烹饪xo酱豆干所用的厨房设备有：一大一小双头灶、双门蒸饭车、烤鸭炉、油炸炉、面粉车、三眼水池、油水分离器、工作台冰箱、自助餐保温台、菜品展示柜、绞肉机、风机控制箱 、净水器（净水处理设备）、砍骨刀、叉子、磨刀器。
小吃菜谱xo酱豆干做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过18位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐xo酱豆干、xo酱豆干、xo酱豆腐酿，xo酱炒春饼。
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以下是18位厨师推荐小吃烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：小吃菜谱xo酱豆干做法
材料
官印豆干3块，芦笋50公克，玉米笋50公克，红萝卜25公克，辣椒1条，沙拉油2大匙，蒜末10公克，蚝油1小匙，xo酱2大匙，鸡粉1/2小匙，米酒1大匙
做法
1.官印豆干切片；芦笋、玉米笋切段；红萝卜、辣椒切片，备用。
2.将作法1的芦笋段、玉米笋和红萝卜放入滚水中汆烫?分钟，捞起沥干，备用。
3.热锅，放入2大匙沙拉油烧热，放入作法1的官印豆干片以中火煎至上色，再放入蒜末和作法1的辣椒片炒至香味四溢。
4.于作法3的锅中续放入作法2的芦笋、玉米笋和红萝卜片及所有调味料，拌炒入味即可。
xo酱豆干做法已被78人烹饪过！
第二种：小吃菜谱xo酱豆干做法
材料
官印豆干3块，芦笋50公克，玉米笋50公克，红萝卜25公克，辣椒1条，沙拉油2大匙，蒜末10公克，蚝油1小匙，xo酱2大匙，鸡粉1/2小匙，米酒1大匙
做法
1.官印豆干切片；芦笋、玉米笋切段；红萝卜、辣椒切片，备用。
2.将作法1的芦笋段、玉米笋和红萝卜放入滚水中汆烫?分钟，捞起沥干，备用。
3.热锅，放入2大匙沙拉油烧热，放入作法1的官印豆干片以中火煎至上色，再放入蒜末和作法1的辣椒片炒至香味四溢。
4.于作法3的锅中续放入作法2的芦笋、玉米笋和红萝卜片及所有调味料，拌炒入味即可。
xo酱豆干做法已被58人烹饪过！
第三种：小吃菜谱xo酱豆腐酿做法
材料
猪肉碎、炸油豆泡
做法
1、猪肉碎用姜茸、葱末、盐、生抽、生粉拌匀。
2、将肉末塞到油豆泡里，将xo酱浇在酿豆腐上。
3、蒸15分钟左右至熟。
xo酱豆腐酿做法已被27人烹饪过！
第四种：小吃菜谱xo 酱豆瓣泥做法
材料
xo酱 豆豆瓣
做法
1鲜豆瓣过水
2将先豆瓣搅成泥
3用中火慢烧 不断搅拌慢烧中的豆泥 以防烧糊
4加熟猪油 出锅装盘 撒上xo酱
调料：味精 鸡精 熟猪油
xo 酱豆瓣泥做法已被87人烹饪过！
第五种：小吃菜谱xo酱炒春饼做法
材料
春饼（切成宽条），xo酱，食用油
做法
1.做法很平常，就是旺火快炒，如果能加些青菜心或是生菜丝一起炒的话味道会更好。
xo酱炒春饼做法已被67人烹饪过！
小编整理489位网友投稿材料与xo酱豆干相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：xo酱三文鱼炒饭
第二种：早餐-xo酱炒萝卜糕
第三种：xo酱牛排
第四种：xo酱炒牛肉
第五种：xo酱苦瓜焖牛肉
第六种：港式xo酱
第七种：台式xo酱
第八种：xo酱捞面
第九种：xo酱煎双宝
第十种：xo酱炒腊味
小编结合18位厨师推荐再从459网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
糖醋豆包、洋芋咖哩豆干、青木瓜干丝、开胃豆皮、青豆干丁
雪菜百叶、姜汁豆包、豆干、客家小馆
油豆腐细粉、蒸破布子豆包、香根干丝。
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相关菜谱名称推荐：xo酱豆干,xo酱豆干,xo酱豆腐酿,xo酱炒春饼
