烹饪香煎藕盒所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、蒸汽发生器、电磁炉、油炸炉、搅拌机、各类异形定制水池、洗碗机、木案工作台、暖饭车、双门冰箱、豆腐机、油网烟罩、传菜梯、厨房剪刀、剪刀、擀面杖。
小吃菜谱香煎藕盒做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过23位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香煎藕盒、香煎藕盒、微波炉香煎藕饼，香煎藕饼。
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以下是23位厨师推荐小吃烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：小吃菜谱香煎藕盒做法
材料
鲜藕2节，瘦肉250g，鸡蛋1个，面粉少许，淀粉少许，葱姜，生抽，花椒粉，盐
做法
1.鲜藕洗净，切片，放入淡盐水中浸泡（浸泡在淡盐水中是为了防止藕片氧化变黑）。 葱姜洗净分别切成葱末、姜末。 瘦肉洗净，剁成肉馅，拌入葱末姜末，少量花椒粉、生抽和盐（可放入少量白糖提香，但是我忘记了就没放）和蛋清，搅拌均匀，放置一段时间，入味。
2.取少量面粉和淀粉，加入少量盐，放入蛋黄和少量水，搅拌成略干的面糊，备用。
3.取一个藕片，放上肉馅，再放上另一个藕片，稍按压一下，放入面糊中，使整个藕盒沾满面糊。按照这个方法，做好藕盒，备用。
4.平底锅放入少量油，待油温5成热（微微熏手），放入藕盒，小火煎熟。用吸油纸吸去多余的油后，摆盘即可。
香煎藕盒做法已被82人烹饪过！
第二种：小吃菜谱香煎藕盒做法
材料
鲜藕2节，瘦肉250g，鸡蛋1个，面粉少许，淀粉少许，葱姜，生抽，花椒粉，盐
做法
1.鲜藕洗净，切片，放入淡盐水中浸泡（浸泡在淡盐水中是为了防止藕片氧化变黑）。 葱姜洗净分别切成葱末、姜末。 瘦肉洗净，剁成肉馅，拌入葱末姜末，少量花椒粉、生抽和盐（可放入少量白糖提香，但是我忘记了就没放）和蛋清，搅拌均匀，放置一段时间，入味。
2.取少量面粉和淀粉，加入少量盐，放入蛋黄和少量水，搅拌成略干的面糊，备用。
3.取一个藕片，放上肉馅，再放上另一个藕片，稍按压一下，放入面糊中，使整个藕盒沾满面糊。按照这个方法，做好藕盒，备用。
4.平底锅放入少量油，待油温5成热（微微熏手），放入藕盒，小火煎熟。用吸油纸吸去多余的油后，摆盘即可。
香煎藕盒做法已被52人烹饪过！
第三种：小吃菜谱微波炉香煎藕饼做法
材料
主料：莲藕300克，香菇5朵，洋葱末2大匙，面粉1/2杯，玉米粉1匙，鸡蛋1只，香菜末1大匙，葱末1大匙，色拉油6大匙，生菜适量
做法
1、莲藕刨成丝，香菇泡软切碎备用。
2、取一容器，放入洋葱末及1大匙油，以强微波2分钟爆香后，加入莲藕丝、香菇末、面粉、玉米粉、蛋、香菇末、葱末及调料，搅匀。
3、再分成若干小球后，压制成平状。
4、烤盘入油5大匙，以强微波加热5分钟后，放入藕饼。
5、再以强微波加热2分钟后，翻面再煎2分钟。
6、生菜垫底，煎好的藕饼排在上面即可。
微波炉香煎藕饼做法已被32人烹饪过！
第四种：小吃菜谱香煎藕饼做法
材料
藕180克，胡萝卜20克，猪肉末150克
做法
1、将藕和胡萝卜分别切片，再切丝，最后改刀切成细丁
2、猪肉末先用植物油、少许盐、一点糖、一点胡椒粉拌匀调味，稍腌制10分钟
3、将切好的藕丁和胡萝卜丁加到肉末中，加两匙淀粉，拌匀
4、不粘锅刷薄薄的一层油，用手把肉馅握圆，再按扁成小饼状，排放好锅中，再打小火，慢慢煎
5、煎完一面再翻面煎，直至煎出香味，两面金黄
小诀窍
1、肉馅内要加入适量的淀粉才能使饼更容易成形
2、煎的时候小心翻，以免把饼弄碎
3、加入胡萝卜会使颜色搭配更好看，也有一种清甜味，如果不喜欢可不放
香煎藕饼做法已被91人烹饪过！
第五种：小吃菜谱香煎藕饼做法
材料
净莲藕150克，靓上肉250克，发好珧柱25克，香菇25克，生粉30克，精盐3克，味精10克，白糖3克，生油75克。
做法
1、将莲藕蒸熟切成细粒，上肉、冬菇分别切成细粒，珧柱研碎。
香煎藕饼做法已被71人烹饪过！
小编整理254位网友投稿材料与香煎藕盒相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：香煎藕饼
第二种：煎藕饼
第三种：煎藕饼
第四种：水煎藕节
第五种：煎藕饼
第六种：余香酥脆煎藕夹
第七种：家乡煎藕饼
第八种：蘋果蓮藕汁+油煎藕丸
第九种：酥炸藕盒
第十种：炸藕盒
小编结合23位厨师推荐再从453网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
学做蛋挞、炸鸡柳、自制油条、酥皮蛋挞、豆腐脑
五香花生米、香炸鸡块、鸡汁豆腐、豆腐脑
山西小吃—油炸糕、自己动手做凉皮、水晶蛋挞。
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