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厨师推荐大菜:意大利黑醋糖醋排骨烹饪方法 图片及所用厨具(灌云油烟净化器厂家)
2024-04-02 11:29    8937    中华厨具网

烹饪意大利黑醋糖醋排骨所用的厨房设备有:单头大锅灶蒸饭柜、烤鸡炉、铁板烧设备包子机、单眼水池洗碗机、三层工作台、自助餐保温台、饮料展示柜、去皮机、吹风机、冲地水龙头、切片刀、剪刀、蒸笼。

西餐菜谱意大利黑醋糖醋排骨做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过75位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐意大利黑醋糖醋排骨、意大利黑醋糖醋排骨、意大利黑醋土豆鸡腿,黑醋洋葱虾球。

(中华厨具网 建议,再次对75位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被5598人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是75位厨师推荐西餐烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:西餐菜谱意大利黑醋糖醋排骨做法

材料

小排骨,意大利黑醋,糖,料酒,生抽,水,姜片

做法

1、首先小排骨焯水,冲洗干净,然后沥干水分。

2、里少许油,烧热,煸香姜片后捞出不要了。

3、然后倒入排骨煸炒一会。

4、加料酒、生抽、水,大火煮开,然后小火慢慢的煨至熟、入味。

5、最后加入黑醋、糖快速翻炒,收汁,就大功告成了!是不是很简单啊!喜欢吃糖醋排骨的亲们,可以试试!

小诀窍

没有黑醋也无所谓,一般的醋也可以做出美味的糖醋排骨来的!

意大利黑醋糖醋排骨做法已被78人烹饪过!

第二种:西餐菜谱意大利黑醋糖醋排骨做法

材料

小排骨,意大利黑醋,糖,料酒,生抽,水,姜片

做法

1、首先小排骨焯水,冲洗干净,然后沥干水分。

2、里少许油,烧热,煸香姜片后捞出不要了。

3、然后倒入排骨煸炒一会。

4、加料酒、生抽、水,大火煮开,然后小火慢慢的煨至肉熟、入味。

5、最后加入黑醋、糖快速翻炒,收汁,就大功告成了!是不是很简单啊!喜欢吃糖醋排骨的亲们,可以试试!

小诀窍

没有黑醋也无所谓,一般的醋也可以做出美味的糖醋排骨来的!

意大利黑醋糖醋排骨做法已被59人烹饪过!

第三种:西餐菜谱意大利黑醋土豆鸡腿做法

材料

洋葱1/2个,切薄片,大蒜2瓣,切片,干牛肝菌10克,香桂叶2片,新鲜碎欧芹1汤匙,盐11/2茶匙,黑胡椒粉1/8茶匙,白葡萄酒1汤匙,意大利黑醋2汤匙,鸡腿6个,橄榄油3汤匙,白葡萄酒120毫升,鸡汤120毫升,泡牛肝菌的水150毫升,土豆2个,中等大小,去皮,切滚刀块

做法

1.将牛肝菌洗净,用热水泡1小时,捞出沥干。保留150毫升泡菌子的水待用。

2.制作腌汁:取一个大盆,放入洋葱,大蒜,水发牛肝菌,香桂叶,新鲜碎欧芹,盐,黑胡椒粉,1汤匙白葡萄酒及意大利黑醋,拌匀。

3.将鸡腿洗净,放进腌汁里,滚几下。然后将装鸡腿的盆放在冰箱里腌2小时,如果腌一晚上,味道会更好。

4.炒锅在中偏大火上预热。加橄榄油,放鸡腿煎至皮呈金黄色,约3-4分钟。然后把盆里所有的腌料倒入锅的中部,炒香,约2分钟。加120毫升白葡萄酒,炒2分钟,至酒味挥发。加鸡汤和土豆,炒匀。加泡牛肝菌的水,炒匀,然后把所有的的内容物铲入烤盘里。

5.烤箱预热至170ºc。将烤盘放入烤箱,烤40分钟,翻转鸡腿,再烤20分钟,或烤至鸡肉很容易从骨头上分离即成。

意大利黑醋土豆鸡腿做法已被41人烹饪过!

第四种:西餐菜谱烤鸭腿配黑醋汁做法

材料

材料鸭腿、香蕉、各式蔬菜、野味果、黑醋、红酒、混合香料、盐、胡椒、油

做法

(1)鸭腿用野味果、黑醋、红酒、混合香料、盐、胡椒腌渍入味。

(2)将腌蚝的鸭腿用煎盘煎上色后,放入烤箱,以中火烤熟。

(3)香蕉剖为两爿,在扒炉上扒上色;各式蔬采用盐、胡椒、油腌渍一下,在扒炉上扒熟。

(4)将腌渍鸭腿时留下的汁和烤盘内的汁混合,浓缩,加盐、胡椒调味,即成黑醋汁。

(5)将鸭腿、香蕉及各式蔬菜装盆,淋入黑醋汁即可。

特别关照

可根据需要,将鸭腿拆骨、切片后装盆。

烤鸭腿配黑醋汁做法已被44人烹饪过!

第五种:西餐菜谱黑醋洋葱虾球做法

材料

基围虾,洋葱,四季豆,红椒,柠檬皮,盐,黑胡椒碎,黑胡椒粉,橄榄油,黑醋,白葡萄酒

做法

1、洋葱、红椒切丝,柠檬皮切丝、四季豆一切二焯水备用。

2、活的基围虾去虾头剥壳留尾巴,用盐、黑胡椒碎腌制一下。

3、锅里少许橄榄油煸炒洋葱,依次放入蒜泥、四季豆、红椒丝一起煸炒。

4、放少许盐、胡椒粉再翻炒一会。

5、把蔬菜放锅子的一侧,另外一侧煎虾至两面变色,我们要让蔬菜的香味融入到虾里面,尤其是柠檬皮的香味。

6、接下来喷上点白葡萄酒,只有葡萄酒才能配海鲜,不仅是颜色还有香味都很般配。

黑醋洋葱虾球做法已被58人烹饪过!

小编整理509位网友投稿材料与意大利黑醋糖醋排骨相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:糖醋排骨

第二种:糖醋排骨

第三种:糖醋排骨

第四种:糖醋排骨

第五种:糖醋排骨

第六种:糖醋排骨

第七种:糖醋排骨

第八种:像蛋炒饭一样简单的糖醋排骨

第九种:糖醋排骨

第十种:做饭狂人——糖醋排骨

小编结合75位厨师推荐再从753网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

三明治卷、培根芝士煎蛋三明治、法式白酱、红酒烤牛排、香喷喷炸薯条

cheese奶酪、万福犇料理牛排制作方法、pizza、法式多蜜酱汁

法式猪里肌、美味牛排、芝士焗通心粉。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被5598人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:意大利黑醋糖醋排骨,意大利黑醋糖醋排骨,意大利黑醋土豆鸡腿,黑醋洋葱虾球

相关厨具产品推荐: 海鲜蒸柜工作台、排烟风机、净水器净水机 、砧板。

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