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大师操作:炸鸡三明治烹饪方法 图片及所用厨具(日进油烟净化器)
2024-04-02 10:34    6647    中华厨具网

烹饪炸鸡三明治所用的厨房设备有:单头炒灶、蒸饭柜、烤鸡炉、铁板烧设备面条机、单眼水池、餐具消毒柜工作台冰箱、暖饭车、冷饮机绞肉机、吹风机、冲地水龙头、切片刀、叉子、铲勺。

西餐菜谱炸鸡三明治做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过44位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐炸鸡三明治、炸鸡三明治、火鸡三明治,团年饭小吃糟香鸡三样。

(中华厨具网 建议,再次对44位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被2635人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是44位厨师推荐西餐烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:西餐菜谱炸鸡三明治做法

材料

面团主料:高筋面粉200克、低筋面粉50克、白糖25克、盐2.5克、酵母2.5克、黄油25克、水105克、鸡蛋50克

做法

1、首先要按面包面团操作,揉成一个光滑的面团后进行发酵;

2、发酵好的面团不能塌陷;

3、然后整形成三个汉堡坯,三个热狗坯;

4、合适的温度和湿度发酵至二倍大;

5、放入预热好的烤箱180度,烤15分钟左右;

6、然后将面包切开,不切断,放入生菜叶,西红柿片,黄瓜片;

7、再放上炸鸡,和沙拉酱;

8、以及番茄酱即可。

炸鸡三明治做法已被24人烹饪过!

第二种:西餐菜谱炸鸡三明治做法

材料

面团主料:高筋面粉200克、低筋面粉50克、白糖25克、盐2.5克、酵母2.5克、黄油25克、水105克、鸡蛋50克

做法

1、首先要按面包面团操作,揉成一个光滑的面团后进行发酵;

2、发酵好的面团不能塌陷;

3、然后整形成三个汉堡坯,三个热狗坯;

4、合适的温度和湿度发酵至二倍大;

5、放入预热好的烤箱180度,烤15分钟左右;

6、然后将面包切开,不切断,放入生菜叶,西红柿片,黄瓜片;

7、再放上炸鸡,和沙拉酱;

8、以及番茄酱即可。

炸鸡三明治做法已被73人烹饪过!

第三种:西餐菜谱火鸡三明治做法

材料

主料:法棍面包,细长的体形适合搭配整块的夹心材料,

做法

(1)法棍面包横切两半,火鸡切薄片。

(2)生菜洗净,西红柿洗净切片。

(3)在面包上铺火鸡片,根据个人口味撒适量黑胡椒。

(4)最后在火鸡上依次铺西红柿、生菜即可。

火鸡三明治做法已被53人烹饪过!

第四种:西餐菜谱烧鸡三明治做法

材料

主料:吐司面包1片,火鸡肉(熟)80克,辅料:蘑菇(罐装)40克,奶油20克,奶油沙司60克,调料:食盐3克,胡椒粉少许

做法

(1)制火鸡色拉:将火鸡切成1厘米见方的小块,蘑菇一切四;

(2)把奶油置内,加热至熔化后,放入鸡和蘑菇轻轻炒一下,加盐、胡椒粉以及奶油沙司搅拌均匀;

(3)将烧成金黄色的吐司面包放在盘上,倒上火鸡色拉即成。

烧鸡三明治做法已被33人烹饪过!

第五种:西餐菜谱团年饭小吃糟香鸡三样做法

材料

鸡脚10只,鸡肾100克,鸡翅尖10只,糟卤汁2/3瓶,料酒少许

做法

1.将鸡脚,鸡肾和鸡翅尖清洗干净,鸡脚剪去爪尖,放入开水煮大约3分钟,捞出,用清水把污沫冲洗干净;

2.重新放入里,加清水,姜块和料酒,烧开后,用小火煮15分钟至熟而不烂时,捞出冲冷水至冷却;

3.将糟卤汁倒入,加盖,放入冰箱或者阴凉处浸泡2小时至入味,装盘,淋上少许糟卤汁,即可。

团年饭小吃糟香鸡三样做法已被93人烹饪过!

小编整理696位网友投稿材料与炸鸡三明治相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:暖色调的三明治

第二种:地中海火腿茄子酱三明治

第三种:无忧三明治

第四种:佛卡夏(focaccia)蘑菇芦笋三明治

第五种:左口鱼片三明治

第六种:米饭三明治

第七种:吉吉利利的发糕三明治

第八种:大虾鲜橙三明治

第九种:夏天吃的豆苗蛋白三明治

第十种:虾排三明治

小编结合44位厨师推荐再从885网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

炸薯条、炸薯条、三鲜土豆泥的做法、欧式基础土豆泥、自制薯条

土豆泥、五彩缤纷土豆泥、芝士沙律、番茄牛排

双人早餐土司卷、美味私家披萨、芒果乳酪慕斯。

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相关菜谱名称推荐:炸鸡三明治,炸鸡三明治,火鸡三明治,团年饭小吃糟香鸡三样

相关厨具产品推荐: 海鲜蒸柜工作台冰箱、豆浆机净水器、冰柜 、砧板。

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