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美食做法:豇豆肉酱披萨烹饪方法 图片及所用厨具(静电式厨房油烟净化器)
2024-04-02 09:29    3640    中华厨具网

烹饪豇豆酱披萨所用的厨房设备有:五星炒灶、蒸饭柜、单头炖汤炉、可倾式炒面条机、单眼水池油水分离器、单通打荷台、保温汤桶车、四门冰箱咖啡机、油网烟罩开水器、水果刀、开瓶器、蒸笼。

西餐菜谱豇豆肉酱披萨做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过49位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐豇豆肉酱披萨、豇豆肉酱披萨、义大利肉酱披萨饺,肉酱披萨。

(中华厨具网 建议,再次对49位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被1730人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是49位厨师推荐西餐烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:西餐菜谱豇豆肉酱披萨做法

材料

高筋面粉200g,猪肉馅250g,豇豆1小把,酵母1小勺,盐1/2小勺,奶粉10g,糖8g,植物油15ml,水适量,香菇碎,洋葱1/3个,番茄2个,黄油20g,牛至1勺,罗勒1勺,番茄酱,黑胡椒,甜玉米粒,香菇,火腿,美人椒,马苏里拉奶酪

做法

1.用水把酵母化开,静置10分钟

2.然后把酵母水与其他饼皮配料一起揉成光滑的面团,要揉到出筋,揉好后盖上保鲜膜发酵完成

3.豇豆切丁,番茄,香菇,洋葱切碎

4.中放黄油,加热融化

5.下洋葱碎炒至透明

6.下猪肉馅炒散变色后加一些红酒

7.下香菇碎继续翻炒

8.待香菇也变软后下番茄碎炒至变软出汤

9.倒适量番茄酱,如果觉得番茄的味道够了,也可以不加

10.加适量的水,大火烧开转小火炖煮

11.炖煮至所有材料都变软烂后,放入牛至和罗勒

12.放入稍多一些的黑胡椒

13.大火收干汤汁即可,这就是灵光一现小中式的披萨酱——豇豆肉酱

14.香菇和美人椒切片,甜玉米粒化开

15.烧水焯烫香菇和玉米,过凉沥干备用

16.面团擀成适合的形状,圆的方的随自己喜欢,四周要高一些。饼皮薄的更好吃哦~

17.用叉子在饼皮上扎一些小洞

18.铺上一层豇豆肉酱(铺的好扎实啊,哈哈)

19.铺一层马苏里拉奶酪

20.铺上香菇片,玉米粒和美人椒,再铺一层马苏里拉奶酪

21.烤箱预热180度,烤15分钟,饼边金黄,马苏里拉也融化变金黄即可

豇豆肉酱披萨做法已被18人烹饪过!

第二种:西餐菜谱豇豆肉酱披萨做法

材料

高筋面粉200g,猪肉馅250g,豇豆1小把,酵母1小勺,盐1/2小勺,奶粉10g,糖8g,植物油15ml,水适量,香菇碎,洋葱1/3个,番茄2个,黄油20g,牛至1勺,罗勒1勺,番茄酱,黑胡椒,甜玉米粒,香菇,火腿,美人椒,马苏里拉奶酪

做法

1.用水把酵母化开,静置10分钟

2.然后把酵母水与其他饼皮配料一起揉成光滑的面团,要揉到出筋,揉好后盖上保鲜膜发酵完成

3.豇豆切丁,番茄,香菇,洋葱切碎

4.锅中放黄油,加热融化

5.下洋葱碎炒至透明

6.下猪肉馅炒散变色后加一些红酒

7.下香菇碎继续翻炒

8.待香菇也变软后下番茄碎炒至变软出汤

9.倒适量番茄酱,如果觉得番茄的味道够了,也可以不加

10.加适量的水,大火烧开转小火炖煮

11.炖煮至所有材料都变软烂后,放入牛至和罗勒

12.放入稍多一些的黑胡椒

13.大火收干汤汁即可,这就是灵光一现小中式的披萨酱——豇豆肉酱

14.香菇和美人椒切片,甜玉米粒化开

15.烧水焯烫香菇和玉米,过凉沥干备用

16.面团擀成适合的形状,圆的方的随自己喜欢,四周要高一些。饼皮薄的更好吃哦~

17.用叉子在饼皮上扎一些小洞

18.铺上一层豇豆肉酱(铺的好扎实啊,哈哈)

19.铺一层马苏里拉奶酪

20.铺上香菇片,玉米粒和美人椒,再铺一层马苏里拉奶酪

21.烤箱预热180度,烤15分钟,饼边金黄,马苏里拉也融化变金黄即可

豇豆肉酱披萨做法已被88人烹饪过!

第三种:西餐菜谱义大利肉酱披萨饺做法

材料

a.绞肉500公克,培根末100公克,b.蒜末50公克,洋葱末50公克,西洋芹末50公克,红酒少许,蘑菇片300公克,c.萝卜末50公克,蕃茄丁200公克,高汤1000㏄,蕃茄煳1罐,月桂叶3片,d.盐少许,胡椒粉少许,e.基础披萨面糰150公克,乳酪丝50公克,蛋1个

做法

1.热3大匙橄榄油,将牛绞肉炒至出油,加入培根末炸酥,加入蒜末、洋葱末炒香,再加入西洋芹末拌炒,倒入红酒增加香味。

2.将蘑菇片放入作法1的材料中拌炒至变色,再将所有材c依序加入拌匀,用小火熬煮至汤汁较稠后,加入材料d调味即成为义大利肉酱备用。

3.将2个披萨面糰分别捍平成约直径20公分的圆面皮状;将蛋打散成蛋液备用。

4.将肉酱100公克放在面皮的一侧,在边缘刷上蛋液,将面皮对摺,压紧接缝处,如包饺子般摺成花边。

5.将作法4的披萨饺表面刷上蛋液,放进预热220℃的烤箱中烤至膨胀即可。

义大利肉酱披萨饺做法已被58人烹饪过!

第四种:西餐菜谱肉酱披萨做法

材料

肉酱罐头1/3罐,蕃茄酱2大匙,起司丝2大匙,披萨面饼1片,洋葱丝适量,橄榄1个切片,青椒丝适量

做法

(1)先将材料全部准备好,就可以开始作了。

(2)披萨面饼上先涂蕃茄酱,边边预留约1公分。再将肉酱1/3罐去油后,均匀铺在蕃茄酱上,再撒上洋葱丝、青椒丝、起司丝,最后再排入橄榄片,即可入烤箱烤。

(3)烤箱先预热,调到180℃,放入披萨饼,烤约6分钟后即可取出,切片后就可食用。

肉酱披萨做法已被17人烹饪过!

第五种:西餐菜谱肉酱披萨做法

材料

肉酱罐头1/3罐,蕃茄酱2大匙,起司丝2大匙,披萨面饼1片,洋葱丝适量,橄榄1个切片,青椒丝适量

做法

1.)先将材料全部准备好,就可以开始作了。

肉酱披萨做法已被87人烹饪过!

小编整理720位网友投稿材料与豇豆肉酱披萨相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:豇豆肉碎生菜包

第二种:豇豆肉末

第三种:酸豇豆肉末

第四种:酸豇豆肉末

第五种:披萨—自制培根口蘑披萨

第六种:披萨饼底、匹萨饼胚、披萨饼皮

第七种:干烧土豆肉

第八种:菠萝豌豆肉丁

第九种:功夫菜黄花冬瓜豆肉夹

第十种:青豆肉松粥

小编结合49位厨师推荐再从789网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

奶油白酱牛排、芝士布朗尼、意式红酱、芝士焗土豆泥、红薯腊肠西兰花比萨

红酒黑胡椒牛排、火腿番茄奶酪鸡蛋卷、土豆泥蓝莓吐司、葡萄干土豆泥

水果pizza.香蕉味、培根蘑菇比萨、荷包蛋奶酪吐司。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被1730人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:豇豆肉酱披萨,豇豆肉酱披萨,义大利肉酱披萨饺,肉酱披萨

相关厨具产品推荐: 微波炉、洗碗机油烟净化器净水器冷藏柜 、砧板。

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