烹饪肉酱土豆泥所用的厨房设备有：单头炒灶、蒸饭柜、烤鸡炉、铁板烧设备、烤箱醒发箱、单眼水池、碗柜、工作台冰箱、自助餐保温台、饮料展示柜、去皮机、排烟管道、开水器、切片刀、剪刀、削皮器。
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以下是31位厨师推荐西餐烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：西餐菜谱肉酱土豆泥做法
材料
酱汁材料：西红柿，番茄沙司（西红柿哈），牛肉，猪肉，洋葱，大蒜，披萨草，黑胡椒，黄油，盐，白糖
做法
1、我们先来炒制肉酱，材料的多少可以随便调节，最好是多做些，多出的可以做肉酱面啥的。牛肉、猪肉剁成小粒加适量料酒和少许生粉拌匀，洋葱切碎，大蒜剁末，西红柿用开水烫一下，撕去皮，切成小粒备用。
2、平底锅里放黄油，油溶化后放入蒜末和洋葱碎炒出香味。
3、把肉末倒入翻炒变色。
4、倒入西红柿粒，翻炒几下，再加入适量的西红柿酱、披萨草、黑胡椒碎、白糖、盐翻匀。
5、加清水半碗，盖上锅盖，转中小火熬煮，中途要多搅动几次，以免糊锅底。
6、大约一小时左右，肉酱变稠，这时尝下味道，合适就关火起锅备用。多出的肉酱可装瓶放冰箱，下次再用，或做披萨或意面都非常美味。
7、土豆洗净去皮切厚片隔水蒸熟，取出后放入保鲜袋，用擀面杖擀成泥状，当然，你可尽情发挥，用你喜欢的方式把它弄成泥。
8、土豆泥材料汇总：土豆泥，黄油，牛奶，卡夫芝士粉。
9、在土豆泥里放入牛奶，黄油，芝士粉（没有也可，只是我觉得加入后更提味），用土豆泥的余温把黄油溶化，加牛奶和芝士粉拌匀。
10、烤盘底部先铺上一半的土豆泥，稍抹平，用筷子插上些孔，这样肉酱的味道更易渗入。
11、然后再铺一层肉酱。
12、再把剩下的那半土豆泥铺在肉酱上，抹平，面上再撒上一层马苏里拉芝士，烤箱200度，上火，上层，预热好后，把土豆泥放入，烤10－15分钟左右，时间和温度根据自己的烤箱来，烤至土豆泥表面金黄色即可。
肉酱土豆泥做法已被22人烹饪过！
第二种：西餐菜谱芝士肉酱土豆泥做法
材料
黄油40克，番茄酱4大匙，番茄1个，盐1小匙，蒜2个，洋葱1个，批撒草10克，肉馅200克
做法
1、肉酱做法：将洋葱和番茄切丁，蒜捣成泥备用。
2、黄油用热锅化开，倒入肉馅，加入盐，炒好成肉酱，装盘备用。
3、另取黄油用热锅慢慢化开，倒入洋葱和蒜泥，炒出香味。
4、加入pizza草、番茄酱，倒入炒好的肉馅，加2大匙水，小火收汁即可。
5、土豆煮熟，压成泥，浇上肉酱。
6、铺上厚厚一层马苏里拉芝士，烤箱中层，10分钟左右即可。
芝士肉酱土豆泥做法已被25人烹饪过！
第三种：西餐菜谱肉酱土豆泥做法
材料
大土豆 5个
做法
【烤箱预热400f】
1、土豆切块，加一点水，用微波炉煮熟（不怕费时间水煮也行）。然后捣成泥，加点黄油更香。
2、热锅冷油，下洋葱碎和蒜末煸出香味，然后加入西红柿丁，炒软。
3、加牛肉馅翻炒变色。
4、把西红柿酱倒进去炒匀，煮开。放黑胡椒、料酒、盐、意大利调味料调味。
5、小火熬半个小时左右。
6、捣好的土豆泥盛出一半铺在玻璃烤盘里，用勺子压平，然后用小叉子戳一些孔，把熬好的肉酱倒进去，上面再铺上另一半土豆泥。
7、最后均匀铺上cheese，入烤箱烤10分钟左右，看到cheese融化且呈金黄色就好了。
肉酱土豆泥做法已被95人烹饪过！
第四种：西餐菜谱最最简单的美味——肉酱土豆泥做法
材料
1. 大土豆5个；
做法
烤箱预热400f
1. 土豆切块，加一点水，用微波炉煮熟（不怕费时间水煮也行）。然后捣成泥，加点黄油更香；
2. 热锅冷油，下洋葱碎和蒜末煸出香味，然后加入西红柿丁，炒软；
3. 加牛肉馅翻炒变色；
4. 把西红柿酱倒进去炒匀，煮开，放黑胡椒，料酒，盐，意大利调味料调味；
5. 小火熬半个小时左右；
6. 捣好的土豆泥盛出一半铺在玻璃烤盘里，用勺子压平，然后用小叉子戳一些孔，把熬好的肉酱倒进去，上面再铺上另一半土豆泥；
7. 最后均匀铺上cheese，入烤箱烤10分钟左右，看到cheese融化且呈金黄色就好了。
最最简单的美味——肉酱土豆泥做法已被97人烹饪过！
第五种：西餐菜谱肉酱土豆泥做法
材料
酱汁材料：西红柿，番茄沙司（西红柿哈），牛肉，猪肉，洋葱，大蒜，披萨草，黑胡椒，黄油，盐，白糖
做法
1、我们先来炒制肉酱，材料的多少可以随便调节，最好是多做些，多出的可以做肉酱面啥的。牛肉、猪肉剁成小粒加适量料酒和少许生粉拌匀，洋葱切碎，大蒜剁末，西红柿用开水烫一下，撕去皮，切成小粒备用。
2、平底锅里放黄油，油溶化后放入蒜末和洋葱碎炒出香味。
3、把肉末倒入翻炒变色。
4、倒入西红柿粒，翻炒几下，再加入适量的西红柿酱、披萨草、黑胡椒碎、白糖、盐翻匀。
5、加清水半碗，盖上锅盖，转中小火熬煮，中途要多搅动几次，以免糊锅底。
6、大约一小时左右，肉酱变稠，这时尝下味道，合适就关火起锅备用。多出的肉酱可装瓶放冰箱，下次再用，或做披萨或意面都非常美味。
7、土豆洗净去皮切厚片隔水蒸熟，取出后放入保鲜袋，用擀面杖擀成泥状，当然，你可尽情发挥，用你喜欢的方式把它弄成泥。
8、土豆泥材料汇总：土豆泥，黄油，牛奶，卡夫芝士粉。
9、在土豆泥里放入牛奶，黄油，芝士粉（没有也可，只是我觉得加入后更提味），用土豆泥的余温把黄油溶化，加牛奶和芝士粉拌匀。
10、烤盘底部先铺上一半的土豆泥，稍抹平，用筷子插上些孔，这样肉酱的味道更易渗入。
肉酱土豆泥做法已被11人烹饪过！
小编整理853位网友投稿材料与肉酱土豆泥相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：东北酱土豆
第二种：果酱土豆饼
第三种：京酱土豆丝
第四种：下饭香咸酱土豆
第五种：白酱土豆面疙瘩
第六种：辣椒酱土豆
第七种：熬酱土豆拌面
第八种：豆酱土豆炒鸡肉
第九种：蛋黄酱土豆沙拉
第十种：酱土豆
小编结合31位厨师推荐再从915网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
鸡汁土豆泥、芝士波波、卷边披萨、法式吐司、培根土司
芝士焗西兰花、芝士玉米羹、香煎牛排、自制什锦披萨
胡萝卜乳酪司康、杏鲍菇炆德国咸猪手、芝士茄汁肉酱焗意粉。
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