烹饪芝士奶油焗红薯所用的厨房设备有：单头炒灶、单门蒸饭车、烤猪炉、可倾式汤锅、酥皮机、三眼水池、刀具消毒柜、水吧操作台、保温售饭台、冷饮机、绞肉机、排烟管道、传菜梯、斩切刀、勺子、调料瓶。
西餐菜谱芝士奶油焗红薯做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过83位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐芝士奶油焗红薯、芝士奶油焗红薯、芝士奶油焗红薯甜品，芝士焗红薯。
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以下是83位厨师推荐西餐烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：西餐菜谱芝士奶油焗红薯做法
材料
红薯1个（约250g），芝士1片，黄油25g，白糖20g，牛奶30ml，蛋黄1个（刷在表面用）
做法
1、红薯洗净保留外表水分，用一张厨房纸巾包好，纸巾上面沾点水保持湿润。
2、包好的红薯放入微波炉，高火5分钟热熟，取出后将红薯对半切开，用勺子挖出红薯肉（红薯表皮边缘留0.2cm的红薯肉，不要挖得太薄，记得两半红薯皮完整保存）
3、挖出的红薯肉趁热用勺子按压成泥，加入白糖、黄油和切碎的芝士，倒入牛奶拌匀。
4、把拌好的红薯肉放入红薯皮内，表面可撒一些碎芝士。
5、在装好的红薯肉上刷上蛋黄液，放入预热好的烤箱中，80℃烤大约20分钟，取出。
芝士奶油焗红薯做法已被52人烹饪过！
第二种：西餐菜谱芝士奶油焗红薯做法
材料
红薯1个，芝士1片，黄油25g，白糖20g，牛奶30ml，蛋黄1个
做法
1、红薯洗净保留外表水分，用一张厨房纸巾包好，纸巾上面沾点水保持湿润。
2、包好的红薯放入微波炉，高火5分钟热熟，取出后将红薯对半切开，用勺子挖出红薯肉（红薯表皮边缘留0.2cm的红薯肉，不要挖得太薄，记得两半红薯皮完整保存）
3、挖出的红薯肉趁热用勺子按压成泥，加入白糖、黄油和切碎的芝士，倒入牛奶拌匀。
4、把拌好的红薯肉放入红薯皮内，表面可撒一些碎芝士。
5、在装好的红薯肉上刷上蛋黄液，放入预热好的烤箱中，80℃烤大约20分钟，取出。
芝士奶油焗红薯做法已被66人烹饪过！
第三种：西餐菜谱芝士奶油焗红薯甜品做法
材料
红薯 一个（约250g） 芝士 一片
做法
1.
准备好材料
2.
红薯刷洗干净，保留表面水份，用一张厨房纸巾包好，并在纸巾表面拍点水，保持湿润
3.
包好的红薯放入微波炉，高火叮5分钟至熟。取出对半剖开，用勺子挖出红薯肉（注意红薯表皮边缘稍微留0.2cm左右的红薯肉，不要挖的太干净了）
4.
挖出的红薯肉趁热用勺子按压成泥，加入白糖、黄油和切碎的芝士，倒入牛奶搅拌均匀
5.
把搅拌好的红薯肉酿回红薯托中，表面可以再撒一些芝士碎
6.
在酿好的红薯托表面刷上蛋黄液，入预热好的烤箱中，放在烤箱中层，180℃烤大约20分钟，看到表面金黄稍有焦点即可
小诀窍
1.入微波炉叮熟的时间，根据红薯的大小和微波炉的功率来调整，我家的微波炉功率是750w。
2.材料中牛奶的量，也可以根据红薯的品种来调整，有些红薯特别干，就需要增加牛奶的量。红薯建议用红心的，比较糯。
3.芝士，我用的是家里现有的马苏里拉芝士，也可以用超市的片状芝士。
4.这款甜品要趁热吃，凉了口感就大打折扣了。
芝士奶油焗红薯甜品做法已被57人烹饪过！
第四种：西餐菜谱芝士奶油焗红薯做法
材料
红薯1个（约250g），芝士1片，黄油25g，白糖20g，牛奶30ml，蛋黄1个（刷在表面用）
做法
1、红薯洗净保留外表水分，用一张厨房纸巾包好，纸巾上面沾点水保持湿润。
2、包好的红薯放入微波炉，高火5分钟热熟，取出后将红薯对半切开，用勺子挖出红薯肉（红薯表皮边缘留0.2cm的红薯肉，不要挖得太薄，记得两半红薯皮完整保存）
3、挖出的红薯肉趁热用勺子按压成泥，加入白糖、黄油和切碎的芝士，倒入牛奶拌匀。
4、把拌好的红薯肉放入红薯皮内，表面可撒一些碎芝士。
5、在装好的红薯肉上刷上蛋黄液，放入预热好的烤箱中，80℃烤大约20分钟，取出。
芝士奶油焗红薯做法已被38人烹饪过！
第五种：西餐菜谱芝士焗红薯做法
材料
红薯，芝士
做法
1、红薯切开1/4，上锅蒸熟，挖出果瓤，留半公分厚的皮。
2、将芝士加入果瓤，将其混合捣成薯泥。
芝士焗红薯做法已被87人烹饪过！
小编整理662位网友投稿材料与芝士奶油焗红薯相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：奶油焗螃蟹
第二种：奶油焗白菜
第三种：奶油焗白菜
第四种：奶油焗白菜
第五种：奶油焗白菜
第六种：奶油焗烤千层面
第七种：奶油焗通心粉
第八种：奶油焗桂鱼
第九种：奶油焗玉米
第十种：香焗红油鸡
小编结合83位厨师推荐再从759网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
甜酱榴莲三文鱼、土司色拉碗、车厘子优酪乳慕斯杯、芒果芝士冰激凌、土司色拉碗
海苔土司卷、芒果优酪乳、酸奶冻芝士、孜然薯条
绿茶土豆泥、奶酪土豆泥、草莓芝士布丁。
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