烹饪双层芝士所用的厨房设备有：五星炒灶、蒸饭柜、烤鸭炉、油炸炉、烤箱醒发箱、单眼水池、油水分离器、单通打荷台、保温餐车、四门冰箱、咖啡机、油烟净化器、热水器、斩切刀、开瓶器、磨刀器。
西餐菜谱双层芝士做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过73位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐双层芝士、纸杯双层芝士蛋糕、双层芝士培根匹萨，九层芝麻酱红糖饼。
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以下是73位厨师推荐西餐烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：西餐菜谱双层芝士做法
材料
主料：消化饼90克，奶油奶250克，鸡蛋2个，黄油35克
做法
1、消化饼干掰碎放到保鲜袋里，用擀面杖擀成粉末；
2、在炒锅中放入35克黄油融化后，放入饼干碎翻炒两分钟左右，闻到浓郁的麦香味后关火；
3、把拌了黄油碎的饼干倒入模具中，找个平底的杯子把饼干渣压实后放凉；
4、在已经软化的奶油奶酪中加入白砂糖，用打蛋器把奶酪搅拌至丝滑无颗粒；
5、加入酸奶和两个鸡蛋搅匀拌匀，筛入淀粉；
6、拿出家里的果酱，有蓝莓果酱和芒果果酱；把奶酪糊分成两份，分量大概是1:3左右，分别加入芒果和蓝莓果酱；
7、把蓝莓奶酪糊倒入已经铺好饼干底的模具中，芒果奶酪也倒入模具里面，做芝士蛋糕最好用活底模，烤前在模具下包好锡纸。
8、在烤盘中倒入清水，水的量在占烤盘的一半左右。
9、放置烤箱中下层，上下火一起加热，把两个模具放到烤盘中，用160度烤一小时；
10、烤好的芝士蛋糕晾凉后放入冰箱冷藏4小时以上，拿出来脱模；把小号的芝士蛋糕放在大一号蛋糕上面；
11、下面来装饰一下，把洗干净并且晾干水分的蓝莓码放在第二层蛋糕上面；最上层放上草莓，为了漂亮我在草莓上刷上了一层蜂蜜，这样会让草莓看起来亮亮的，很漂亮。
双层芝士做法已被42人烹饪过！
第二种：西餐菜谱纸杯双层芝士蛋糕做法
材料
芝士250克，蛋1个，细砂糖30克，原味酸奶150克，雀巢淡奶油30克，蛋糕片若干，巧克力酱适量
做法
1.把蛋糕片按照纸杯大小切成形，垫在纸杯底部。
2.芝士提前1小时从冰箱取出，室温下化软（用手能按出坑）。切 成小块，加入砂糖，用电动打蛋器低速打成羽毛状，糖融化无颗 粒。加入蛋，中速打至芝士呈色拉酱状。
3.加入淡奶油、酸奶，继续低速搅拌均匀。
4.烤盘里倒入一半的清水，放在烤箱最低层。烤架放在倒数第二层。 170度预热。
5.把芝士糊轻轻倒入纸杯，至八分满。表面用巧克力酱淋出圆圈，再 用牙签划出大理石花纹。入烤箱170度烤一小时。
6.待烤箱表面降至室温，取出蛋糕晾凉，入冰箱冷藏4小时以后即可。
小诀窍
1、牛奶加多了芝士糊会变稀，影响口感。我有时用等量全脂奶粉代替。 2、酸奶要用原味稠一些的。 3、中途不要打开烤箱门。 如果没有现成的蛋糕片，可用全麦饼干来代替.
纸杯双层芝士蛋糕做法已被22人烹饪过！
第三种：西餐菜谱双层芝士培根匹萨做法
材料
厚皮披萨皮：，高筋面粉150克，温水81克，酵母1.5克，糖7.5-8克，盐2克，橄榄油8克，馅料准备：，番茄酱1小包，巴西里少许，培根2-3片，芝士100克
做法
1.将酵母放入温水中，加入材料中的糖，一起搅拌静至几分钟，带有小气泡冒出即可。
2.将高粉，油，盐，与酵母水混合揉成团后摔打数下至表面光滑的面团。
3..用保鲜膜盖住基础发酵45分钟。（面团至原来的1.5~2倍大即可）
4.把面团拍扁，排气后滚圆，静至15分钟。
5.把面团擀至于烤模大小相同的面皮（面皮擀成中间较薄周围较厚），在模具中撒上手粉，放入面皮，用叉子在面皮表面叉洞，帮助排气。
6.烤箱预热下火温度250度10分钟，放入披萨皮烤10分钟即可。
7.在面皮表面刷上一层橄榄油，刷上番茄酱，撒少许巴西里，放一层芝士，再放一层培根片最后放一层芝士。
8.8.放进烤箱烤10~15分钟即可（根据个人烤箱实际情况而定），最后再撒上少许巴西里。
双层芝士培根匹萨做法已被71人烹饪过！
第四种：西餐菜谱双层芝士做法
材料
主料：消化饼90克，奶油奶250克，鸡蛋2个，黄油35克
做法
1、消化饼干掰碎放到保鲜袋里，用擀面杖擀成粉末；
2、在炒锅中放入35克黄油融化后，放入饼干碎翻炒两分钟左右，闻到浓郁的麦香味后关火；
3、把拌了黄油碎的饼干倒入模具中，找个平底的杯子把饼干渣压实后放凉；
4、在已经软化的奶油奶酪中加入白砂糖，用打蛋器把奶酪搅拌至丝滑无颗粒；
5、加入酸奶和两个鸡蛋搅匀拌匀，筛入淀粉；
6、拿出家里的果酱，有蓝莓果酱和芒果果酱；把奶酪糊分成两份，分量大概是1:3左右，分别加入芒果和蓝莓果酱；
7、把蓝莓奶酪糊倒入已经铺好饼干底的模具中，芒果奶酪也倒入模具里面，做芝士蛋糕最好用活底模，烤前在模具下包好锡纸。
8、在烤盘中倒入清水，水的量在占烤盘的一半左右。
9、放置烤箱中下层，上下火一起加热，把两个模具放到烤盘中，用160度烤一小时；
10、烤好的芝士蛋糕晾凉后放入冰箱冷藏4小时以上，拿出来脱模；把小号的芝士蛋糕放在大一号蛋糕上面；
11、下面来装饰一下，把洗干净并且晾干水分的蓝莓码放在第二层蛋糕上面；最上层放上草莓，为了漂亮我在草莓上刷上了一层蜂蜜，这样会让草莓看起来亮亮的，很漂亮。
双层芝士做法已被51人烹饪过！
第五种：西餐菜谱九层芝麻酱红糖饼做法
材料
面粉150克，麻酱20克，红糖20克，水95克，油5克，芝麻油15克
做法
1.面粉加入水和油
2.混合均匀
3.因为面团比较粘，所以要多摔几下
4.然后放一旁边盖盖15分钟左右
5.抹酱材料混合均匀，根据各人口感可以调节
6.然后将案板先抹少许面粉，这样可以防粘
7.将布置才擀成长方片
8.尽量擀薄一点
9.抹上芝麻酱
10.然后用刮板切出四刀，不要切断
11.依次叠好
12.叠好后，按平
13.锅中放少许油，锅热后
14.放入饼坯
九层芝麻酱红糖饼做法已被20人烹饪过！
小编整理874位网友投稿材料与双层芝士相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：双层乳酪披萨
第二种：椰奶芒果双层慕丝蛋糕
第三种：牛奶咖啡双层冻
第四种：双层草莓奶油蛋糕
第五种：双层夹心饼干
第六种：kt猫双层缎带提拉米苏
第七种：双层草莓奶油蛋糕
第八种：双层蛋饼卷
第九种：双层鸡蛋卷
第十种：双层鲜奶抹茶蛋糕
小编结合73位厨师推荐再从163网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
法式多士、杏子乳酪蛋挞、土豆牛排、不同土豆沫牛排、土豆牛排
蒜香芝士焗法棍、培根奶酪吐司、黑椒牛肉芝心披萨、自制营养三明治早餐
自制营养三明治早餐、美味炸薯条、简易吐司披萨。
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