烹饪蒜香豆皮所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、蒸饭柜、烤鸡炉、万能蒸烤箱、电饼铛、双眼水池、洗碗机、单通打荷台、暖饭车、单门冰箱、豆浆机、吹风机、餐厨垃圾处理设备、厨房剪刀、剪刀、夹盘器。
小吃菜谱蒜香豆皮做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过15位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蒜香豆皮、蒜香豆皮、葱香豆皮,笋香豆皮饭。
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以下是15位厨师推荐小吃烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:小吃菜谱蒜香豆皮做法
材料
豆皮4块,1.糖1大匙,黑醋1大匙,酱油膏4大匙,冷开水2大匙,2.蒜酥1大匙,辣椒末1小匙,香菜1小匙
做法
1.将调味料1搅拌至糖全部融化,再加入调味料2拌匀成酱汁备用。
2.将豆皮以150℃温油炸酥,淋上作法1的酱汁即可。
蒜香豆皮做法已被74人烹饪过!
第二种:小吃菜谱蒜香豆皮做法
材料
豆皮4块,1.糖1大匙,黑醋1大匙,酱油膏4大匙,冷开水2大匙,2.蒜酥1大匙,辣椒末1小匙,香菜1小匙
做法
1.将调味料1搅拌至糖全部融化,再加入调味料2拌匀成酱汁备用。
2.将豆皮以150℃温油炸酥,淋上作法1的酱汁即可。
蒜香豆皮做法已被54人烹饪过!
第三种:小吃菜谱葱香豆皮做法
材料
油炸豆皮4片,萝卜干1/4杯,红萝卜片1/4杯,葱段1/2杯,辣椒片1/4杯,酱油膏1大匙,糖2/3大匙,香油1大匙,白胡椒粉1小匙,盐1/2小匙
做法
(1)将每一块油炸豆皮切成6长条,萝卜干、红萝卜片分别用热水汆烫过备用。
(2)将所有调味料拌匀,和作法(1)的材料及葱段、辣椒片一起拌匀入味,即可盛盘上桌食用。
葱香豆皮做法已被13人烹饪过!
第四种:小吃菜谱葱香豆皮做法
材料
油炸豆皮4片,萝卜干1/4杯,红萝卜片1/4杯,葱段1/2杯,辣椒片1/4杯,酱油膏1大匙,糖2/3大匙,香油1大匙,白胡椒粉1小匙,盐1/2小匙
做法
1.)将每一块油炸豆皮切成6长条,萝卜干、红萝卜片分别用热水汆烫过备用。
2.)将所有调味料拌匀,和作法(1)的材料及葱段、辣椒片一起拌匀入味,即可盛盘上桌食用。
葱香豆皮做法已被83人烹饪过!
第五种:小吃菜谱笋香豆皮饭做法
材料
米3杯,竹笋1支,豆皮2片,出汁3杯,酱油1小匙,盐少许
做法
1.将米洗净后,放在滤网上,静置30分钟,滤除水份备用。
2.将竹笋洗净,用刀将尖端斜切掉,再直划一条切痕,放入锅中,注入可盖过鲜笋的水,放入少许白米(或白饭)及1根干辣椒,一起煮约30∼40分钟,再用竹签测试熟度,如果可以轻松穿过,即表示竹笋已经熟透。熄火,让竹笋在锅中自然冷却,再将外皮剥除,切片备用。
笋香豆皮饭做法已被63人烹饪过!
小编整理846位网友投稿材料与蒜香豆皮相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:蒜香豆豉凉粉
第二种:料酒蒜香豆鼓鸡
第三种:蒜香豆豉鸭
第四种:豆皮葱卷儿
第五种:新鲜口味-豆皮小白菜卷
第六种:凉拌麻辣孜然豆皮
第七种:黄瓜火腿豆皮
第八种:豌豆皮蛋
第九种:红油豆皮
第十种:鲜肉豆皮包
小编结合15位厨师推荐再从465网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
腐皮鸡卷、百页鸿卷、葱香豆皮、豆干、腐衣中芹
蜜汁豆干、芹菜干丝、椒盐豆干、腊味豆干
蜜汁豆干、韭黄豆干、茄汁豆包。
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相关菜谱名称推荐:蒜香豆皮,蒜香豆皮,葱香豆皮,笋香豆皮饭










