冬瓜糕、芋泥包
花莲薯•花莲芋、台南米糕、台南棺材板、银丝卷
紫糯金薯泥、炸元宵、奶黄包。
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