烹饪草莓奶酪塔所用的厨房设备有：五星炒灶、蒸饭柜、烤鸡炉、铁板烧设备、搅拌机、各类异形定制水池、油水分离器、单通打荷台、暖饭车、双门冰箱、豆浆机、厨房凉霸、热水器、厨房剪刀、剪刀、铲勺。
西餐菜谱草莓奶酪塔做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过79位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐草莓奶酪塔、草莓奶酪塔、【肉桂打噴嚏】青葡萄奶酪塔，草莓奶酪慕斯蛋糕。
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以下是79位厨师推荐西餐烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：西餐菜谱草莓奶酪塔做法
材料
草莓 – 若干，
做法
1． 草莓洗净，晾干（或用厚纸巾吸干）
2． 奶油奶酪和奶油室温回软，用搅拌器打发呈乳霜状，加入香草香精，分数次加入糖粉搅拌均匀。放入挤花袋备用。
3． 草莓去蒂，用水果挖球器（没有的话用小刀也行）挖出一个球形小槽
4． 将草莓的另外一端用小刀平切掉一点，使草莓可以站在盘中
5． 将拌好的奶油奶酪挤入草莓中即可
6． 放冰箱冰30分钟味道更好
草莓奶酪塔做法已被48人烹饪过！
第二种：西餐菜谱草莓奶酪塔做法
材料
草莓 – 若干，
做法
1． 草莓洗净，晾干（或用厚纸巾吸干）
2． 奶油奶酪和奶油室温回软，用搅拌器打发呈乳霜状，加入香草香精，分数次加入糖粉搅拌均匀。放入挤花袋备用。
3． 草莓去蒂，用水果挖球器（没有的话用小刀也行）挖出一个球形小槽
4． 将草莓的另外一端用小刀平切掉一点，使草莓可以站在盘中
5． 将拌好的奶油奶酪挤入草莓中即可
6． 放冰箱冰30分钟味道更好
草莓奶酪塔做法已被52人烹饪过！
第三种：西餐菜谱【肉桂打噴嚏】青葡萄奶酪塔做法
材料
預備食材
做法
１：先將派模內側抹上一層薄薄一層奶油備用，將奶油放在攪盆，用打蛋器打成乳霜狀，再依序加入鹽、糖粉以及蛋黃後均勻混合。
２：低筋麵粉、杏仁粉加入後用手攪拌成麵糰，用塑膠袋包住放置冰箱冷藏30分鐘。
3. 將麵糰取出在塑膠袋裡用力搓柔5次至麵皮滑順很多，放置2張保鮮模的中間， 再桿成大約18cm的圓形模。
4. 將3的圓形模放置烤盤裡，將整個麵糰確實地貼密覆蓋在烤盤上， 從麵糰中間向外沿著烤模確實緊壓著，再冷藏15分鐘(或冷凍5分鐘)取出，等麵糰整個穩定的貼覆在烤模上。
5. 取出之後用手將邊緣多餘麵糰切齊，底部再用叉子刺出一些小洞
6. 在麵糰上用剪好的烘焙紙(直徑15cm)鋪上及黃豆，先預熱烤箱170度在放置進去15分鐘，烤好後取出烘焙紙及黃豆，再至烤箱10分鐘取出放冷用。
內餡：
7. 在攪拌盆內充分的拌勻奶油乳酪，加入糖攪打至沒有任何結塊。
8. 分3、4次倒入鮮奶油，使用打蛋器充分拌勻。
9. 麵糊攪打均勻後，再拌入煉乳跟檸檬汁。
10. 滿滿裝入備用的塔皮中，放進冰箱冷藏50分鐘左右凝固。
11. 將青葡萄皮剝掉(最好是無籽)，在凝固的乳酪餡中，螺旋狀的擺滿青葡萄即可
【肉桂打噴嚏】青葡萄奶酪塔做法已被99人烹饪过！
第四种：西餐菜谱草莓乳酪塔做法
材料
a.塔皮450公克，b.吉利丁4片，奶油乳酪150公克，原味优格30公克，细砂糖15公克，草莓果泥100公克，打发鲜奶油100公克，白兰地酒10公克，装饰：8粒，打发鲜奶油适量
做法
1.将塔皮分割成每个约25公克，捏入塔模中为底，移入预热好的烤箱以上火190℃、下火190℃烘烤约15分钟，取出冷却。
2.将材料b中的吉利丁泡水软化后，隔水加热至完全融化。
3.将材料b中的乳酪、原味优格、细砂糖放入钢盆中拌匀，加入作法2拌匀后再加入其他材料b拌匀即为草莓乳酪馅。
4.将作法3以挤花袋挤入作法1中，移入冰箱冷藏约1小时，时用前挤上适量打发的鲜奶油、放上半粒草莓作为装饰即可。
草莓乳酪塔做法已被13人烹饪过！
第五种：西餐菜谱草莓奶酪慕斯蛋糕做法
材料
戚风蛋糕片两片，奶油芝士250克，鲜奶油250克，朗姆酒适量，吉利丁4片（每片5克），细砂糖50克，牛奶100克
做法
1、将烤盘烤好的戚风蛋糕片切成慕斯圈大小，并分成两片；
2、将慕斯圈放在烤盘上，铺入一片蛋糕片；
3、在慕斯圈内侧围一圈草莓；
4、制作奶酪慕斯糊，将吉利丁片用牛奶泡软；
5、奶油芝士隔水加热拌匀至无颗粒；
6、倒入泡软的吉利丁片和牛奶继续拌匀，加朗姆酒拌匀；
7、鲜奶油加细砂糖隔冰打至七分发；
8、拌入芝士糊成为芝士慕斯糊；
9、倒入一半芝士慕斯糊到铺好蛋糕片的慕斯圈中；
10、将另一片蛋糕片四周切去一点，铺到芝士慕斯糊上；
草莓奶酪慕斯蛋糕做法已被83人烹饪过！
小编整理375位网友投稿材料与草莓奶酪塔相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：草莓奶酪派
第二种：火腿乳酪塔
第三种：玉米火腿乳酪塔
第四种：兰姆葡萄乳酪塔
第五种：水蜜桃乳酪塔
第六种：洋梨乳酪塔
第七种：乳酪塔
第八种：云石乳酪塔
第九种：兰姆葡萄乳酪塔
第十种：焦糖香蕉乳酪塔
小编结合79位厨师推荐再从271网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
土豆泥、德国咸猪手、蜜汁烤火腿、糖蒸酥酪、土豆泥
鸡蛋杂蔬pizza、芝士蒜蓉焗生蚝、20分钟快餐牛排、意大利腊肠卷
自制奶酪、柠檬奶酪派、红豆乳酪塔。
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