烹饪【木瓜蛋挞】所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、蒸饭柜、煲仔炉、微波炉、面条机、双眼水池、刀具消毒柜、水吧操作台、自助餐保温台、冷饮机、锯骨机、新风系统、开水器、砍骨刀、筷子、厨房秤。
小吃菜谱【木瓜蛋挞】做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过47位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐【木瓜蛋挞】、【木瓜蛋挞】、美味蛋挞做法【苹果蛋挞】,木瓜蛋挞。
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以下是47位厨师推荐小吃烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:小吃菜谱【木瓜蛋挞】做法
材料
飞饼两张,木瓜少许,淡奶油70克,牛奶70克,糖25克,蛋黄2个
做法
1.1飞饼两张放软.,桌上撒薄面,把飞饼从一头卷起,冷藏10分钟.
2.2.冷藏好切成12份,两份叠加,按扁,擀成圆形面片.
3.3.面片放蛋挞模中捏好,底部要薄,边缘要高出挞模.
4.木瓜去皮切丁
5.4.挞液倒8分钟满,装饰几粒木瓜丁.
6.5.烤箱预热220,中下层
【木瓜蛋挞】做法已被27人烹饪过!
第二种:小吃菜谱【木瓜蛋挞】做法
材料
飞饼两张,木瓜少许,淡奶油70克,牛奶70克,糖25克,蛋黄2个
做法
1.1飞饼两张放软.,桌上撒薄面,把飞饼从一头卷起,冷藏10分钟.
2.2.冷藏好切成12份,两份叠加,按扁,擀成圆形面片.
3.3.面片放蛋挞模中捏好,底部要薄,边缘要高出挞模.
4.木瓜去皮切丁
5.4.挞液倒8分钟满,装饰几粒木瓜丁.
6.5.烤箱预热220,中下层
【木瓜蛋挞】做法已被86人烹饪过!
第三种:小吃菜谱美味蛋挞做法【苹果蛋挞】做法
材料
主料:蛋挞皮12个
做法
做法:提前将蛋挞皮从冰箱取出,等到它们软化的时候可以进行修补工作,在空碗里倒入淡奶油,倒入牛奶,加入细砂糖,加入吉士粉,加入炼乳,将碗坐落在锅里,开火,并把液体搅拌至细砂糖全部融化;取出放一边冷却备用,分离蛋清与蛋黄,去蛋黄备用,待液体冷却后,加入低筋面粉,倒入搅拌好的蛋黄液,并将液体搅拌均匀,将液体过筛,即成蛋挞水,苹果洗净,削皮,然后将它切成苹果丁,每一个蛋挞皮内装入几块苹果丁,然后倒入蛋挞水至6-7分满即可,摆入烤盘,放入已预热好的烤箱烘烤。
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美味蛋挞做法【苹果蛋挞】做法已被56人烹饪过!
第四种:小吃菜谱【原味蛋挞】做法
材料
飞饼一张,挞液一份
做法
1.1.飞饼放软.2.桌上撒薄面,把飞饼略微擀成方形卷起来.3.切成6份,按扁,擀成圆形面片.4.面片放蛋挞模中捏好,底部要薄,边缘要高出挞模.5.挞液倒8分钟满.6.烤箱预热220,中下层,烤25分钟.
2.消瘦了许多的小宝,见到可心的蛋挞拿了两只。
3.很好吃的蛋挞
4.成品
【原味蛋挞】做法已被25人烹饪过!
第五种:小吃菜谱木瓜蛋挞做法
材料
飞饼2张,雀巢淡奶油70克,牛奶70克,糖10克,蛋黄2个,木瓜丁少许
做法
1.牛奶稍稍加热后加入糖溶解,加入淡奶油和蛋黄搅匀,过筛备用,即成挞水
2.飞饼2张重叠起来置于室温放软
3.面板撒薄面,把飞饼擀成方形(请忽略我的不规则形)
4.卷起,冷藏15分钟
5.取出,切成12份,每2份叠加、按扁,擀成圆形饼片
6.把擀好的饼片放入挞模中捏好,底部尽量薄,边缘高于挞模约1厘米
7.挞模中倒入约8分满的挞液,加入几粒木瓜丁
8.烤箱预热220度,倒数第二层,25分钟即可
木瓜蛋挞做法已被85人烹饪过!
小编整理639位网友投稿材料与【木瓜蛋挞】相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:苦瓜蛋花汤
第二种:小南瓜蛋羹
第三种:南瓜蛋羹
第四种:南瓜蛋饼
第五种:南瓜蛋糕
第六种:丝瓜蛋花汤
第七种:南瓜蛋蛋
第八种:金黄南瓜蛋糕
第九种:五彩奶香南瓜蛋糕
第十种:阳光南瓜蛋糕
小编结合47位厨师推荐再从828网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
咖喱珍珠土豆泥、冰糖葫芦、炸鸡翼、简易蛋挞、一起做蛋挞吧~
红薯酥蟹、地方小吃虎头鸡丸子、【原味蛋挞】、有决心就能成功的萝卜糕
老北京经典小吃蝴蝶酥、团年饭小吃糟香鸡三样、百果蛋挞。
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