烹饪甜酱榴莲三文鱼所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、双门蒸饭车、双头炖汤炉、万能蒸烤箱、酥皮机、三眼水池、碗柜、调料台（车）、保温汤桶车、单门冰箱、锯骨机、油网烟罩、传菜梯、水果刀、筷子、倒油瓶。
西餐菜谱甜酱榴莲三文鱼做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过56位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐甜酱榴莲三文鱼、甜酱榴莲三文鱼、挪威三文鱼の果酥挪威三文鱼，酸甜酱。
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以下是56位厨师推荐西餐烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：西餐菜谱甜酱榴莲三文鱼做法
材料
挪威三文鱼250克，泰国榴莲，甜辣酱
做法
1.三文鱼切块，榴莲切块放在杯子下部打底，再将切好的三文鱼放在榴莲上面，浇上甜辣酱即可
2.装在清酒杯内
甜酱榴莲三文鱼做法已被71人烹饪过！
第二种：西餐菜谱甜酱榴莲三文鱼做法
材料
挪威三文鱼250克，泰国榴莲，甜辣酱
做法
1.三文鱼切块，榴莲切块放在杯子下部打底，再将切好的三文鱼放在榴莲上面，浇上甜辣酱即可
2.装在清酒杯内
甜酱榴莲三文鱼做法已被40人烹饪过！
第三种：西餐菜谱挪威三文鱼の果酥挪威三文鱼做法
材料
挪威三文鱼，松子仁，杏仁，芝麻（白、黑），柠檬，罗勒，百里香，海盐，烤土豆，卷心菜
做法
1.将各种果仁处理做处理，可以混合一起碾碎 （本人喜欢整粒的）
2.将三文鱼块用海盐，柠檬和各种香料腌制（1个小时）
3.将三文鱼带皮的一侧沾满果仁
4.将锅内倒入少量的橄榄油然后将沾满果仁的一侧先煎，之后在换另外一次。当看到双面发白色而中间还是粉色为最佳口感
5.将做好的三文鱼装盘并配以自己爱吃的配菜
挪威三文鱼の果酥挪威三文鱼做法已被54人烹饪过！
第四种：西餐菜谱【“榴莲”忘返】榴莲戚风蛋糕做法
材料
原料：蛋黄（2个）、细砂糖、色拉油、水、低筋面粉、盐、榴莲果肉、蛋白（4个）、细砂糖、柠檬汁。
做法
1. 准备好所有材料，预热烤箱，榴莲果肉用勺子或叉子压成榴莲果泥放入冰箱冷藏备用
2. 低筋面粉加盐搅拌均匀过筛两次备用，将蛋白和蛋黄分开放入无油无水的搅拌盆中，蛋白放入冰箱冷冻下；
3. 蛋黄分三次加入细砂糖，每次加入都要等前一次完全溶解，搅拌至颜色发白体积膨胀有稠度；
4. 再加入榴莲果泥搅拌均匀，再加入色拉油、水搅拌均匀
5. 将低筋面粉一次性加入，小幅度抽动打蛋器拌匀备用
；
6. 蛋白盆坐在冰水中，蛋白中加入柠檬汁，再分三次加入细砂糖用打蛋器打发
7. 蛋白打发至湿性发泡，到蛋白霜的前端往下低垂即可
8. 蛋白霜一完成，立即捞起一部分蛋白加入到蛋黄糊中，翻拌均匀
9. 再将8中的蛋黄糊沿刮刀刀背滑入蛋白盆中，用刮刀快速上下翻拌均匀；
10. 拌好的蛋糕糊一次性倒入模具，再用刮刀将模具边上抹上面糊，轻震几下排气；
11. 入模的面糊立即放入预热好的烤箱中，175℃上下火烘烤40分钟
12. 烤好的蛋糕立即连同模具倒立到瓶子上冷却一晚放凉，脱模即可食用。
温馨小贴士：
1、要保证打蛋白的盆无油无水，以免打发不了； 2、想湿润点的口感打发到湿性发泡即可，也可打至能立起尖尖角，这样成功的概率高； 3、烤好一定要立即倒扣蛋糕模，以免回缩太严重，少许的回缩是正常现象； 4、翻拌的时候千万不要画圈以免消泡太严重，影响蛋糕膨松起来， 5、烤箱温度需要根据自己的烤箱做适当的调整，上色过深可以加盖锡纸。
【“榴莲”忘返】榴莲戚风蛋糕做法已被79人烹饪过！
第五种：西餐菜谱酸甜酱做法
材料
西红柿，菠萝，柠檬，冰糖，白醋，盐，水，玉米粉
做法
1.酸甜酱的材料：西红柿、菠萝、柠檬、冰糖、白醋。
2.菠萝用盐水泡过切成小块，西红柿切小块然后用盐腌过倒掉多余的水分备用。
3.将西红柿和菠萝放搅拌机中打成浆加冰糖，然后放电压锅内煮30分。
4.柠檬榨汁，再准备一点玉米粉。
酸甜酱做法已被72人烹饪过！
小编整理126位网友投稿材料与甜酱榴莲三文鱼相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：香草甜酱
第二种：巧克力甜酱
第三种：沙茶甜酱
第四种：炸鸡块酸甜酱
第五种：核桃酪甜酱
第六种：自制甜酱油
第七种：木鱼花甜酱油渍豆腐的做法
第八种：沪式甜酱西兰花
第九种：酸甜酱
第十种：泰式酸甜酱
小编结合56位厨师推荐再从958网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
土司色拉碗、车厘子优酪乳慕斯杯、芒果芝士冰激凌、土司色拉碗、海苔土司卷
草莓芝士布丁、酸奶冻芝士、孜然薯条、绿茶土豆泥
奶酪土豆泥、鸡蛋土司、芒果优酪乳。
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相关菜谱名称推荐：甜酱榴莲三文鱼,甜酱榴莲三文鱼,挪威三文鱼の果酥挪威三文鱼,酸甜酱
相关厨具产品推荐： 铁板烧设备、水池、饮料展示柜、炒锅、厨房设备 、盘子。
