烹饪果蔬菲力牛排所用的厨房设备有:一大一小双头灶、蒸汽发生器、烤猪炉、微波炉、搅拌机、各类异形定制水池、油水分离器、工作台冰箱、暖饭车、饮料展示柜、切片机、排烟风机、传菜梯、切片刀、开瓶器、夹盘器。
西餐菜谱果蔬菲力牛排做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过47位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐果蔬菲力牛排、果蔬菲力牛排、香煎菲力牛排,菲力牛排。
(中华厨具网 建议,再次对47位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被7875人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是47位厨师推荐西餐烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:西餐菜谱果蔬菲力牛排做法
材料
买的腌制好的菲力牛排 洋葱 蒜末 高汤料(黑胡椒味儿的) 西兰花 玉米 红泡椒 小青菜 火龙果 菠萝 番茄酱 玉米淀粉 人头马(因为没有白葡萄酒) 鸡蛋 橄榄油
做法
1 将西兰花 小青菜 焯水,玉米煮熟,火龙果 菠萝切块,煎蛋 红泡椒切块撒盐腌制
2 将牛排两面煎黄,成熟度依个人口味三至七、八成都行
3 将1、2边做边码盘
4 酱汁的做法:炒锅内倒一点橄榄油,六成热时放入洋葱蒜末炒香,倒入人头马,翻泡时加入番茄酱翻炒,将高汤料用少量开水调制倒入锅中,烧开,调玉米淀粉倒入锅中,呈粘稠状时即成。
果蔬菲力牛排做法已被95人烹饪过!
第二种:西餐菜谱果蔬菲力牛排做法
材料
买的腌制好的菲力牛排 洋葱 蒜末 高汤料(黑胡椒味儿的) 西兰花 玉米 红泡椒 小青菜 火龙果 菠萝 番茄酱 玉米淀粉 人头马(因为没有白葡萄酒) 鸡蛋 橄榄油
做法
1 将西兰花 小青菜 焯水,玉米煮熟,火龙果 菠萝切块,煎蛋 红泡椒切块撒盐腌制
2 将牛排两面煎黄,成熟度依个人口味三至七、八成都行
3 将1、2边做边码盘
4 酱汁的做法:炒锅内倒一点橄榄油,六成热时放入洋葱蒜末炒香,倒入人头马,翻泡时加入番茄酱翻炒,将高汤料用少量开水调制倒入锅中,烧开,调玉米淀粉倒入锅中,呈粘稠状时即成。
果蔬菲力牛排做法已被53人烹饪过!
第三种:西餐菜谱香煎菲力牛排做法
材料
菲力牛排210g,干葱碎10g,蒜碎10g,白兰地10ml,牛肉高汤20ml,红酒手工面50g,松露酱10g,盐少许,黑胡椒少许,鸿喜菇30g
做法
1.牛排加盐与黑胡椒煎至所需熟度。
2.酱汁:炒香干葱、蒜碎,加入白兰地、牛肉高汤、松露酱,浓缩至所需浓度。
3.配菜:奶油炒蒜碎、鸿喜菇,调味后即可。
香煎菲力牛排做法已被67人烹饪过!
第四种:西餐菜谱菲力牛排做法
材料
菲力牛排150公克,奶油40公克,红酒2大匙,黑胡椒粉适量,糖适量,盐适量
做法
1.牛排修整边缘形状、去除油筋,切蝴蝶片备用。
2.红酒、蒜头碎、黑胡椒粉、糖、盐拌匀后,倒在作法1的牛排上。
3.将作法2的牛排腌约5分钟,备用。
4.热一锅,将奶油放入锅中,以中火烧至8分热,转中小火。
5.将作法3的牛排放入锅中,每面煎约3分半钟,煎至表皮呈现金黄色即可。
菲力牛排做法已被82人烹饪过!
第五种:西餐菜谱菲力牛排做法
材料
菲力牛排1块,芦笋2支,红萝卜2条,玉米笋2支,韭菜花2条,葱1/2支,蒜头1粒,红葱头1粒,辣椒1/2支,高汤100㏄,奶油适量,沙茶酱2大匙,胡椒粉少许,盐少许
做法
1.菲力牛排洗净去除油筋、修整外型后以葱绑好,以沙茶酱、高汤、胡椒粉、盐腌约20分钟。
2.红萝卜洗净去皮、切成小块,芦笋洗净切段,玉米笋、鸿禧菇洗净,放入沸水中汆烫至熟,捞起摆盘。
3.热一锅,放一小块奶油烧热后,将作法1的菲力牛排放入锅中,以小火煎至两面约三分熟。
菲力牛排做法已被39人烹饪过!
小编整理208位网友投稿材料与果蔬菲力牛排相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:蒜味奶油菲力牛排
第二种:红酒菲力牛排
第三种:红酒菲力牛排
第四种:菲力牛肉沙拉
第五种:香煎牛菲力
第六种:摩洛哥香料牛菲力
第七种:香煎小牛菲力
第八种:菲力菠萝
第九种:菲力猪肉捲
第十种:巧克力牛角可颂
小编结合47位厨师推荐再从728网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
假日小甜品--摩卡奶酪杯、烤紫薯片、咖喱土豆泥、黑胡椒牛排、芝士焗薯泥
香肠卷边披萨、芝士糯米团、牛奶奶酪、微波炉自制披萨
芝士培根焗薯蓉、可爱的迷你pizza、公司三明治。
中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被7875人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐:果蔬菲力牛排,果蔬菲力牛排,香煎菲力牛排,菲力牛排










