烹饪双菇芝士三明治所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、双门蒸饭车、电磁炉、万能蒸烤箱、面条机、三眼水池、碗柜、调料台(车)、保温售饭台、单门冰箱、豆浆机、风机控制箱 、高压花洒龙头、水果刀、筷子、倒油瓶。
西餐菜谱双菇芝士三明治做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过27位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐双菇芝士三明治、双菇芝士三明治、早餐-金枪鱼芝士三明治,蘑菇芝士牛肉饼。
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以下是27位厨师推荐西餐烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:西餐菜谱双菇芝士三明治做法
材料
面包,2种蘑菇(中文叫什么我也不是很清楚),黄油,芝士,sage(鼠尾草)
做法
1、面包选的是superquinn新鲜出炉的芝麻高精面包。
2、蘑菇切片,鼠尾草嫩叶数片,待用。
3、平底锅中火,融化黄油。
4、加入蘑菇以及鼠尾草,继续以中火翻炒。
5、同时将面包放入烤箱稍微烤一下至表面松脆。
6、当蘑菇开始煸炒出水分的时候加入少许盐,黑胡椒调味。
7、将软芝士切小,放入蘑菇上,加盖稍微焖一会儿。
8、当芝士软化,水分收干即可熄火。
9、将蘑菇芝士盛到烤好的面包上,盖上另外一片,乘热即可食用。
10、蘑菇与芝士的香味互相融合,软滑的口感与松脆香酥的面包完美结合,简单的美味!!
小诀窍
这道三明治没有用太多的浓油酱醋,最大程度地释放了蘑菇的原汁原味,所以食材的选择比较重要。
双菇芝士三明治做法已被87人烹饪过!
第二种:西餐菜谱双菇芝士三明治做法
材料
面包,2种蘑菇(中文叫什么我也不是很清楚),黄油,芝士,sage(鼠尾草)
做法
1、面包选的是superquinn新鲜出炉的芝麻高精面包。
2、蘑菇切片,鼠尾草嫩叶数片,待用。
3、平底锅中火,融化黄油。
4、加入蘑菇以及鼠尾草,继续以中火翻炒。
5、同时将面包放入烤箱稍微烤一下至表面松脆。
6、当蘑菇开始煸炒出水分的时候加入少许盐,黑胡椒调味。
7、将软芝士切小,放入蘑菇上,加盖稍微焖一会儿。
8、当芝士软化,水分收干即可熄火。
9、将蘑菇芝士盛到烤好的面包上,盖上另外一片,乘热即可食用。
10、蘑菇与芝士的香味互相融合,软滑的口感与松脆香酥的面包完美结合,简单的美味!!
小诀窍
这道三明治没有用太多的浓油酱醋,最大程度地释放了蘑菇的原汁原味,所以食材的选择比较重要。
双菇芝士三明治做法已被67人烹饪过!
第三种:西餐菜谱早餐-金枪鱼芝士三明治做法
材料
全麦面包片3片,金枪鱼罐头半个(油浸或水浸),芝士片2片,鸡蛋1个。黑胡椒碎。
做法
1。锅中加少许油,将鸡蛋煎半熟,撒上黑胡椒碎。
2。面包片在烤箱或平底锅中烤上色。最好是先涂上一点黄油再烤,更美味。
3。取一片面包,铺上一片芝士片,放些金枪鱼,再盖上一片面包。加第二片芝士,将煎蛋放在芝士上,最后再盖上一片面包。从中间切开即可。
小诀窍
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早餐-金枪鱼芝士三明治做法已被36人烹饪过!
第四种:西餐菜谱蘑菇芝士饭做法
材料
滑子蘑1汤匙(15g),萨拉米肠2片,西芹茎1根,洋葱1/4只,罐装玉米粒1汤匙(15g),罐装豌豆粒1汤匙(15g),袋装芝士条半碗,熟大米饭1碗,橄榄油1汤匙(15ml),盐1茶匙(5g),白胡椒粉1/2茶匙(3g)
做法
将萨拉米肠切丝,洋葱和西芹茎切粒。微波炉设定大火2分钟,用橄榄油先将洋葱粒爆香。
加入萨拉米肠、西芹、玉米、豌豆,以微波炉大火4分钟烹制,调入盐和白胡椒粉。注意中间要搅拌一次。
取另一个稍大的微波容器,先放米饭,表面均匀覆盖炒好的菜。
最后铺上芝士条,放入微波炉内以中火3分钟加热,待芝士溶入饭内即可。
小诀窍
可以用前一餐剩下的冷米饭,不但省时方便,而且饭会比较爽身,融进芝士也不会黏腻。
蘑菇芝士饭做法已被96人烹饪过!
第五种:西餐菜谱蘑菇芝士牛肉饼做法
材料
【食材】
做法
【准备工夫】
1、蘑菰切踤粒
2、蘑菰粒、芝士粉与牛肉糜溷匀,加入适量的盐、糖及白胡菽粉,用筷子顺时针方向不断搅至牛肉和蘑菰溷和成胶状。
3、白菜胆洗淨对边切,在滚水中拖熟,捞出加些少蚝油,置碟边作件碟之用。
蘑菇芝士牛肉饼做法已被76人烹饪过!
小编整理619位网友投稿材料与双菇芝士三明治相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:芝士火腿蛋三明治
第二种:火腿芝士香煎三明治
第三种:培根芝士煎蛋三明治
第四种:芝士果酱三明治
第五种:鸡肉三明治
第六种:外焦里嫩烤茄子三明治
第七种:暖色调的三明治
第八种:地中海火腿茄子酱三明治
第九种:无忧三明治
第十种:佛卡夏(focaccia)蘑菇芦笋三明治
小编结合27位厨师推荐再从588网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
自制炸薯条、奶酪焗烤茄子、微波炉小披萨(懒人版)、无油炸薯条、简单炸薯条
双层芝士、杏子乳酪蛋挞、土豆牛排、不同土豆沫牛排
土豆牛排、蒜香芝士焗法棍、法式多士。
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