烹饪花枝丸所用的厨房设备有：双头蒸灶、蒸饭柜、双头炖汤炉、可倾式炒锅、醒发箱、单眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、暖碟柜、工作台冰箱、洗菜机、油网烟罩、热水器、斩切刀、叉子、磨刀器。
小吃菜谱花枝丸做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过69位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐花枝丸、花枝丸黄瓜串、花枝丸，花枝丸子。
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以下是69位厨师推荐小吃烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：小吃菜谱花枝丸做法
材料
花枝1条，白油30公克，盐1/2小匙，胡椒粉少许，太白粉20公克，糖2公克
做法
1.花枝洗净后，先切下花枝头和花枝嘴的部，再用手撕起上层的薄膜，再切成小丁状。
2.再作法1的花枝丁放入果汁机中搅打成泥状后取出，与所有调味料混和均匀后，再用力摔打数下至筋性出现即为花枝浆。
3.取作法1切去的花枝头和花枝嘴，将其切成小丁状后，放在干净的布上轻轻按去多余水份，再放入作法4的花枝浆中拌匀。
4.加入白油于作法3中混合均匀后，再重覆用力摔打数下。
5.用手部虎口处捏结成圆球状后，放入煮至滚沸的锅中煮熟捞起即可。
花枝丸做法已被39人烹饪过！
第二种：小吃菜谱花枝丸黄瓜串做法
材料
花枝丸1/2斤，小黄瓜2条，沙茶酱1又 1/2大匙，酱油1大匙，糖1/2大匙
做法
(1)花枝丸周边用刀划斜线，方能受热均匀。
(2)小黄瓜选择粗条形状的，洗净切成2公分段备用。
(3)依照花枝丸、小黄瓜、花枝丸的顺序串好备用。并将所有调味料搅拌均匀备用。
(4)将烤网放在碳火上，再刷上少许油，将花枝丸黄瓜串放入烧烤至花枝丸略涨大后，即可刷上调味料并翻动多次，让酱料入味即可食用。
花枝丸黄瓜串做法已被98人烹饪过！
第三种：小吃菜谱花枝丸做法
材料
花枝1条，白油30公克，盐1/2小匙，胡椒粉少许，太白粉20公克，糖2公克
做法
1.花枝洗净后，先切下花枝头和花枝嘴的部，再用手撕起上层的薄膜，再切成小丁状。
2.再作法1的花枝丁放入果汁机中搅打成泥状后取出，与所有调味料混和均匀后，再用力摔打数下至筋性出现即为花枝浆。
3.取作法1切去的花枝头和花枝嘴，将其切成小丁状后，放在干净的布上轻轻按去多余水份，再放入作法4的花枝浆中拌匀。
4.加入白油于作法3中混合均匀后，再重覆用力摔打数下。
5.用手部虎口处捏结成圆球状后，放入煮至滚沸的锅中煮熟捞起即可。
花枝丸做法已被78人烹饪过！
第四种：小吃菜谱章鱼花枝丸做法
材料
章鱼脚50公克，花枝肉300公克，盐1小匙，糖1茶匙，白胡椒1小匙，太白粉2茶匙，香油1茶匙，工具：1台，竹筒2个
做法
1.章鱼脚洗净切粒状备用。
2.将花枝肉先切块，以餐巾纸擦干后放入食物处理机，再加盐，绞碎至花枝呈胶泥状。
3.将糖、白胡椒、太白粉放入作法2的食物处理机中，拌匀即为花枝浆。
4.将作法3的花枝浆倒在钢盆中，用手甩打约10次直到带有黏稠状，再拌入作法1的章鱼脚粒及香油后，放入竹筷中即可。
章鱼花枝丸做法已被48人烹饪过！
第五种：小吃菜谱花枝丸子做法
材料
花枝450公克，肥猪绞肉50公克，太白粉30公克，盐1/4小匙，糖1/4小匙，胡椒粉少许
做法
1.花枝洗净去头去皮，切小块状备用。
2.将作法1的花枝块放入食物调理机中，另外再加入少许盐（份量外）和少许冰水（份量外），绞打至有黏性。
3.将作法2的花枝浆装入容器中，再放入太白粉、糖和胡椒粉搅拌均匀，放入肥猪绞肉混合拌匀后，摔打数下，略搅拌一下。
花枝丸子做法已被28人烹饪过！
小编整理141位网友投稿材料与花枝丸相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：花枝鳕宝串烧
第二种：时蔬花枝卷
第三种：双色花枝甜
第四种：花枝甜培根卷
第五种：xo酱花枝甜
第六种：花枝甜不辣
第七种：葡萄花枝
第八种：泰式凉拌花枝
第九种：花枝鱿鱼羹
第十种：四色花枝
小编结合69位厨师推荐再从900网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
宫保中捲、姜丝小管、菠菜绿丸子、玉米丸子、五味烤中卷
椒盐龙珠、三杯酱双脆、三杯龙珠、笔桿腐皮捲
北玄小笼包、起司烤田螺、糖醋双脆。
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相关菜谱名称推荐：花枝丸,花枝丸黄瓜串,花枝丸,花枝丸子
