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厨师烹饪:花枝丸黄瓜串烹饪方法 图片及所用厨具(怎么自制油烟净化器)
2024-04-03 08:18    4305    中华厨具网

烹饪花枝丸黄瓜串所用的厨房设备有:双头大锅灶蒸饭柜电磁炉、油炸炉饺子机、单眼水池洗碗机、三层工作台、保温餐车制冰机、去皮机、风机控制箱 、热水器、砍骨刀、叉子、调料瓶。

小吃菜谱花枝丸黄瓜串做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过59位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐花枝丸黄瓜串、花枝丸黄瓜串、花枝丸,花枝丸子。

(中华厨具网 建议,再次对59位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被2020人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是59位厨师推荐小吃烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:小吃菜谱花枝丸黄瓜串做法

材料

花枝丸1/2斤,小黄瓜2条,沙茶酱1又 1/2大匙,酱油1大匙,糖1/2大匙

做法

(1)花枝丸周边用刀划斜线,方能受热均匀。

(2)小黄瓜选择粗条形状的,洗净切成2公分段备用。

(3)依照花枝丸、小黄瓜、花枝丸的顺序串好备用。并将所有调味料搅拌均匀备用。

(4)将烤网放在碳火上,再刷上少许油,将花枝丸黄瓜串放入烧烤至花枝丸略涨大后,即可刷上调味料并翻动多次,让酱料入味即可食用。

花枝丸黄瓜串做法已被39人烹饪过!

第二种:小吃菜谱花枝丸黄瓜串做法

材料

花枝丸1/2斤,小黄瓜2条,沙茶酱1又 1/2大匙,酱油1大匙,糖1/2大匙

做法

(1)花枝丸周边用刀划斜线,方能受热均匀。

(2)小黄瓜选择粗条形状的,洗净切成2公分段备用。

(3)依照花枝丸、小黄瓜、花枝丸的顺序串好备用。并将所有调味料搅拌均匀备用。

(4)将烤网放在碳火上,再刷上少许油,将花枝丸黄瓜串放入烧烤至花枝丸略涨大后,即可刷上调味料并翻动多次,让酱料入味即可食用。

花枝丸黄瓜串做法已被88人烹饪过!

第三种:小吃菜谱花枝丸做法

材料

花枝1条,白油30公克,盐1/2小匙,胡椒粉少许,太白粉20公克,糖2公克

做法

1.花枝洗净后,先切下花枝头和花枝嘴的部,再用手撕起上层的薄膜,再切成小丁状。

2.再作法1的花枝丁放入果汁机中搅打成泥状后取出,与所有调味料混和均匀后,再用力摔打数下至筋性出现即为花枝浆。

3.取作法1切去的花枝头和花枝嘴,将其切成小丁状后,放在干净的布上轻轻按去多余水份,再放入作法4的花枝浆中拌匀。

4.加入白油于作法3中混合均匀后,再重覆用力摔打数下。

5.用手部虎口处捏结成圆球状后,放入煮至滚沸的中煮熟捞起即可。

花枝丸做法已被68人烹饪过!

第四种:小吃菜谱章鱼花枝丸做法

材料

章鱼脚50公克,花枝300公克,盐1小匙,糖1茶匙,白胡椒1小匙,太白粉2茶匙,香油1茶匙,工具:1台,竹筒2个

做法

1.章鱼脚洗净切粒状备用。

2.将花枝肉先切块,以餐巾纸擦干后放入食物处理机,再加盐,绞碎至花枝呈胶泥状。

3.将糖、白胡椒、太白粉放入作法2的食物处理机中,拌匀即为花枝浆。

4.将作法3的花枝浆倒在钢盆中,用手甩打约10次直到带有黏稠状,再拌入作法1的章鱼脚粒及香油后,放入竹筷中即可。

章鱼花枝丸做法已被37人烹饪过!

第五种:小吃菜谱花枝丸子做法

材料

花枝450公克,肥猪绞肉50公克,太白粉30公克,盐1/4小匙,糖1/4小匙,胡椒粉少许

做法

1.花枝洗净去头去皮,切小块状备用。

2.将作法1的花枝块放入食物调理机中,另外再加入少许盐(份量外)和少许冰水(份量外),绞打至有黏性。

3.将作法2的花枝浆装入容器中,再放入太白粉、糖和胡椒粉搅拌均匀,放入肥猪绞肉混合拌匀后,摔打数下,略搅拌一下。

花枝丸子做法已被97人烹饪过!

小编整理570位网友投稿材料与花枝丸黄瓜串相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:理中丸黄芪健中汤加(大便溏薄)

第二种:理中丸黄芪健中汤

第三种:理中丸黄芪健中汤加(夜间痛)

第四种:理中丸黄芪健中汤加(泛吐清水或酸水)

第五种:理中丸黄芪健中汤加(疲倦)

第六种:芝麻蜜丸黄酒

第七种:西芹彩椒花枝

第八种:五味酱花枝

第九种:香辣花枝

第十种:青椒爆花枝

小编结合59位厨师推荐再从769网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

炸花枝、奶油烤小卷、年年如意卷、泰式小卷、蒜香豆鼓花枝

五味酱花枝、五味花枝、惊心动魄、椒盐龙珠

三杯中捲、花枝羹、蛋香鲜鱿。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被2020人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:花枝丸黄瓜串,花枝丸黄瓜串,花枝丸,花枝丸子

相关厨具产品推荐: 燃气灶消毒柜、菜品展示柜、炒勺、净水机 、盘子。

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